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1，花生燉豬腳怎么做
2，豬腳燉花生的做法
3，花生燉豬蹄
4，豬腳燉花生的做法
5，豬蹄燉花生怎么做
6，豬腳燉花生的做法
7，花生燉豬爪該怎么做
8，花生豬腳湯的做法
9，燉豬蹄的做法豬蹄燉花生
10，豬腳花生煲湯

1，花生燉豬腳怎么做

原料：豬腳200克，花生50克；調味料：糖1小匙，米酒、醬油各2大匙做法：1.豬腳刮洗干凈，切塊，略沖泡去血水；花生洗凈備用；2.所有材料放入鍋中，加入調味料及適量的水，以中火燉煮至熟爛即可。

花生燉豬腳怎么做

2，豬腳燉花生的做法

花生燉豬蹄的做法：用料：豬手500克、花生300克、料酒3克、八角少許、姜片少許、水1000毫升。步驟：1、泡花生，看著別人都是泡3個小時，我沒有時間了一個泡了1個小時。2、豬蹄或者豬肘抄一下，盛出來洗干凈，換一個燉鍋，看他們都是用高壓鍋，家里沒有，用的鑄鐵鍋燉的。3、放進去花生，豬蹄，大蔥段，姜片，大火煮開，中火燉40分鐘，加水又煮開，小火又燉了1個小時，就可以吃了。如果想燉的再爛一點，就繼續再加水燉1個多小時吧。4、這是燉了1個半小時的效果，再燉1個半小時更好喝。

豬腳燉花生的做法

3，花生燉豬蹄

用電飯鍋的話先冷水燉豬蹄20分鐘、什么都不要加、然后把水倒掉、加冷水重新燉、這時候放入茴香、花椒、桂皮，等到水開以后再加入佐料、（不要放醬油），過五分鐘再放花生（花生事先用冷水泡二十分鐘），在起鍋前五分鐘還可以放一點橘子皮…然后就好了

豬手洗凈放進鍋，加作料，等豬手開花時放花生就好了，然后冷卻，很滋補

花生燉豬蹄

4，豬腳燉花生的做法

豬腳燉花生非常好吃，方法如下：材料：花生100克、豬腳1只。調料：鹽、姜、糖各少許、醬油4湯匙、酒2湯匙。操作步驟：1、將豬腳洗凈川燙，然后放進鍋中炒至微黃色。2、加入花生、醬油、糖、酒和適量的水。3、以小火燉煮，燉至豬腳熟透即可。注意事項：1、在做這道菜的時候，稍微加入適量的白醋，可以使豬腳更容易酥軟，口感更佳。2、選用準備好的炸花生米更適合下酒，如果喜歡花生的香味，可以選用花生醬或者花生粉（可在超市買到），更香醇。豬蹄又叫豬腳、豬手。豬蹄中含有一種膠原蛋白，是構成人體肌腱和韌帶的主要成分，也是形成骨骼框架的重要成分。人體膠原蛋白缺乏時，會引起老年器官的萎縮、彈力下降，使人體衰老。

5，豬蹄燉花生怎么做

主料：豬蹄 400克花生仁（生） 200克調料：大蔥 10克姜 10克鹽 5克胡椒粉 3克味精 2克各適量花生仁燉豬蹄的做法： 1. 將豬蹄毛浸泡后刮洗干凈，豬蹄對剖后剁成塊（3厘米見方）； 2. 花生米用溫水浸泡后去皮； 3. 蔥切末、姜切塊； 4. 將炒鍋置于旺火上，倒入清水（2500毫升），放入豬蹄，燒沸，撇凈浮沫，放入花生米、姜塊； 5. 燉于豬蹄塊半熟時，改用小火，放入精鹽繼續煨燉； 6. 豬蹄塊燉爛后，起鍋盛入湯碗，撒上胡椒粉、味精、蔥末即可。

6，豬腳燉花生的做法

花生豬腳湯的做法如下：用料：豬蹄一個、黃豆70克、花生70克、紅棗八個、枸杞十幾粒、蔥三段、姜幾片、八角幾個、料酒15克、鹽三勺。步驟：1、豬蹄切塊，泡水半個小時，去除血水。2、花生黃豆用清水提前泡一個小時。3、把豬蹄放入沸水中焯水。4、鍋中加入姜片，料酒去腥！焯水兩分鐘撈出豬蹄備用。5、上砂鍋，放入豬蹄，加入清水。6、放入蔥段，姜片，八角！我一般煲湯只用這三種燉料，只要去腥做到位，不需要那么多香料也可以很好吃。7、大火把水燒開。8、水燒開后，倒入花生黃豆，轉中小火慢燉半個小時！中途可以用勺子抄鍋底攪攪，防止豬蹄粘鍋底。9、趁慢燉的時間，把蓮藕切成塊，蓮藕切好后可以泡清水，防止氧化變黑。10、半小時后，往鍋里放入蓮藕。11、再放入紅棗。12、繼續中小火燜煮一個小時。13、一個小時后放入枸杞，鹽，繼續燉十分鐘。14、十分鐘后，關火，盛湯！口水有木有流下來？

7，花生燉豬爪該怎么做

1）花生用水浸泡30分鐘到1小時； 2）豬腳斬成小塊，入沸水焯。這一步驟可以去掉豬腳的味道，焯后撈起用清水沖洗干凈。 3)如果是燉湯的話，那只要燒開水，將豬腳和花生，生姜放入燉1-2個小時即可。如果是要做成湯汁濃郁的燉菜，那首先要把豬腳炒香。具體的方法是熱鍋燒熱油，放入姜片爆香，同時放入豬腳爆炒，接著放入桂皮，八角，香葉，醬油（最好是老抽），少許冰糖，適量料酒，一匙白醋（加醋的作用是為了使豬腳能更快燉透，而且可以辟味），最后加入開水，沒過豬腳即可。大火煮10分鐘后調小火慢燉，大約1-1.5個小時就可以燉透了。 4）最后把浸泡好的花生放入同豬腳一同燉半小時左右。 PS：無論是煮豬腳湯還是燉豬腳，在開始的時候一定要大火煮10-15分鐘，這樣煮出來的湯會比較濃郁。

豬爪切成四塊放鍋里加醬油，水，糖，黃酒，八角，姜片，桂皮，花生用小火燉2小時。

8，花生豬腳湯的做法

原料：豬蹄2只、花生200克、蔥2片、姜2片。調料：鹽適量。做法：1、將豬蹄放進涼水里，燒開后去除血沫，沖洗干凈后待用；2、砂鍋內注入涼水，將豬蹄、花生、蔥片、姜片一起加入鍋內，大火燒開后，轉小火煨制100分鐘即可；

材料:豬腳600公克，花生100公克，蔥段10公克，姜片10公克，八角1個，水1200㏄，鹽1小匙，雞粉1/2小匙，米酒1大匙做法:1.花生洗凈，以冷水浸泡約5小時，撈出瀝干水分后，放入滾水中汆燙約10分鐘，再撈出備用。 2.把豬腳洗凈后放入滾水中汆燙約5分鐘，撈出泡冰水待涼，備用。 3.取一砂鍋，放入作法1的花生與作法2的豬腳，加水煮至滾沸，再放入蔥段、姜片、八角，蓋上鍋蓋以小火煮約1小時。 4.在作法3的鍋中加入所有調味料拌勻續煮約20分鐘，關火后再燜約10分鐘即可。

1.買的時候叫賣肉的師傅把豬腳分尸，洗凈宰小塊，燒一鍋水，水開后下豬腳加點料酒焯水，撈出。2.姜（切片）、花生、豬腳放鍋里，加足夠的水燉上。3.水開后，大火繼續燉10分鐘，轉小火，大概一個半小時左右，喜歡吃有嚼頭的，就可以關火了，喜歡吃爛點的，可以繼續燉30分鐘左右，就可以了

9，燉豬蹄的做法豬蹄燉花生

豬蹄剁小塊放入涼水鍋中焯熟去血沫待用；鍋中做開水放蔥姜、和焯好的豬蹄大火燒開烹入紹酒，改小火燉1小時；開蓋放入泡好的花生米，蓋蓋煮約30分鐘；加鹽、雞精調味，最后撒入泡好的枸杞，即可出鍋裝碗。

燉豬蹄的做法豬蹄燉花生 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/1748.html 大豆含植物性蛋白質，有“植物肉”的美稱。人體如果缺少蛋白質，會出現免疫力下降、容易疲勞的癥狀。吃黃豆補蛋白，可避免吃肉膽固醇升高的問題。醋含有氨基酸、糖類、維生素、無機鹽及醇類，對人體新陳代謝大有好處。黃豆含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素。常食醋泡黃豆不但可使皮膚細嫩光滑，皺紋減少，色素變淡。而且還有抗衰延壽之功效。醋豆含有磷脂及多種氨基酸，能促進皮膚細胞的新陳代謝，對減褪面部色素沉著有效。醋泡黃豆的做法　　新鮮黃豆250g、優質米醋適量。用醋浸泡黃豆，浸泡15日，每天食用醋泡黃豆5～10粒。首先，醋泡黃豆的做法其實很簡單，關鍵在于黃豆一定要是生的，而醋一定要是人工釀造的，只需把買來的黃豆洗干凈后，放入一個廣口瓶內，將醋倒入瓶中，淹沒黃豆，可是黃豆只能放在瓶子的二分之一處，因為第二天，你就會發現黃豆脹起來了，這時再加醋淹沒黃豆，如是者二三次，直至黃豆不再脹高為止。五天后就可食用。燉豬蹄的做法豬蹄燉花生 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/1748.html

　　將花生放入鹽水中浸泡2小時　　將豬腳切成大塊，放入一鍋涼水中，大火加熱，煮沸后撇去浮沫，煮10分鐘左右，撈出瀝干水分　　鍋中放入冰糖，倒入1湯匙水，小火加熱，等鍋中溫度逐漸升高后白糖融化成金黃色糖漿，注意要隨時攪拌，避免燒焦。把豬腳塊倒入鍋中，攪拌均勻，使豬腳上裹滿糖色　　加入泡好的花生，放入蔥段、蒜瓣、老姜片、醬油和番茄醬，蠔油，加2碗溫水，大火燒開，再用小火燉1個半小時。當中可以去經常攪拌一下

10，豬腳花生煲湯

可以放些紅棗、枸杞這些補血的食物。當然也可以放些黃豆跟花生一起煲豬腳，補充膠原蛋白效果更好哦

花生豬腳湯的制作材料：主料：也很重要：調料：蔥教您花生豬腳湯怎么做，如何做花生豬腳湯才好吃：主要的配料是：生花生 250g 豬腳 1支紅棗 12個輔助的用料也很重要：當歸 15g 丁香 5g 蔥段 10g 姜片 10g 鹽少許制作方法： 1.豬腳洗凈從中間分開成兩半，在沸水中略微燙一下，沖洗清理浮末。 2.花生洗凈，大火煮開后用小火煮到約7分熟，放入豬腳繼續文火煮。 3.待豬腳煮到1小時后約8成熟，放入紅棗、當歸、丁香、蔥段、姜片。 4.繼續用小火煲煮，大約3小時，待豬腳熟爛，湯汁也變得粘稠即可。制作用時：約4小時秘笈：煲湯時用火不宜太猛，蓋好鍋蓋時，湯滾動但不沸騰的狀態為佳

　黃豆250克（最好為當春產的新鮮小種黃豆），豬腳兩只，重約1000克。具體做法如下： 1，將豬腳洗凈，一定要洗得特別干凈，如表皮有毛請用男士們常用的刮胡刀將豬毛刨刮干凈，斬成三厘米寬的塊狀，備用。 2，用清水搓洗黃豆，然后換干凈的清水浸泡黃豆約30分鐘，以水能沒過黃豆為宜。將鐵鍋燒熱，注入約一小湯匙花生油，開始冒煙時倒入斬成件的豬腳略為翻炒一分鐘。 3，然后轉入事先準備好的砂鍋內，加清水1500毫升，同時，放入已經泡好的黃豆，另加三塊切薄的姜片和約20粒拍碎的胡椒，旺火燒開后改文火連續燉上150分鐘。 4，需要注意的細節：火候以湯水不外溢為佳，中途不掀開蓋子查看，燉好準備享用時才下鹽調味，如不是特別追求很鮮的口味，最好不要下味精或雞精，這鍋湯本身已經夠鮮，是黃豆和豬腳合燉產生的很獨特的鮮，此湯允許稍微偏咸一點。來源： http://www.shiyy.com/html/caikeshipuleibie/20101115/7598.html

催奶湯,最好別的都不放,鹽要少.

豬腳花生湯做法： 1、花生提前在水中浸泡半小時以上；紅棗洗凈去核備用； 2、首先將豬腳洗凈 3、準備一個電燉鍋，放入足夠量的水，煲湯的時候水要一次性加足當中不可以再添水，所以這一步里面的水一定要加足； 4、放入豬腳，花生和紅棗，先快火煮至電燉鍋沸騰后，慢慢撇掉上層的浮沫，轉小火煮約兩個半小時，煮至豬腳酥爛后加鹽調味后即可上桌。小貼士：很多人都覺得豬腳上的毛很難去，告訴大家一個小竅門，去除豬腳上的毛要用開水將豬腳燙到皮發脹，然后取出刀片將毛拔除就可以了。

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豬腳燉花生，花生燉豬腳怎么做

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