要說一個蔬菜攤一個月能賺多少錢。為了保證蔬菜新鮮，每天要控制好蔬菜的進貨量（每天拿一次蔬菜），對于不耐保存的蔬菜盡量保證在當天賣完，蔬菜在售賣的過程中易產生損耗，如果蔬菜放爛了賣不出去，就會產生“負利潤”；再比如蔬菜早上新鮮，早上蔬菜的利潤就會比較高，而到了下午一般都會降價賣；再比如，同一批蔬菜肯定參差不齊，品質好的可以賣高價，而品質差的就只能以相對較低的價格進行售賣。

1、在農貿市場賣蔬菜一個月能賺多少錢？

一般蔬菜的利潤有30%-50%左右，主要看你的蔬菜類型是否暢銷，客源和進貨的匹配度，如1000元進價，如果銷售完，利潤就是300元一500元，如果只售完80%，20以半價銷售或扔掉或損壞掉，那就沒什么利潤了，主要看貨源質量，客源數量，貨源的性價比，還有節假日，晴，雨天，消費水平，諸多因素，只有在實踐中去煅練，不斷思考，才能有所作為。

2、蔬菜攤一個月能賺多少錢？賣蔬菜的利潤到底有多大？

我姨媽就在昆明賣菜，平均一天能賺四五百元，到了過年過節的時候直接利潤再翻倍，說真的就是賺這個錢太累了！全年無休，早出晚歸的，下面我把我姨媽賣菜的一些學問以及心得體會分享給大家，以供大家參考，都是實踐經驗一、必須有吃苦耐勞的精神賣菜如果吃不了苦，那我奉勸你別入行！蔬菜在早上和傍晚是最好賣的時候，而早上的蔬菜最新鮮，利潤也最高，因此蔬菜必須在早市開始之前批發來。

像我姨媽家就有個機動三輪車，他們每天半夜凌晨2點準時起床去種植基地（或者蔬菜批發市場）進購蔬菜，為了保證蔬菜新鮮，每天要控制好蔬菜的進貨量（每天拿一次蔬菜），對于不耐保存的蔬菜盡量保證在當天賣完！他們的作息時間是半夜2點去批發蔬菜，早上6點半準時返回到售賣蔬菜的攤位，然后6點半到8點這段時間主要負責清理蔬菜，一些爛葉子、泥土等要清理干凈，蔬菜擺放整齊并歸類。

蔬菜早上要賣到12點半，吃飯的時間大約為下午1點鐘左右，然后下午1點40分進行午睡，一直睡到下午3點半準時起床，然后從下午3點半一直賣到晚上8點才收攤，從以上我們可以看出，賣菜一天睡覺的時間也就5個小時左右，如果你沒有吃苦耐勞的精神可能干不了這活！當然賣菜也可以偷懶，那就是早收攤或者進一次菜多賣幾天，但是這樣想賺多點錢就很難了。

“賣菜”要做好節假日無休的準備！一般來說過節的時候也是人們大吃大喝的時候，這時正是賣菜的旺盛期，比如在過年期間，賣一個星期的蔬菜對應的利潤可能比平常賣一個月的利潤還要多，節假日期間蔬菜的價格貴，人們購買的量還不少，因此賣菜的話節假日就不要休息了。二、賣菜一定要爭取熟客一般來說，每家每戶負責買菜的人都是固定的，因此如果我們把這些固定的客戶爭取過來，那么我們的生意就會持久，

“顧客就是上帝”，賣菜也是一個服務型行業，誰家的價格實惠，誰家賣菜的態度好，顧客就會去誰家買。比如平常小錢可以抹零，或者送點調料蔬菜，再則對買菜的人態度好，“有說有笑”，嘴盡量甜一點，這樣就很容易爭取到回頭客，生意做的時間越長，吸引到的回頭客就越多，生意就會越做越好，值得注意的是，做生意一定要講究信譽，“秤”一定要準，要杜絕缺斤少兩的現象。

三、賣菜一定要跟餐館建立聯系普通的居家戶是購買蔬菜的主力軍，但是我們一定不要忽略餐館，如果餐館距離農貿市場近，一般這些餐館老板就會親自去農貿市場進貨，對于餐館老板來買菜，蔬菜的售賣價格要給予一定的優惠。如果餐館距離農貿市場遠，餐館老板就會叫賣蔬菜的把蔬菜送上門，向我姨媽家，他們家每天晚上9點以后就有餐館老板的電話打進來，這些老板會把明天要求配送的菜以及菜的數量告訴你，你只需要準備好個小本本記錄下來，然后明天送去即可。

如果餐館的生意好，那么對蔬菜的需求量就會非常大，我姨媽家每天進菜量的三分之一都送去餐館了，這可以有效減輕你的售賣壓力，這些餐館老板是大顧客，我們一定要爭取到！爭取餐館老板來向你買菜，可以大大提升我們的利潤，靠“走量”也是提升利潤的有效方式。四、懂得進貨渠道以農貿市場為例，賣菜的攤販有很多，但是同樣的蔬菜每一家的價格肯定相差不大，因此想要提高賣菜的利潤，除了盡量爭取老顧客外，另一個關鍵就是懂得“進貨”。