2.把羊排洗干凈，控制水分，然后用一把鋒利的刀在羊排上開很多洞，這樣很容易腌制入味,1.羊排洗凈，浸泡1小時,authentic烤羊牛排的鹵制方法如下:準備材料:羊排、蠔油、孜然、辣椒粉、生抽、蔥、鹽,在西漢出土的馬王堆一號墓中，有一些飲食食譜，包括烤牛肉、烤狗肋、烤鹿、烤雞等烤動物肉材料。
1，烤羊肉串，as 新疆風味小吃，在mainland China城鄉廣受歡迎。尤其是在夏夜，呼朋喚友，多教九流，盛宴配啤酒，是街上常見的景象。烤羊烤肉串的起源一般認為與游牧民族有關，但何時出現并興盛卻不得而知。2.有限的文字記載是，人類發現火后，開始用火烤各種野生動物吃，但當時沒有調料，也沒有工具。中國古人有“烤”和“燒”肉的嗜好。在西漢出土的馬王堆一號墓中，有一些飲食食譜，包括烤牛肉、烤狗肋、烤鹿、烤雞等烤動物肉材料。
authentic烤羊牛排的鹵制方法如下:準備材料:羊排、蠔油、孜然、辣椒粉、生抽、蔥、鹽。1.羊排洗凈，浸泡1小時。2.把羊排洗干凈，控制水分，然后用一把鋒利的刀在羊排上開很多洞，這樣很容易腌制入味。3.把食物袋放進盤子里，然后放上羊排。4.底部放入姜絲、蔥絲，加入蠔油、醬油、鹽、孜然辣椒粉。5.扎緊食品袋，通過菜譜把羊排帶在身邊，讓調料更均勻的覆蓋在羊排上，然后蓋上保鮮膜腌制2小時，中途翻面。6.把腌好的羊放在鋪好錫紙的烤盤里。7.把羊排鋪在上面，用錫紙包起來，四周一定要包得緊緊的，以免漏氣。8.放入預熱到200度的烤箱。9.設置40分鐘。10.取出烤盤，打開錫紙。1.撒孜然和辣椒粉200度20分鐘。
{2。
