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1，桑葉茶怎么做

做法1、先將桑葉撕成碎片，放入茶袋中。 2、再用熱開水沖泡后即可飲用。

桑葉茶怎么做

2，桑葉蜂蜜茶的做法

配方：桑葉15克，蜂蜜20毫升。制作方法： 1.將凈桑葉加水適量，煮15分鐘，停火、過濾、去渣、留汁液。 2.將桑葉液、蜂蜜加水，煮25分鐘即可。功效與作用疏散風熱，降暑潤腸。禁忌此茶不適宜1歲以下兒童飲用。

桑葉在中藥里屬于辛涼解表藥，桑葉具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清肺潤燥的功效；蜂蜜具有補中緩急、潤肺止咳、潤腸通便的功效；可以先用桑葉泡水，待水溫在70度左右時可以加入蜂蜜應用。具有潤肺的功效。

桑葉蜂蜜茶的做法

3，桑葉茶的制作方法

糖尿病現代臨床醫學研究表明，桑葉中含有豐富的氨基酸、纖維素、維生素、礦物質以及多種生理活性物質，具有降血糖、降血壓、降血脂、延緩衰老等多種保健功效。對糖尿病、高血壓、高血脂患者都有輔助治療作用。這些作用都與桑葉中含有的活性成分有關與桑葉。桑葉茶的生產加工工藝需經采桑、洗晾、切葉、殺青、揉搓、解塊、烘干、制香等工序。傳統桑葉茶都是通過熱加工方法，如炒干，烘干等高溫加工，會導致桑葉流失活性成分，無法達到降糖效果。為改善這個問題，糖尿病現代學者不斷研究和嘗試，發現在在低溫下加工的凍干桑葉茶，最大程度地保留了桑葉中的多糖、黃酮和生物堿類DNJ成分，飲用后降糖效果明顯。

桑葉茶的制作方法

4，桑葉做茶直接哂干不行嗎

不行的既然做茶葉就得按茶葉的加工流程來做

而傳統桑葉茶或者自制桑葉茶飲用，降糖效果甚微。因為自制桑葉茶或傳統桑葉茶都是通過熱加工方法，如炒干，烘干等高溫加工，通過高溫狀態下加工會導致桑葉流失活性成分，無法達到理想的降糖效果。為改善這個問題，現代學者不斷研究和嘗試，發現在在低溫下加工的凍干桑葉茶，最大程度地保留了桑葉中的多糖、黃酮和生物堿類dnj成分，如同將一片一片的桑葉食用下肚，糖尿病病人食用后降糖明顯。凍干桑葉茶是以春蠶后期或霜后桑樹枝條上的新葉為原料，用超低溫快速凍結，后置于一個接近真空的低壓下，這時會發生升華，在凍結的狀態下進行干燥，與其他干燥方式相比，凍干避免了化學、物理和酶的變化，得以最大限度保持了桑葉原料的色、味及營養成分活性物質，更易于人體充分吸收利用。眾所周知，桑葉具有很高的藥用價值，也有多種的使用方法，而最常見的就是桑葉茶。但是桑葉茶并不是所有人都能喝的。而寒性體質的人以及經期女性、妊娠期婦女不能喝桑葉茶，這是因為桑葉其藥性甘、苦、寒。如果上述人群服用可能晦氣反作用。

可以，只要無污染，洗凈之后，生吃都行。桑葉茶富含稀有元素有機硒、鍺，是天然的強抗氧化劑，可清除體內自由基，使蓄積在人體內的毒素和廢物被氧化，增加血液中的含氧量，促進新陳代謝和微循環。對于高血脂、高血糖、糖尿病、脂肪肝、冠心病、高血壓、甲、乙型肝炎的治療以及癌癥術后放化療病人的康復有非常好的輔助作用。不過請注意，高血壓、糖尿病患者喝了桑葉茶，并不能代替藥物治療。藥物治療和其他治療措施仍然是治療疾病的主要方法，桑葉茶只起輔助作用。千萬不要主次不分，或主次顛倒。

5，桑茶制作方法

制作桑葉茶的做法具體如下：1、把桑葉的蒂剪掉，這個蒂太硬了，桑葉上面的灰塵要洗度干凈。2、把桑葉切碎，注意要切整齊一些。3、把切好的桑葉瀝問干，盡量曬得干一些。4、曬干的桑葉放鍋里蒸答5分鐘左右。5、把蒸好的桑葉擠掉水分。6、擠干專水分后曬干。7、曬干后，桑葉茶就屬完成了，可以用密封袋裝起來儲藏。擴展資料：桑茶功效1、具有美容養顏的功效中醫認為桑葉具有散風除熱的功效，能夠促進雙眼以及肝臟的健康，當臉部出現黃褐斑或者痤瘡時經常性的服用桑葉，能夠讓皮膚變得更加美白，增強了皮膚的彈性。2、具有消炎的效果。桑葉里面含有的特殊物質具有一定的消炎功效，想要發炎或者已經出現發炎情況的人群，可以把桑葉泡水喝輔助治療。另外桑葉水也可以治各種病原微生物以及細菌，比如大腸桿菌或者金黃色葡萄球菌等。3、緩解便秘。桑葉里面有大量的營養元素，具有潤腸通便的功效，適合于便秘的患者，另外也可以把身體里面多余的毒素以及廢棄物排出體外。參考資料來源：人民網-桑葉泡水喝藥用價值高 6大功效讓你感到意外！

殺青、揉捻:用并排兩口鍋(傾斜度為15--25°，分別作殺青和理條用)或60型滾筒殺青機。殺青溫度適宜在120℃--140℃，將經過攤青的鮮桑芽(葉)投放到鍋中，每鍋投放量為400--500g，滾筒一次投葉量10kg，投葉后聽到有輕微的水爆聲為溫度適度。鮮葉下鍋后，即用炒把(用竹茅扎成的圓帚)將桑芽(葉)殺透殺勻，防止產生焦邊。約2--3分鐘，鮮葉變軟(俗稱下綿)時，改用起輕揉作用的裹條法，將炒把與鍋底垂直，沿鍋壁作同一方向的圓周運動，帶動鮮葉順炒把方向滾動。用力先輕后重，轉動幅度先大后小，動作先慢后快。一般轉15圈左右;需提起炒把將芽葉團抖散，及時散發水分，防止水悶。以后轉圈要漸漸加快，轉小圈，并且手勢稍稍加重，促使芽葉卷曲成條。約經5--6分鐘，當鮮葉青氣消失，有清香逸出，大約五、六成干時，將芽葉掃入相連的鍋中。理條、做形:殺青適度的桑芽葉要及時轉入第二口鍋內做形，同時也有利于提高香氣。鍋溫宜70℃--80℃，手法以翻炒為主，前期采用龍井茶抓條的手勢，手掌心向下，五指伸開，用力拍壓數下后，抓起翻轉過來，再拍壓，抖散，如此反復。后期應理條與抖拋相結合，邊炒邊做形，約經5分鐘，當芽葉失重在45%--50%時出鍋。烘焙:工具用竹烘籠，燃料用栗木炭。烘培分毛火和足火兩個階段。初烘用毛火，溫度為100℃--110℃，將芽葉薄攤于烘籠上，掌握高溫勤翻，防止出現焦邊，約七成干時，下烘攤涼1--2小時，然后進行足火烘焙，采用文火慢烘，烘頂溫度為50℃--60℃，中間仍需翻葉，以防干濕不勻，烘至足干。如量大也可用現有的烘繭灶烘焙，毛火、足火一體進行，溫度控制在70℃--100℃，烘時要勤翻、快翻、勻翻。毛火掌握在七八成干時，攤涼后進行足火烘干。烘至芽葉手搓成粉末，葉脈呈蟹黃色，毫顯露，有特殊香味為宜。此時含水量在5%以下，經過攤涼、挑剔、分級、包裝、貯存或銷售。桑茶(四)蒸制技術。1.切葉、裝籠:將采回的干凈桑葉老嫩一致歸為一檔，切成1.5x3.0cm桑葉條。籠下鋪紗布層，紗布上鋪鮮桑葉條，厚度為5--8cm。2.蒸青:鍋內燒開水，將裝有桑葉的籠放沸水鍋上，上氣后改用小火，約經4--5分鐘，桑葉軟熟而仍鮮綠，及時出籠，攤涼以去青澀氣。3.揉搓:蒸好放涼的桑葉條，放在干凈的木槎板或竹席上反復揉搓，至桑葉呈卷曲狀，葉汁滲出時，再行抖散。不能有濕團存在。4.烘干:烘干方法與炒制烘焙方法相同。但由于蒸煮桑葉的含水量大，初烘時注意薄攤勤翻，以免有水悶氣。烘干程度宜偏焦而不偏生。

6，如何制成桑葉粉

【制作自己吃的桑葉粉的方法】桑葉含有比較粗的纖維，很難把它打成粉狀，只是粉碎而已。所以自己要制作桑葉粉，最好是用桑葉加面粉制作，這樣可以保留桑葉的功效作用，又可以方便食用。我自己做的桑葉粉的步驟如下，大家可以參考一下哦：1、采摘最鮮嫩的桑葉，洗干凈，晾干，但是不要曬干，因為也是需要桑葉的汁液的。2、買些大米。我這邊是南方農村，用小農粘米最好了。我一般用兩斤。3、桑葉和大米的比例就看自己喜歡的口感了，我個人比較喜歡桑葉味濃厚的，雖然比較苦味重，但是功效大些吧。所以我要晾干的桑葉大概兩三斤。4、將這些材料拿到街上手工打米粉的地方打粉。5、回來用一個我們這邊叫做“粉篩”的東西將打好的粉篩一次，將打不爛的纖維篩出來。然后用大竹篾筐晾曬幾天就好啦（一定要曬干透，否則不好保存哦）。6、曬干的桑葉粉用鐵罐子保存。如果實在沒有的話，用保鮮袋分裝起來，放到冰箱里，也可以吃幾個月咯。我順便說一下我平時怎么做桑葉粉吃啦：【桑葉粉怎么吃？】1、桑葉粉煎餅：這個最簡單啦，用水調開桑葉粉，在不粘鍋上涂油，舀上兩湯勺調開的桑葉粉，煎止金黃即可。2、桑葉粉蒸餅：這個有點麻煩，但是很好吃哦。首先，燒開熱水，調好桑葉粉，加糖，壓成面團（參照面團做法啦，一樣的）。面團壓餅子，或者搓條。最后放到電飯鍋里一蒸，就可以吃啦。【桑葉粉有什么作用？】桑葉粉可以減肥，降糖降脂，就是與桑葉"消腫、"清血"的作用有關。同時桑葉粉還可以抗腫瘤、抗病毒、抗絲蟲等作用。桑葉中還富含纖維素,具有導瀉通便、保護腸粘膜和減肥的作用。桑葉粉之所以能夠消腫，是因為桑葉有利水的作用。利水作用與利尿作用不同，不光可以促進排尿，還可以使積在細胞中的多余水分排走。所以桑葉茶能夠改善所謂的水腫現象。清血是指將血液中過剩的中性脂肪和膽固醇排清。血液中的中性脂肪或膽固醇增加過多就是高脂血癥。所以胖人多為高脂血癥患者。桑葉有改善這種高血脂的作用。另外，高脂血癥病人的血液粘度高，在毛細血管中的流動特別不暢通。毛細血管只有我們頭發的1/100那么粗，所以容易堵塞。心肌梗塞和腦溢血都是毛細血管堵塞的結果。桑葉中含有強化毛細血管、降低血液粘度的黃酮類成分，所以在減肥、改善高脂血癥的同時，又有預防心肌梗塞和腦溢血的作用【工業上怎么制造桑葉粉？】公開了一種桑葉干粉的制備方法。它包括如下步驟:1)將采集的新鮮桑葉切碎,在抗氧化劑水溶液中燙漂殺青;2)在無機或有機鹽水溶液中,加入抗氧化劑和防腐劑配置成高滲透壓溶液,將上述經燙漂殺青后的桑葉投入到高滲透壓溶液中,冷卻、滲透脫水,再制成漿料;3)將漿料過濾或離心分離,濾餅經烘干、計量、包裝得桑葉干粉。本發明的制備方法操作條件溫和、能耗小,易于實現人規模化工業化生產,與現有的桑葉干粉制備方法相比,本發明方法制得的產品質量穩定,且保持了桑葉原有的風味、色澤和營養品質,可以部分替代食品類、飲料類、化妝品類及日用化工類的添加劑,為綠色有機添加劑的尋找提供了一個切實可行的參考,具有良好的經濟效益。【誰知道桑葉粉的制作工藝?越詳細越好】誰知道桑葉粉的制作工藝?制造機器的價格大概多少不是要代替桑葉來養蠶要的是桑葉粉的制作, 桑葉粉可以作為各種飼料添加, 美容產品原料, 藥品原料.....出口日韓歐美各個國家針對蠶人工飼料實用化問題，著重就稚蠶低成本人工飼料開發、人工飼料加工工藝、農村稚蠶人工飼料育技術標準等展開研究，研制人工飼料配方5個，創造了簡易桑葉粉制作工藝及飼料加工技術，制訂了農村人工飼料育技術標準。應用本人工飼料，蠶的攝食性好，生長發育正常，產繭量、上繭率、繭絲率、解舒率、解舒絲長以及卵量、卵質接近桑葉育。古代醫家對此方的制法是："擇家園中嫩而存樹者，采十數斤，洗以長流水，去蒂，曝干，為末。每桑葉凈末一斤，用黑芝麻四兩，陰陽水煎濃汁二碗，去麻存汁，用蜜十二兩，煉滴水成珠，將汁入蜜內，和藥末搗丸，如梧桐子大"。可"每日服百丸，早鹽湯、晚酒.: )

7，桑葉酵素茶葉的制作工藝流程

桑葉茶是維護健康、增強體質的天然保健品，特別適合糖尿病、高血壓患者長期飲用。其制作工藝如下：采葉和處理。以采晚秋桑樹中上部無污染、無病蟲害的葉片為好。河北遷安地區在九月中旬為好，采葉時要去掉葉柄，注意要老嫩分開，盡量做到老嫩一致。采后用清水漂洗干凈，放在室內陰干至無水滴為止，將已去葉柄的桑葉疊成8-12層厚，切成長1厘米，寬0.3-0.5厘米的條葉。裝籠。將切好的桑葉抖松，不讓其粘貼在一起，裝入事先鋪好干凈紗布的蒸籠內，厚度在5-7厘米之間，以能均勻受蒸為宜。蒸青。鍋內放清水，燒開后，將蒸籠放在鍋內蓋嚴，用大火、急火迅速蒸，待上大氣后，根據蒸具密閉程度改用小火蒸2.5-5分鐘，揭開蓋查看，以桑葉軟熟保持鮮綠為好，立即出籠倒入干凈的容器內攤晾。燜蒸后立即驅散蒸汽是關鍵。蒸青過程中氣味呈現出淡淡的清香時起鍋攤放才會使桑葉茶沖泡時的青味少。蒸青時間一定要掌握好，時間短，青味沒有蒸出，澀味重，湯色偏綠；時間過長，桑葉燜成黃色，顏色不好看，營養損失多。揉搓。待桑葉攤涼后，用手在木板上沿一個方向攤滾，使葉形大致卷曲，葉汁溢出粘附在葉面上，手搓有潤滑感即可。干燥。將揉搓好的桑葉放入熱鍋中，用木扒不停地翻動，使水分盡快蒸發，至大半干時改用小穩火使水分進一步蒸發、均勻一致；至桑葉趨于干燥時，再用大火，并急速翻動，使其受熱均勻，然后迅速撤火。要隨時注意，當手捏不粘、手捻發脆，眼看葉脈呈蟹殼黃色、鼻聞具有清香味、品嘗辨味適當（焦而不生），即為成品，迅速撤火。攤涼過篩。將制成的桑葉茶迅速倒入干凈的容器內（不要用塑料容器）攤涼，冷卻后用適當的篩子篩去過細的碎末。包裝。將篩好的干桑茶，按色、形、味進行分級包裝。根據不同需要包成大小不同的小包裝，小包裝有5-10克、20-30克、50-100克等不同規格，然后再大包裝。最后放在干燥密閉的容器內儲存。配料：經過以上工序制成的桑葉茶，為增強其保健功能，可以此為基本原料，同其他天然植物配制成具有不同功能的保健茶、減肥茶、藥茶等，但無論哪種配方，配料總數不能超過茶葉總量的25%，以20%為宜。

桑葉是桑科植物桑樹的葉子。中醫藥學認為，桑葉性味苦、甘、寒，有散風除熱、清肝明目之功效。然而，近年來的研究證明，桑葉還有良好的皮膚美容作用，特別是對臉部的痤瘡、褐色斑有比較好的療效。痤瘡，俗稱粉刺，是常見于青年人的一種炎癥性皮膚病。男女青年進入青春發育期后，體內性激素水平增高，促使皮脂腺增生肥大，皮脂腺分泌增多，導致皮脂淤積，堵塞了毛囊口，增多的皮脂不能及時排出就形成了痤瘡。痤瘡的產生，雖然主要是由于青春期內分泌改變，雄性激素比雌性激素分泌量相對的增多而引起。但是，高脂肪、高糖飲食、長期便秘等是誘發痤瘡的重要原因。中醫認為，過食油膩辛辣食物，脾胃積熱生濕，外邪侵犯皮膚則生痤瘡。由于桑葉有清熱解毒的功效，有人試用桑葉煎劑治療痤瘡二百五十八例，其...桑葉是桑科植物桑樹的葉子。中醫藥學認為，桑葉性味苦、甘、寒，有散風除熱、清肝明目之功效。然而，近年來的研究證明，桑葉還有良好的皮膚美容作用，特別是對臉部的痤瘡、褐色斑有比較好的療效。痤瘡，俗稱粉刺，是常見于青年人的一種炎癥性皮膚病。男女青年進入青春發育期后，體內性激素水平增高，促使皮脂腺增生肥大，皮脂腺分泌增多，導致皮脂淤積，堵塞了毛囊口，增多的皮脂不能及時排出就形成了痤瘡。痤瘡的產生，雖然主要是由于青春期內分泌改變，雄性激素比雌性激素分泌量相對的增多而引起。但是，高脂肪、高糖飲食、長期便秘等是誘發痤瘡的重要原因。中醫認為，過食油膩辛辣食物，脾胃積熱生濕，外邪侵犯皮膚則生痤瘡。由于桑葉有清熱解毒的功效，有人試用桑葉煎劑治療痤瘡二百五十八例，其收效達到百分之八十九以上。具體辦法是，每日取鮮桑葉五十克，煎水分三次服用，一般十五天見效。還有人用鮮桑葉適量，搗爛，敷痤瘡處每日三十分鐘，也取得了滿意的效果。至于用桑葉來治療面部褐色斑，具體方法是:用市售桑葉五百克，經隔水蒸煮消毒，去除雜質，干燥后備用。每日十五克，沸水浸泡后作茶飲用，連服三十天為一個療程。專家們認為，服用桑葉所以對皮膚褐色斑有良好療效，可能與其對機體分泌功能的改善有關。同時，根據藥理研究證明，桑葉富含黃酮忒、酚類、氨基酸、有機酸、胡蘿卜素、維生素及多種人體必需的微量元素，這對改善和調節皮膚組織的新陳代謝，特別是抑制色素沉著的發生和發展均有積極作用。如果將桑葉煎汁，提取其有效成分并經濃縮后作為化妝品添加劑加入美容霜中，與口服同時長期外用，無疑對面部褐色斑會有更好的效果。由此可見，別小看了桑葉，既經濟又方便，實為不可多得之美容良藥。有痤瘡和面部褐色斑的患者不妨試一試，一般是沒有副作用的。