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慈菇燒肉,慈菇燒肉竅門

來源:整理 時間:2023-01-11 01:27:18 編輯:好學習 手機版

1,慈菇燒肉竅門

慈菇燒肉竅門慈菇去皮洗凈撈出控水,五花肉切塊備用熱鍋下油,油熱后下五花塊煎至出油且四周金黃后下姜蒜末炒香。加入輾碎的冰糖末炒至上色,調少許老抽炒勻。加開水,水要完全沒過五花肉還稍多一點,蓋上蓋大火燒開后轉小火燒30分鐘左右。

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2,茨菇怎樣最美

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3,慈姑燒肉可以放醋嗎

可以少量加醋。慈菇燒肉的做法主料豬肉500g慈菇300g香菇10朵 輔料老抽2勺生抽1勺醋1勺冰糖1勺料酒1勺胡椒粉適量五香粉適量八角粉適量姜適量蔥適量豆棒3根步驟1.準備好所有的材料。豬肉切塊,豆棒用水泡軟剪成小段,香菇用水泡發,慈菇洗凈。2.將所有食材除豆棒外全部放入電高壓鍋內,加入適量的水。加入所有的調味料。選擇肉類檔,加電煮。3.煮好后自然減壓。4.將高壓鍋煮好的所有材料倒入炒鍋內。加入豆棒。5.蓋上蓋子,中火煮3-5分鐘。6.開蓋后,大火收汁。

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