現在各種網紅烘焙店，網紅烘焙食品層出不窮，證明市場廣闊，消費者有需求。三四線城市，因為工資水平沒那么高，所以消費力也不算太高，烘焙店的定位也不能太高端除非在寫字樓附近，比如你要在家附近的小區開，那你就在那個地方看一下，烘焙類食品的銷量，那家店好，那家不好。

1、女生做烘焙師前途怎么樣？

謝謝邀請。首先，很肯定的表示，這是一個很有前途的職業，不分男女，其次，對于想要從事這方面的人，自己得喜歡，如果自己喜歡，那就堅定的走出這一步。再次，善意的提醒，一個行業要入門得三年，要精通需要5年，成為師傅要10年，所以，得做好心里準備，做好打持久戰的準備。最后，進入每一行都是從0開始，從基層開始，烘培師也是從各種和面，看溫度，學設計等等雜活開始，需要吃苦耐勞的，要有這樣的精神，

2、做烘焙有前途嗎？

目前學烘焙的前景是很不錯的，老師的建議如下：1.烘焙是一門實打實的手藝，無論到什么時候，技術只會越來越精進，這樣自己的價值也是越來越高的，學門手藝吃不了虧。2.現在各種網紅烘焙店，網紅烘焙食品層出不窮，證明市場廣闊，消費者有需求，并且隨著生活水平的提高，這種需求只會越來越大。3.烘焙是利潤可觀，例如一個小蛋糕已經要賣到上百元，其他食品要賣這么高的價格是讓人難以接受的，

4.烘焙產品吃的場合多，銷量大，早餐和下午茶都可以吃面包、慕斯等小甜品，生日或節慶更是要購買蛋糕的。5.相對易學，烘焙一通百通，市面上有了新產品自己也能很快跟上節奏，不像中餐等需要費心研究口味，6.工作環境相對衛生體面，沒有油煙的困擾。學烘焙的話打好基礎最重要，建議選擇像【蘇州歐米奇西點西餐學院】這樣正規學院，有外教全職教學；畢業后有專門的創就業指導中心輔助未來的道路；獨有的新產品學習系統讓你終生能夠學到最前沿的產品，

3、明年想投資10萬塊開家烘培店，烘焙店在三四線城市前景怎么樣？

考察市場，我建議你這樣。打開手機，看美團外賣，看餓了么，比如你要在家附近的小區開，那你就在那個地方看一下，烘焙類食品的銷量，那家店好，那家不好。這樣更容易吸取優缺點，還要看競爭對手的，去他們店里，看看嘗嘗，哪些在外賣上賣的好。三四線城市，因為工資水平沒那么高，所以消費力也不算太高，烘焙店的定位也不能太高端除非在寫字樓附近，

最后，如果烘焙類的線上銷售都不怎么樣的話，可以去看線下如何。計算下人流客單，人流量的話有個小技巧（可以看收銀小票上的數字，你可以早上買和晚上買一次比較一下基本上就知道他們一天出多少單，如早上201805260001-晚上201805260999，這樣一天就是999單）基本上就能知道同行一天的流水，還有一招比較“損”的但很實用！這兒不方便說，可以私下聊....。