平菇能烹飪出各種各樣的菜肴，比方平菇炒肉，涼拌平菇，掛漿油炸平菇，平菇還能和各種青菜搭配調(diào)制種餡料，餃子餡兒包子餡兒等等。如果你想種平菇，又買不到這種菌種棒，三姐幫你提供一個地方，但不知你能不能在位置上購得上，如何辨別茶樹菇菌種、菌包的好壞，主要包括下面的幾個方面。

1、想小規(guī)模種植平菇，在哪里能購買到已植入菌種的熟料菌袋（棒）？一個棒幾塊錢？

平菇是大家非常喜歡的一道餐桌上的美食，他不但美味可口，還對人們的身體非常有幫助。平菇能烹飪出各種各樣的菜肴，比方說，平菇炒肉，涼拌平菇，掛漿油炸平菇，平菇還能和各種青菜搭配調(diào)制種餡料，餃子餡兒包子餡兒等等，無論怎樣烹飪都是讓人百吃不厭的一種食用菌菜品不知道題主是哪個省份的？如果你想種平菇，又買不到這種菌種棒，三姐幫你提供一個地方，但不知你能不能在位置上購得上。

這是以自己種植食用菌為主，其中有香菇，平菇，滑子菇，等等因為那里是三姐的姐姐家，食用菌這方面搞得非常先進(jìn)，也是政府的三農(nóng)扶持企業(yè)但詳細(xì)情況如題主有意了解，三姐可以幫著問問，其實三姐覺得題主的理念非常先進(jìn)在當(dāng)前各種糧食掉價，蔬菜生產(chǎn)過多的情況下，換一下思路是非常不錯的選擇，食用菌就是其中的一項，無論是香菇還是平菇在蔬菜市場上都占有一定的比重食用菌即可鮮食又可曬成干品，一年四季在餐桌上都受到百姓的歡迎我是三姐，三姐在這里祝愿你搞特色種植成功。

2、食用菌菌種哪購買？

在江西廣昌，這里每年種植茶樹菇有2億筒，不論生產(chǎn)技術(shù)還是生產(chǎn)經(jīng)驗，這里的種植戶都是完全掌握了，這里的企業(yè)生產(chǎn)能力很強(qiáng)，有非常多的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)，到這里來選購也是不錯的選擇。{!--PGC_VIDEO:{\

我是蓮鄉(xiāng)三寶，非常感謝來回答這個問題，我的回答是這樣的，食用菌目前分很多類，今天我就以我們家鄉(xiāng)江西廣昌的茶樹菇為例，同大家一起交流一下。茶樹菇也是食用菌一種，屬真菌門，茶樹菇主要發(fā)布在江西廣昌，福建古田，四川、廣西等地，江西廣昌是茶樹菇的發(fā)源地，如何辨別茶樹菇菌種、菌包的好壞，主要包括下面的幾個方面：一是看菌包的菌絲是否強(qiáng)壯，菌絲強(qiáng)壯菌包越白，菌絲比較弱菌包就不是那么白，這個之接可以用肉眼去辨別；二是看菌包是否有營養(yǎng)基質(zhì)，營養(yǎng)基質(zhì)就是菌包的配方，這也就是合理搭配菌包需要的材料，所需要的材料是多方面的，有棉子殼、鋸沫等原材料，這個因為經(jīng)過加工，肉眼不能看出來，必須把菌包打開進(jìn)行觀察；三是看產(chǎn)地，看公司的實力。