国产香蕉久久精品综合网,欧美高清在线一区二区,日韩精品乱码av一区二区

1，萵筍炒肉片的做法

材料豬肉200克、萵筍1根、生姜、大蒜、干紅辣椒、鹽、料酒、老抽或者生抽、香油、雞精或者味精。做法1、辣椒切塊，姜、蒜切片。2、萵筍去皮洗凈切菱形片。3、豬肉的肥瘦兩部分分開，瘦肉切片。肥肉也切薄片。4、先將鍋里放入底油燒熱，關小火倒入肥肉煉油。等肥肉變成半透明后，開大火倒入姜片、蒜片爆香，之后再把瘦肉倒入翻炒。5、待瘦肉變色即可倒入萵筍片和辣椒，翻炒一分鐘左右，加入一小匙精鹽，兜勻，再撒入少量料酒、醬油（老抽），翻炒三分鐘。6、出鍋前加入雞精或味精，再淋點香油。喜歡吃辣的還可以在炒時加入干辣椒。

萵筍炒肉片的做法

2，萵筍炒肉怎么做好吃

常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利于促進排尿，維持水平衡，所富的氟元素可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的生長。萵筍肉質細嫩，生吃熱炒均相宜。常用于炒肉，口感鮮嫩。食材萵筍豬肉辣椒姜蒜方法/步驟將紅辣椒洗凈切塊，姜、蒜切片；萵筍削去皮，切菱形細片；豬肉洗凈，將瘦肉與肥肉分開；再將瘦肉與肥肉分別切片，瘦肉不可太厚；鍋內入少許底油，注意一點點既可，關小火倒入肥肉慢慢煉油；肥肉燒至變色后轉開大火倒入姜蒜爆香，再把瘦肉倒入翻炒；待瘦肉也變色后倒入切好的萵筍片和辣椒，繼續翻炒幾下：加入料酒、雞精等再炒幾下既可出鍋：

清爽滴說---萵筍炒肉有人嚷嚷要吃肉肉……才幾天沒上啊？真是肉食動物，再等等……多滴是哈～～材料萵筍，帶皮五花肉，醬油，油，剁辣椒，鹽，雞精做法1.萵筍切圓片拌少許鹽～2.帶皮五花肉切小片抓上醬油～3.坐鍋燒油下剁辣椒嗆香，下五花肉滑炒變色盛出～4.鍋里余油炒萵筍片，倒入肉片拌勻撒雞精ok！小訣竅萵筍片用鹽抓下很脆滴，下鍋也不要炒久了，軟了就不好吃了～材料肉片，姜片，蒜末，萵筍，冬筍，啤酒，雞湯，糖，鹽，白胡椒，麻油做法1、肉片用鹽、酒、淀粉碼味，劃油，取出；2、熱鍋用油炒香姜片、蒜末，下萵筍和冬筍炒干；下肉片、啤酒，加一點雞湯，加糖、鹽、白胡椒，炒干，加麻油即可。

萵筍炒肉怎么做好吃

3，萵筍炒肉絲怎么做

萵筍的營養價值:1. 開通疏利、消積下氣：萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食欲。其乳狀漿液，可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌，從而促進各消化器官的功能，對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利；2. 利尿通乳：萵苣鉀含量大大高于鈉含量，有利于體內的水電解質平衡，促進排尿和乳汁的分泌。對高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用；3. 強壯機體、防癌抗癌：萵苣含有多種維生素和礦物質，具有調節神經系統功能的作用，其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素，對有缺鐵性貧血病人十分有利。萵苣的熱水提取物對某些癌細胞有很高的抑制率，故又可用來防癌抗癌；4. 寬腸通便：萵苣含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動，通利消化道，幫助大便排泄，可用于治療各種便秘。菜系及功效：家常菜譜便秘食譜利尿食譜學齡期兒童食譜老人食譜口味：咸鮮味工藝：炒萵筍炒肉絲的制作材料：主料：萵筍250克輔料：豬肉(肥瘦)150克調料：料酒5克,鹽4克,醬油30克,甜面醬3克,大蔥3克,味精2克,淀粉(玉米)10克,豬油（煉制）40克,花椒2克 1. 將肉洗凈切成6厘米左右長的“簾子根”絲；2. 萵筍去根，葉，削去皮筋，也切成“簾子根”絲；3. 將炒鍋置于火上，放入油，熱后下入肉絲，煸炒變色，下入蔥末、面醬，待面醬炒熟；4. 將萵筍絲下鍋，翻炒兩下，加入料酒、醬油，少許湯，再加入味精、精鹽找口，勾芡，淋入花椒炒拌均勻即可。萵筍炒肉絲的制作要訣：花椒油制作方法：鍋內加適量植物油燒熱，放入花椒適量，炸出香味，撈出花椒即可。

萵筍炒肉絲怎么做

4，萵筍炒肉絲的做法

原料:瘦豬肉500克，凈萵筍1公斤。炒菜用油80克，滑肉用油1公斤，醬油20克，精鹽18克，味精5克，水淀粉80克，蔥、姜末少許。制作方法:①將萵筍擇去葉、削去皮，洗凈切成細絲；瘦豬肉洗凈，切成細絲，放入盆內，加入水淀粉50克，精鹽5克上漿，用熱鍋溫油滑散撈出。②將炒菜用油放入鍋內，熱后下入蔥姜末熗鍋，投入萵筍煸后，加入肉絲攪拌均勻，再加入醬油、精鹽、水少許，開后勾芡，放味精攪勻即成。特點：色澤白綠，味道清香，爽口。制作關鍵：肉絲、萵筍絲要切得短些，醬油不宜放得太多，以免影響菜的美觀與味道。

萵筍炒肉絲的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜便秘食譜利尿食譜學齡期兒童食譜老人食譜口味：咸鮮味工藝：炒萵筍炒肉絲的制作材料：主料：萵筍250克輔料：豬肉(肥瘦)150克調料：料酒5克,鹽4克,醬油30克,甜面醬3克,大蔥3克,味精2克,淀粉(玉米)10克,豬油（煉制）40克,花椒2克教您萵筍炒肉絲怎么做，如何做萵筍炒肉絲才好吃 1. 將肉洗凈切成6厘米左右長的“簾子根”絲；2. 萵筍去根，葉，削去皮筋，也切成“簾子根”絲；3. 將炒鍋置于火上，放入油，熱后下入肉絲，煸炒變色，下入蔥末、面醬，待面醬炒熟；4. 將萵筍絲下鍋，翻炒兩下，加入料酒、醬油，少許湯，再加入味精、精鹽找口，勾芡，淋入花椒炒拌均勻即可。萵筍炒肉絲的制作要訣：花椒油制作方法：鍋內加適量植物油燒熱，放入花椒適量，炸出香味，撈出花椒即可。