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冰糖葫蘆糖葫蘆的做法有開胃、養(yǎng)顏、增智、消除疲勞、清熱的作用。跟我學(xué)做糖葫蘆，冰糖葫蘆材料:山楂500g。調(diào)料:冰糖150克，水150克，練習(xí):1。將山楂洗凈，去蒂，2.將一大塊冰糖放入微波爐中一分鐘，輕輕打碎，立刻碎成碎片。3.將洗凈的山楂用竹簽串起來，4.將碾碎的冰糖放入鍋中，倒入等量的開水，中火加熱，用鏟子慢慢攪拌，加快冰糖的溶解速度。5.當(dāng)冰糖全部溶解后，關(guān)小火，慢慢加熱，這個時間很長，大概七八分鐘吧。6.仔細(xì)觀察糖溶液的泡沫，當(dāng)糖液的顏色變得有點黃，泡沫越來越濃的時候，就差不多好了。將捆扎好的山楂放入其中，快速滾動，取出，放入抹油的鐵板中，冷卻10分鐘凝固。
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【武漢市】 日期：2023-05-06
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【武漢市】 日期：2023-05-06
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【武漢市】 日期：2023-05-06
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