讓小販把魚殺了，去掉內臟和魚線,burning魚湯:1的提示,料酒會糟蹋魚湯的香味,料酒會糟蹋魚湯的香味,這種方法是將魚生吃放入湯鍋中，而不是油炸，所以魚湯色澤潔白，味道鮮美,這種方法是將魚生吃放入湯鍋中，而不是油炸，所以魚湯色澤潔白，味道鮮美,鯽魚魚湯方法:材料:鯽魚2條。

鯽魚魚湯方法:材料:鯽魚2條。輔料:雞蛋2個，韭菜，姜，玉米油，鹽，胡椒粉。步驟:1。鯽魚洗凈，準備蔥、姜、雞蛋。2.熱鍋倒入適量玉米油，中火煎荷包蛋。3.煎荷包蛋備用。4.將鯽魚放入鍋中煎至兩面變色。5.將鯽魚放入砂鍋中，加入蔥和姜。6.加入荷包蛋，倒入開水。7.燉15分鐘左右。8.用鹽和少許胡椒粉調味，撒上蔥花。9.成品如下

stew 魚湯方法如下:鍋中倒油，開大火，油冒煙時將魚沿鍋邊輕輕滑動，約兩分鐘后翻面再炒兩分鐘，放入幾片姜稍炒，然后一次加足水，放入蔥、半湯匙醋、糖，大火燒開。加入豆腐、鹽、少許雞精，繼續小火煨。三五分鐘后，湯就變白了。然后繼續用中火燜五分鐘左右，大概五到十分鐘，撈出來之前撒點蔥花。制作步驟:1。讓小販把魚殺了，去掉內臟和魚線。回家用自來水清洗。將洗凈的魚用姜末料酒和白胡椒粉鹽腌制半小時，然后洗凈，控水備用。2.將洋蔥末放入熱油中用小火煸炒，然后將番茄塊煸炒取汁，再放入土豆煸炒至半熟。3、熱鍋熱油下姜椒，炒魚頭魚骨變黃有點焦，倒入熱水，煮至魚湯白，放入炒好的土豆、西紅柿、洋蔥。4.用中火燉土豆，然后魚片。5.最后，用鹽、蔥花和香菜調味。

1。將豬油加熱，加入姜絲，然后加水。2.把魚放進鍋里，加鹽。這種方法是將魚生吃放入湯鍋中，而不是油炸，所以魚湯色澤潔白，味道鮮美。如果油炸，魚湯不夠白，鮮味也打折扣。很多MM可能會說這不貓膩？其實我每次做飯，如果魚夠新鮮，我連料酒都不放。吃過的都說新鮮。料酒會糟蹋魚湯的香味。3.魚最好燉10分鐘以上，再加點蔥和味精。

burning魚湯:1的提示。將豬油加熱，放入姜絲，加水，2.把魚放進鍋里，加鹽。這種方法是將魚生吃放入湯鍋中，而不是油炸，所以魚湯色澤潔白，味道鮮美，如果油炸，魚湯不夠白，鮮味也打折扣。很多mm可能會說這不貓膩？其實我每次做飯，如果魚夠新鮮，我連料酒都不放，吃過的都說新鮮。料酒會糟蹋魚湯的香味，3.魚最好燉10分鐘以上，再加點蔥和味精。