南方也有一個(gè)地方的羊湯比較好喝,四川簡陽的羊肉湯。如果您有機(jī)會(huì)路過河南商丘,推薦您去商丘馬老五羊肉湯嘗嘗,只要喝過的沒有說不好喝的,馬老五的羊肉湯真正原汁原味的羊肉湯,每天就賣一鍋湯,中途不加水,賣完就關(guān)門,以保證湯鮮味濃,香而不膩,按道理南方的羊肉湯比不了北方,但簡陽額羊湯好喝主要是因?yàn)楹嗞柕纳窖蚱贩N,簡陽本地的大耳山羊是中外雜交品種,且簡陽的羊吃的草很多是當(dāng)?shù)夭菟帲鹊乃潜镜氐V泉水,所以羊肉湯鮮美。
1、商丘哪里有好喝的羊肉湯?
各家有各家的風(fēng)格,不能說哪家羊湯最正宗,一方水土養(yǎng)一方人,地域不同,口味不同,羊湯的熬法也不同。如果您有機(jī)會(huì)路過河南商丘,推薦您去商丘馬老五羊肉湯嘗嘗,只要喝過的沒有說不好喝的,馬老五的羊肉湯真正原汁原味的羊肉湯,每天就賣一鍋湯,中途不加水,賣完就關(guān)門,以保證湯鮮味濃,香而不膩!馬老五羊肉湯秉承良心做人,用心熬湯之原則,絕不使用任何添加劑,全部采用鮮羊肉和鮮羊骨用傳統(tǒng)方法熬制,保證原汁原味,綠色健康!馬老五羊肉湯一個(gè)真正吃肉喝湯的地方!,
2、中國哪里的羊湯最好喝?
我國喜歡喝羊湯的省份很多,但基本以北方為主,這主要是因?yàn)楸狈阶怨哦嘤文撩褡澹虻姆植挤秶容^廣,北方的氣候也適合養(yǎng)羊的生長。而南方的羊比較少,長久以往造成了南北方截然不同的吃羊肉喝羊湯習(xí)慣,最重要的一點(diǎn)是羊肉性溫,具有暖胃的作用,在北方一般是冬天喝羊湯的比較多,而南方因?yàn)樘鞖鉀]那么寒冷無需羊湯,夏天炎熱更多是喝一些涼茶。
我國好喝的羊湯非常多,最出名,口味最好的羊湯當(dāng)屬單縣羊湯,單縣羊湯應(yīng)該是也是國內(nèi)知名度最高的羊湯。在北方各大城市一般都有單縣羊肉湯餐館,生意火爆,其實(shí)越是火爆的餐館羊湯越好喝,因?yàn)楹鹊娜硕啵匝驕伬锞鸵恢敝笱蛉庖约把蚬穷^,一鍋羊湯30斤羊肉和一鍋羊湯10斤羊肉味道是不一樣的,而且單縣羊肉湯的真?zhèn)魇种v求火候和調(diào)料的數(shù)量,如果掌握火候的功夫沒學(xué)到家,即便用相同材料也做不出正宗的單縣羊湯。
另外南方也有一個(gè)地方的羊湯比較好喝,四川簡陽的羊肉湯,其實(shí)按道理南方的羊肉湯比不了北方,但簡陽額羊湯好喝主要是因?yàn)楹嗞柕纳窖蚱贩N,簡陽本地的大耳山羊是中外雜交品種,且簡陽的羊吃的草很多是當(dāng)?shù)夭菟帲鹊乃潜镜氐V泉水,所以羊肉湯鮮美。這也是簡陽羊肉湯不是很出名的原因,如果在四川以外的地方看到有簡陽羊肉湯,一般不是很正宗,因?yàn)椴皇呛嗞柋镜匮颍x用簡陽本地羊運(yùn)輸成本太高。