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武漢小吃,武漢市有什么好吃的

來源:整理 時間:2022-09-23 07:18:13 編輯:武漢本地生活 手機版

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1,武漢市有什么好吃的

蔡林記熱干面,老通城豆皮,四季美湯包,小桃園雞湯,五芳齋湯圓,德華酒樓年糕,大中華酒樓武昌魚…戶部巷各類小吃
戶部巷只是東西比較集中了一點,但不是武漢地道味道! 那里做不出飲食文化,老板都是為了賺錢的,見過戶部巷哪家有名的么?反正武漢我從生下到現在,每年也去過三、四次,對那里吃的一家都沒有留下印象!對外地人來武漢吃集中吃武漢獨有的方便一些!武漢本地人很少跑去吃的! 你喜歡吃什么類型的,什么東西,你說,我可以直接推薦你去哪里吃!
熱干面等 到戶部巷去吃

武漢市有什么好吃的

2,武漢小吃街在哪

武漢小吃街在江漢路步行街。江漢路步行街,位于武漢漢口中心地帶,南起沿江大道,貫通中山大道和京漢大道,北至解放大道,全長1600米,這里商賈云集,美食密集,大街小巷遍布各種美食。

武漢小吃街在哪

3,武漢有什么名小吃

小吃有豆皮,燒賣,熱干面,面窩,糯米包油條,油條,米粑,精武鴨頸等等... 經典的是:蔡林記的熱干面,四季美的湯包,老通城的豆皮和小桃源的雞湯.不過這些牌子大都倒了,沒什么人吃了. 如果你想吃可以去戶部巷,經濟實惠.漢口還有個精武一條街,專賣鴨脖子,四季美的湯包店在江漢路步行街.
熱干面 武昌魚 精武鴨脖去戶部巷那兒好吃的多
熱干面
到戶部巷去撒 樂里滴魚糊米粉滿經典!
在加的時候也不覺得有什么好吃的 都吃多了 習慣了 出來才知道武漢的小吃真的都是美味啊! 熱干面可以算以個吧!

武漢有什么名小吃

4,武漢有什么小吃

熱干面與山西刀削面、兩廣伊府面、四川擔擔面、北方炸醬面并稱為我國五大名面。一定要吃。蔡林記熱干面館坐落在漢口中山大道854號。五芳齋湯圓,漢口花樓街、交通路交匯處的“順香居”的燒梅,還有很多,光早飯就有好多,你可以早上在酒店打聽下,很多,想想就流口水。
武漢的知名小吃很不少,可以說,這是一個小吃文化發達的特大城市。我在武漢這個華中重鎮待過好幾年,對此比較了解。 我最喜歡的是老通城豆皮,確實是天下一絕,想起來就流口水啊。 武漢熱干面很有名,但街頭不少售賣點不是按最嚴格的方法做的,所以味道往往還算不上最好,但最正宗的熱干面確是可口之物,那股特別的豆香味實在難得。 四季湯包聽說過嗎?味道比什么狗不理包子好吃多了。炸春卷那個香啦,令人回味無窮。武漢的燒烤文化特別火,到處有燒烤吃,我吃過的烤羊肉串、烤貝殼肉、烤豬里脊等都堪稱美味,羊肉、豬肉很常見,貝殼肉卻不是到處都有的,武漢的烤貝殼肉里面放上剁辣椒,其味之鮮美堪稱終身難忘。

5,武漢的特色小吃有哪些

工具/原料人 筷子 碗方法/步驟熱干面:在武漢的早上早餐就是熱干面,大街小巷里面都是賣熱干面的,不過要體驗最正宗的熱干面可以去蔡林記品嘗一下,那是一家老字招牌,不過我覺得路邊攤的也不錯喲;周黑鴨,麻辣的口感,深的大眾的喜歡,鴨頭,鴨脖子,鴨腳,鴨翅膀等等,在武漢各大火車站,街上都是有店鋪的,夠買還是很方便的;三鮮豆皮,武漢一大特色,很多地方都沒有,三鮮豆皮是糯米和豆皮合作而成,以餡中有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦(或鮮肉、鮮菇和鮮筍)而得名。在武漢早餐除了熱干面比較大眾之外,其次就屬三鮮豆皮了;紅燒武昌魚也是武漢特色小吃之一,各個飯店做法不一,不過各大超市火車站地方都有真空包裝的,可以帶回去給親朋好友品嘗一下;湯包,特別是武漢四季美湯包館,座落在漢口中山大道江漢路口,湯包非常美味,經常人滿為患,要排隊,所以來武漢親一定要好好體驗下;6武漢還有很多特色小吃,如面窩,麻球,糯米雞,油粑等等各種特色小吃,想要 一次性吃個夠,小編推薦您可以去司門口戶部巷,那里面武漢特色小吃基本上都有,讓您全部都可以品嘗到;

6,武漢特色小吃有那些

1、蔡林記的熱干面   2、四季美的湯包   3、小桃園的雞湯   4、老通城的豆皮(口味種類較多)   5、面窩、綠豆湯、桂花銀耳羮、蓮子羹   6、什錦豆腐老   7、武漢特色燒烤(燒烤可謂是在武漢發揚光大了,包括很多內容,有預先用生粉和鹽腌制好的嫩瘦肉、肥瘦肉、肉筋、脆骨、排骨、豬腰、鹵鳳爪、雞翼、臭豆腐、素雞、小喜頭魚-鯽魚、土豆片、土豆塊、鹵蓮藕片、香菇、香干、火腿腸、玉米棒、茄子等等,廣州烤出來的燒烤硬梆梆的,品種少,雪淋淋不好吃)   8、油炸臭豆腐(湖南傳入,比廣東的柔軟爽口)   9、精武路的怪味鴨和鴨脖子(有特色,但沒有湖南的醬板鴨好吃)   10、混沌(即云吞,武漢的云吞調料主要有豬油、黑胡椒粉、小蔥等等,更香)   11、紅燒蝦球(有辣味、糖醋味等,材料主要是長江里的龍蝦,去頭去腳去腸,只吃身體部位和大鰲,配料干凈利落--主要是蒜頭、蔥白、生姜,口感誘人,保證比湖南的口味蝦好吃的多。)   12、炒田螺(廣東人稱為石螺,但是沒有廣東做法那樣放很多雜雜的配料,武漢的做法看起來油光水滑,口味有辣有酸甜)   13、啤酒鴨、可樂雞   14、水晶柴魚片   15、蓮藕柴魚湯(是很好的溫和滋補湯)   16、蓮藕排骨湯(冬天的蓮藕又白又粗又粉又甜)   17、武漢五芳齋的湯圓、粽子(精致又香甜)   18、干煸蓮藕絲(記得一定要放花椒)
精武鴨脖子,熱干面,老通城湯包,黃陂三鮮,新洲的魚面,汪集雞湯,陶河板鴨,很多。
我知道的有三鮮豆腐皮,我們這里搞小吃節的時候嘗過,不太好吃,估計如果是正宗的應該是很香的,我在貝太廚房上見過圖片,也比在小吃節嘗過的看著誘人多了。

7,武漢特色小吃有哪些武漢美食介紹

武漢美食介紹之香辣鹵鴨脖鴨脖子作為武漢著名的小吃之一,其做法自然是非常講究,除選材精之外,還要加以二十八味鹵料、老湯精心料理。也正因如此才能以其獨有的麻辣鮮香譽滿全國!香辣鹵鴨脖武漢美食介紹之武漢熱干面熱干面是武漢人生活中不可分割的一部分,面條有筋力,色澤黃而油潤,滋味鮮美。拌以香油、麻醬、蝦米等佐料更是美味。武漢熱干面武漢美食介紹之歡喜坨歡喜坨有點像北方的麻團,吃起來像是裹了芝麻的白糖餡兒的油炸湯圓,表皮酥脆、內軟外酥、咬一口,一聲脆響后糖汁四溢。作為“過早”的小吃也是剛剛好!歡喜坨 說起武漢小吃就不得不提戶部巷,戶部巷是武昌城內一古巷。此巷東臨藩署,為戶部駐省機構,管理籍錢糧、民事財政。尊稱戶部官員為戶部,為昔日官場禮儀;直認衙門名頭為地名,乃舊時民間習俗,戶部巷因此得名。戶部巷作為地名,歷史非悠久,至今有400多年的歷史了。現在集合了武漢當地所有小吃、早點在此。
熱干面、面窩、米耙粑、魚汁糊粉、燒梅、歡喜坨、發糕、鍋貼餃、水餃、餛飩、糯米雞、豆皮、散子、油墩、精武路鴨脖子、湯包、烤紅薯、糯米包油條、酥餃、糍粑、剁饃、苕面窩、細粉、寬粉、湯面、清酒、蛋酒、豆漿、雞冠餃、炒面、炒粉、炒花飯、小張烤魚、清蒸武昌魚、魚香肉絲、瓦罐雞湯 武漢名小吃 還有老通城--豆皮,四季美--湯包 ,蔡林記--熱干面,談炎記--水餃 ,順香居--燒梅 ,福慶和--牛肉米粉 ,五芳齋--湯圓 ,小桃園--煨湯 ,老謙記--牛肉豆絲,面窩,田啟恒--糊湯粉,新農特色牛骨頭,民生全科小湯圓 ,福慶和米粉 ,雅園湖南米粉 ,楚寶桂花赤豆湯 ,寶慶牛肉面 ,一品香大包 ,老會賓五葉梅 ,橘頌餅 ,東坡餅 ,油香 ,發米粑 ,什錦豆腐腦 ,涼粉涼面,炒良鄉栗子 ,沖糯米粉,炒白果(即銀杏果) 武漢風味小吃還有炸油餅、油條、蒸餃、煎包、醬肉包子、歡喜坨、年糕、糯米、糯米包、米酒

8,武漢小吃街在哪里

戶部巷  武漢小吃戶部巷位于武昌自由路,是一條長150米的百年老巷,其繁華的早點攤群20年經久不衰。清朝時候,這條百米小巷曾因毗鄰藩臺衙門而得名。  武漢人將用早點,稱為“過早”。這最初來自了清代的一首《漢口竹枝詞》。后在別的城市被敷衍甚至忽略的早餐,被武漢人隨意而隆重的提升“過年”般“過” 的位置。以“小吃”聞名的戶部巷,就是武漢最有名的“早點一條巷”。  小巷入口處,銘刻著武漢市著名曲藝表演藝術家何祚歡寫的小記:“漢味早點米當先,戶部巷里快熱鮮”,另一頭的巷口兩座石獅矗立,上方是著名書法家陳義經用泰山石刻武漢小吃風格題寫的:“漢味早點第一巷”。  戶部巷的鋪面以家庭為單位鋪陳開來,樓上是住家,樓下是賴以生存的食店。這里的早點夠老,夠味道。有石婆婆的熱干面、徐嫂子的鮮魚糊湯粉、陳家的牛肉面、高氏夫婦的稀飯和煎餅、萬氏夫婦的米酒等30多種特 色小吃,較好地保留了武漢飲食文化的特色。  戶部巷歷史:  20世紀40年代,肩挑小擔沿街叫賣的謝氏面窩在戶部巷安家落戶,因其品種多、味道美,享譽三鎮。解放初期,餐飲業進入合作化,謝氏面窩被國營餐館“收編”,名聲漸漸沉寂。  20世紀70年代,有人在戶部巷做早點養家糊口,從而有了石婆婆熱干面、陳氏紅油牛肉面等眾多名小吃。 20世武漢小吃紀80年代至90年代,中華路臨江一帶是武漢多條公交車輛的起點站、終點站,客運輪渡碼頭集中,搭乘輪渡過江上班的市民多,戶部巷逐漸成為這些上班族“過早”的聚集地。1990年,謝氏面窩傳人重操舊業,恢復傳統的制作方法和經營方式,重新在戶部巷安家。 這是戶部巷興盛的起點。從此,全市乃至散居在外的老武漢,一有機會,隔江隔水也要來此“過早”,一條長不過150米、寬不過3米的小巷,每天有千把人光顧,終年生意興隆。  2003年,武昌區政府將其打造成漢味早點第一巷,通過仿古改造,這里的建筑呈現現出一派明清風格。并在全街設立了一幅19米長、3米高的漢味早點文化墻。  戶部巷小吃已經成為漢味早點的代名詞,現有“早嘗戶部巷,夜吃吉慶街”之說。1、三鮮豆皮:“三鮮豆皮”是武漢人早點的主要食品之一,也是武漢民間極具特色的傳統小吃。最初是武漢人逢年過節時特制的節日佳肴,后來成為尋常早點。色澤金黃透亮,鮮艷奪目,皮薄軟潤爽口,滋味鮮美,含有蝦、菇、肉香。以其獨特風味逼近聞名。豆皮制作過程中要求“皮薄、漿清、火功正”,這樣煎出的豆皮外脆內軟、油而不膩。2、湯包:包子的一種,我國中、南一些地區的特色小吃,以湯多為主要特點。比較著名的有江蘇靖江的蟹黃湯包和安徽淮安的文樓湯包等。湯包,顧名思義,是一種包子,但是里面是有湯的,它和小籠包的區別在于,湯包比小籠包稍大,而且更注重湯的味道,有些湯包還做成用吸管來吸里面的湯汁,餡味和皮味可能要稍好些。3、鴨脖子:鴨脖子有啃頭,辣口不辣心,吃了不上火.鴨脖本身高蛋白,低脂肪,具有益氣補虛,降血脂以及養顏美容等功效。香鮮美味,回味十足,是老少皆宜的休閑食品。我國傳統中醫認為:鴨屬涼性,經常食之,平肝去火。味甘,功能溫補,益氣,配以辣,麻及幾十余味中藥才,使其主相輔相成,其辣,功能排毒瘦身。健體美顏。其麻。開胃益食,與辣互相作用,具益氣養血之效,性溫而不躁,除濕去煩,開胃健脾。科學的配方具有醒目安神,活血化淤,茲陰益腎之功效鴨肉特有“鴨腥”氣味,不但口感鮮美,香盈撲鼻辣味獨特,亦不失本味原香,獨具特別回味。4、熱干面:熱干面與山西刀削面、兩廣伊府面、四川擔擔面、北方炸醬面并稱為中國五大名面,是頗具武漢特色的過早小吃。熱干面是武漢最著名的食物之一,是武漢人生活中不可分割的一部分,并成為他們心目中在全國的小吃代表中占有一席之地的武漢食物代表。面條纖細根根有筋力,色澤黃而油潤,滋味鮮美。拌以香油、麻醬、蝦米、五香醬菜等配料,更具特色。  吉慶街白天逛漢正街,晚上游吉慶街”,武漢人素有此說。每當夜幕降 臨,華燈初上,吉慶街燈火輝煌,人聲鼎沸,各類美味佳肴應有盡有,漢味民間表演各具韻味,美食文化和民俗文化在這里交匯,中外來賓和八方游客在這里歡聚。這里已成為領略武漢都市風情的窗口。  吉慶街位于漢口著名的老字號“豆皮大王”老通城酒樓附近。東起大智 路,西至江漢路。別看這條有名的吉慶街夜市大排擋寬不過十幾米,路面凸凹不平,白天冷冷清清,可一到晚上,它的魅力便凸現出來,賣花的、賣唱的、拉琴的、吃飯的、服務的……幾百個臺位擠得滿滿的,熱鬧非凡,特別是在午夜12點以后,整個氣氛達到高潮。  這里沒有安靜的茶莊,沒有高檔的餐廳,但是你一不留神就可以從客人里找出大學教授、作家或社會學家什么的。吉慶街的客人們形形色色,不光是文藝界,還有體育界、政界;不光是中國人,還有外國人,不光是為吃而來,更多的是想感受這里自由的氛圍,體味這里的漢味風情。
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