將大腸的一端在水龍頭處沖洗三四次,將里面翻出來再?zèng)_洗三四次,去除腸道表面的污垢和油筋,把腸子再清洗一遍,把水濾干,把腸子的內(nèi)表面翻進(jìn)去,這就是腸子的自然狀態(tài),12.首先放豬大腸水,鹵水大腸菜品介紹菜品名稱:鹵水豬大腸主要工藝:鹵水所需時(shí)間:數(shù)小時(shí),煮豬大腸步驟:1,豬大腸如何燉豬大腸步驟:1,鹵水大腸鹵水香腸的做法:主料香腸1,500g。
煮豬大腸步驟:1。豬大腸用醋和鹽洗凈,用熱水焯一下,放足夠的水,加入料酒、姜和八角。燒開火。2.用火覆蓋并煮沸。3.小火燉1小時(shí),加入適量鹽。4.放在電飯鍋里1個(gè)小時(shí),就好了。5.用剪刀把它剪成碎片。豬大腸如何燉豬大腸步驟:1。豬大腸用醋和鹽洗凈,用熱水焯一下,加足水,加料酒、姜、八角。燒開火。2.用火覆蓋并煮沸。3.小火燉1小時(shí),加入適量鹽。4.放在電飯鍋里1個(gè)小時(shí),就好了。5.用剪刀把它剪成碎片。
鹵水大腸鹵水香腸的做法:主料香腸1,500g。
配料大腸300g蒜、2根姜、3片香葉、2個(gè)大料、2個(gè)桂皮、1個(gè)醬油、適量糖、1茶匙面粉、60g鹽、少許醋、少許蔥、2小步驟。第一步。準(zhǔn)備蔥,姜,蒜,香葉,茴香肉桂,2。翻過來,脫去肥肉油。吃干凈了就不會(huì)很肥了!味道真的很濃,要做好準(zhǔn)備!3、洗的差不多這樣4、來回加面粉兩三次!揉搓,再次沖洗。5.加醋。6.加鹽,再次沖洗。7.逆轉(zhuǎn)它。8.揉搓和沖洗同樣的面粉。9.揉勻,用鹽和醋沖洗干凈。10.將調(diào)味酒加水煮沸。11.放一點(diǎn)姜。12.首先放豬大腸水。13.水喝完了,我就剪短了!很容易引流。14.這是我最后的腌泡汁。繼續(xù)用的話更好吃!15.鍋里放油冰糖,小火翻炒糖色。不要糊。16.放香葉和八角肉桂。沒等它融化直接炒太久。
4、鹵水 大腸的做法鹵水大腸菜品介紹菜品名稱:鹵水豬大腸主要工藝:鹵水所需時(shí)間:數(shù)小時(shí)。制作難度:高級廚具:炒鍋、電飯煲、電磁爐、酸奶機(jī)食材詳細(xì)編輯大腸前5斤、前半斤、鹵水適量草制作步驟1,將大腸的一端在水龍頭處沖洗三四次,將里面翻出來再?zèng)_洗三四次,去除腸道表面的污垢和油筋。我留了點(diǎn)油筋,增加味道,然后加入一湯匙面粉,揉搓洗凈,用清水沖洗干凈,放入適量黃酒和醋中浸泡半小時(shí)。把腸子再清洗一遍,把水濾干,把腸子的內(nèi)表面翻進(jìn)去,這就是腸子的自然狀態(tài)。