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1，怎樣做涼拌海帶絲
2，涼拌海帶絲怎么做好吃
3，涼拌海帶的做法
4，求涼拌海帶絲的做法

1，怎樣做涼拌海帶絲

原料：海帶、蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻。做法：1、干海帶在高壓鍋中蒸4分鐘；2、洗干凈后水發，勤換水；3、取泡發好的柔軟的海帶切絲，在開水中焯一下，瀝干水分；4、加蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻；5、另起油鍋，下入切好的紅椒，油熱后迅速離火，把熱油和辣椒澆入拌好的海帶上。

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涼拌海帶絲的做法詳細介紹菜系及功效：清爽涼菜涼拌海帶絲的制作材料：主料：海帶300克,蒜茸,香油,醋,味精等涼拌海帶絲的特色：海帶是一種海洋蔬菜，含碘、藻膠酸和甘露醇等，可防治甲狀腺腫大、克汀病、軟骨病、佝僂病。現代藥理學研究表明，吃海帶可增加單核巨噬細胞活性，增強機體免疫力和抗輻射。教您涼拌海帶絲怎么做，如何做涼拌海帶絲才好吃1.將海帶洗凈，切成細絲后煮半小時撈出放涼。 2.放涼后加蒜茸、香油、醋、味精等調料后，拌勻即可食用。（不需加鹽）

怎樣做涼拌海帶絲

2，涼拌海帶絲怎么做好吃

涼拌海帶絲涼拌海帶絲的做法1.海帶絲放沸水里焯5分鐘，撈起放盤中，加入蒜末、鹽、糖、白醋拌勻2.鍋里放香麻油爆香干辣椒，倒入海帶絲中，再加適量辣椒油拌勻即可食用。涼拌菜用料多樣、用量隨意，簡單美味，不妨一試營養功效1、海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素，其中鈣含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。能防止血栓和因血液黏稠度增高而引起的血壓升高，同時又有降低脂蛋白、膽固醇，抑制動脈粥樣硬化以及防癌抗癌作用。2、海帶中含有豐富的纖維素，在人體腸道中好比是“清道夫”，能夠及時地清除腸道內廢物和毒素，因此，可以有效地防止直腸癌和便秘的發生。

將切好的海帶絲放到鍋里面煮，大約20-25分鐘的時間（因為是鮮海帶，多煮一些時間也沒有關系，不會煮爛。）海帶煮好后，在涼開水中過一下。將準備好的海帶放入大碗中。碗便于攪拌。在海帶上撒上些芝麻。涼拌海帶關鍵是調味料，調味料的關鍵是熗鍋蒜。在鍋中放香油一些，等有熱了之后，將蒜末姜末倒入，熗炒一會兒（如果喜歡辣味，可以加入一個干辣椒）。將熗鍋的油和蒜姜一起倒入裝海帶的大碗。加上些許小蔥（小蔥不要熗鍋，那樣會糊）然后加上些許料酒、醋、醬油，調到自己喜歡的咸淡口味

涼拌海帶絲怎么做好吃

3，涼拌海帶的做法

用料海帶絲 500克蒜頭三個小米椒 4、5個香油適量陳醋適量花椒油適量辣椒油適量香菜一根醬油 1勺涼拌海帶的做法海帶絲洗凈，放入水中煮十分鐘蒜頭切成蒜茸，小米椒切碎，香菜切段備用把煮好的海帶撈出用冷水沖洗、放涼用一個碗放入2?3勺陳醋、1勺醬油、把蒜蓉和辣椒放進去攪拌，放1勺花椒油，1勺香油。把調料和海帶絲攪拌均勻、放入香菜即可。小貼士根據個人口味調料可以多放少放，可放少許鹽

燒開熱水把泡好的海帶絲過一下熱水，千萬別煮酒，會軟掉。然后把海帶絲撈出來過一下冷水然后鍋燒熱放油燒熱，放蒜蓉、辣椒、醋，醬油燒開澆到海帶絲上面攪拌

原料：海帶絲、蒜容、蔥絲、姜末、青椒絲或是香菜、醋、鹽、雞粉、白糖、香油。做法：海帶絲煮熟，煮的時候加一點醋，熟的時間快一些。把上述原料適量混合，倒入海帶絲拌勻即可。爽口香脆的小菜。海藻類的食物中含大量的維生素及礦物質，尤其是碘、鈣、鎂、鐵、鉀、納等等礦物質，尤其是對于想甩掉身上的贅肉及改善下半身曲線的女性朋友們，多多益善喔！[美食中國]海帶的美腿功效早就知道，所以每次吃火鍋必定點上海帶。海帶含有大量的碘，這種礦物質有助於身體內的甲狀腺機能之提升，對於熱量消耗及身體的新陳代謝相當有幫助，進而達到減重及控制體重的目的。海帶還有抗輻射的作用，一般的電器都有輻射，經常吃一些海帶是很健康的。海帶還是“長壽菜”有一定的防癌作用

涼拌海帶的做法

4，求涼拌海帶絲的做法

食材主料250克海帶配料知適量干辣椒適量蒜.干海帶在高壓鍋中蒸4分鐘；洗干凈后水發，勤換水；取泡發好道的柔軟的海帶切絲，在開水中焯一下，瀝干水分；加蒜泥、蔥末、回鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻；另起油鍋，下入切好的紅椒，油熱后迅速離火，把熱油和辣椒澆入拌好的海帶上。答好豆美食網 .

教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法

最簡單的就是拿李錦記的蒜蓉辣椒醬拌，味道很好。海帶在拌之前先用水煮一下，然后控干水就可以拌了，因為蒜蓉辣椒醬拌本身就帶咸味，所以就不要放鹽了。

原料：新鮮海帶絲。輔料：胡蘿卜、干紅辣椒、蒜、生姜。做法：1、將所需材料洗凈備好（海帶絲要浸泡2—3小時）；2、胡蘿卜copy擦成細絲，姜蒜切末，干紅辣椒切末或小段，備用；3、將浸泡后2113的海帶絲在流動的水下反復沖洗5分鐘，洗去雜質；4、將海帶絲下入清水鍋中煮約15分鐘，可加少許白醋和幾滴食用油；15分鐘后，撈起，備用；5、鍋洗干凈，放適量油，油熱后將姜末蒜末，紅辣椒胡蘿卜絲下入，翻炒2分鐘，澆在海帶絲上，適量加一點食醋，拌勻即可5261，喜歡花椒油的可以加一點。注：1、據說因為海水被污染，現在很多海產品都可能含有一定量的砷，所以為了安全起見，我們在烹制前應先用清水浸泡兩三個小時，中間再換一兩次水。但浸泡時間也不要過長，以免水溶性的營養物質損失過多。2、患有甲亢的病人不要吃海帶。孕婦和乳母也不要多吃海帶，這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒嬰4102兒體內，引起甲狀腺功能障礙。3、放胡蘿卜是個人喜好，筒子們可以根據個人口味隨心搭配，豆腐干，芝麻等。4、煮海1653帶時，加一點白醋可以去除異味；而滴幾滴油，純屬個人經驗，可以保持海帶色澤的亮麗。鮮香微辣，絕對開胃哈，海帶還能減脂，最適合和肉一塊吃了

海帶泡好、洗干凈、切絲、用開水燙熟（8、9成熟）放涼待用，食鹽，香油，醋，蒜泥，味精等（根據個人口味）鍋里放點油燒熱，把食鹽，香油，醋，蒜泥，味精放到鍋里炒一下，撈起來和海帶絲拌好就OK了！