烤箱烤生蠔的做法，烤箱版烤生蠔的家常做法大全怎么做好吃

來源：整理時間：2023-02-08 04:07:10 編輯：好學習手機版

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1，烤箱版烤生蠔的家常做法大全怎么做好吃
2，烤烤生蠔烤箱版的做法步驟圖怎么做好吃
3，烤生蠔怎么做呢烤生蠔培訓
4，烤生蠔怎么做好吃又簡單做法圖解分享食香依舊

1，烤箱版烤生蠔的家常做法大全怎么做好吃

用料：生蠔:適量蒜:適量朝天椒:適量鹽:適量油:適量步驟：1生蠔讓賣家代為開個小口即可！回家用小刷子仔細將外殼刷干凈，再去掉一邊殼。擺入烤盤待用。2蒜剁成細蓉，朝天椒切碎，起鍋燒油小火慢慢爆香。加鹽調味。3將蒜蓉辣醬用勺子佤在生蠔上。入烤箱200度10分鐘即可！

烤箱版烤生蠔的家常做法大全怎么做好吃

2，烤烤生蠔烤箱版的做法步驟圖怎么做好吃

用料蒜頭 1只姜 2兩蔥 2兩醬油 2勺生蠔半斤辣椒 2個烤烤生蠔烤箱版的做法姜，蒜頭，辣椒切碎，蔥切顆粒待用蒜蓉姜末辣椒倒鍋里熱油炒一下，差不多分鐘就行不用太久生蠔洗凈瀝干，放入錫紙杯中，加入炒好的蒜蓉姜蓉辣椒粒，放入烤箱中。準備放入烤箱200度烤15分鐘烤15分鐘后取加入醬油和蔥，再烤2分鐘，完成。

烤烤生蠔烤箱版的做法步驟圖怎么做好吃

3，烤生蠔怎么做呢烤生蠔培訓

主料生蠔500g 輔料香油適量生抽適量細香蔥適量大蒜適量步驟蒜蓉烤生蠔的做法步驟11.買來的生蠔用刷子把外面刷干凈蒜蓉烤生蠔的做法步驟22.生蠔用螺絲刀（我沒有專門的開殼工具，將就著吧）從縫隙中撬開，取出海蠣肉洗凈蒜蓉烤生蠔的做法步驟33.蒜去皮，借助工具將蒜磨成蓉待用（蒜蓉比蒜末口感更好些，所以為了好吃盡量磨成蓉吧）蒜蓉烤生蠔的做法步驟44.將所有的海蠣肉集中一起用調味料腌制片刻后重新裝在牡蠣殼上（這一步也可以省略，如果你喜歡這種鮮味的話）蒜蓉烤生蠔的做法步驟55.在生蠔上撒適量的蒜蓉和生抽一小勺蒜蓉烤生蠔的做法步驟66.入烤箱200度烤5分鐘即可，撒上香蔥末，澆上香油就可以吃了

蒜蓉烤生蠔的做法主料生蠔 (適量)大蒜 (適量)檸檬 (適量)輔料香蔥 (適量)紅辣椒 (適量)廚具烤爐分類熱菜蒜香烘焙半小時簡單難度生蠔外殼刷洗干凈。用刀子從開口出用力撬開。剜出生蠔肉略沖洗，放入碗中滴少許檸檬汁；大蒜剁成蓉待用。蠔肉中加入少許鹽、雞粉、料酒、黑胡椒碎、蒜蓉拌勻，腌制5分鐘入味。將蠔殼沖洗干凈待用。將腌制蠔的蠔肉添回蠔內，置于烤架上。烤箱預熱190度、中層、10分鐘進行烘烤，取出生蠔點綴香蔥碎、辣椒即可享用。

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4，烤生蠔怎么做好吃又簡單做法圖解分享食香依舊

主料輔料蒜蓉：適量碎椒：適量色拉油：適量具體步驟第一步1. 要用小刷子洗干凈。第二步2. 用鑿子把蠔撬開。第三步3. 撒上蒜蓉和碎椒(蒜蓉加鹽和色拉油腌制20分鐘)，烤箱預熱220度，烤20分鐘。第四步4. 出爐。

烤生蠔主料生蠔12個調料食鹽5克雞精3克蒜1頭胡椒粉3克植物油1湯匙野山椒6粒烤生蠔的做法1.用刷子仔細將蠔殼刷洗干凈，蠔肉用清水沖凈泥沙2.大蒜去皮剁成蒜茸，野山椒切成圈待用3.不粘鍋內放入適量的植物油(和大蒜量相同即可)用小火將蒜蓉炒出香味，炒成微微金黃色(要小火并且不斷用炒勺翻動，避免蒜茸炒焦)炒制好的蒜茸連油一起盛出來，晾涼以后按口味加入鹽、雞精，要比平時的口味略咸一些4.放入適量的油將辣椒圈略炒一會5.烤盤上鋪錫紙，上面放入烤網，然后將洗干凈的生蠔放上去，一定要放平穩，然后依次撒一點胡椒粉抹勻(口味重的可以撒點鹽，我們比較喜歡吃鮮味，所以沒放鹽)6.將調制好的蒜茸和辣椒圈鋪在蠔肉上面，腌制10分鐘，讓鹽味滲入到蠔肉里7.將生蠔放入烤箱下層，用下火烤20分鐘左右(上火別打開)至蠔肉略收縮8.最后再用上下火烤1-2分鐘，蒜茸變黃即可(如果家里的烤箱不分上下火，可以用一張錫紙蓋住生蠔，避免焦糊)

你好步驟一1. 要用小刷子洗干凈。步驟二2. 用鑿子把蠔撬開。步驟三3. 撒上蒜蓉和碎椒(蒜蓉加鹽和色拉油腌制20分鐘)，烤箱預熱220度，烤20分鐘。步驟四4. 出爐。