來說蛋糕烘焙是一個非常時尚的行業，未來的發展也絕對好的很，對于一個初學者來學蛋糕找一個好一點的學校，是非常重要的，沒有扎實的基礎就沒有未來的發展。我認為點心，蛋糕的又靚，又好吃，口感味道又好那就是廣州酒家，蓮香樓，陶陶居酒家，做點心，歷史悠久，東南亞有名，并且開辦了飲食學校專門培養，粵菜大廚，點心大師，“紅案，“白案””都做的好。
1、糕點制作技術難學嗎？去哪里學比較好？
西點，越來越多的出現在大眾視野里，滲透進每個人的生活。正是因為這樣，顧客的需求以及相關企業對人才的大量需求，注定了西點人才未來的發展前景，也給西點行業帶來了廣闊的市場，使得越來越多的人選擇學習西點。西點師社會需求量大，而專業的西點烘焙師又供不應求，所以西點專業就業前景十分樂觀，完全不用擔心找不到好工作，
2、學做糕點的學校哪里比較好？
謝謝邀：我認為點心，蛋糕的又靚，又好吃，口感味道又好那就是廣州酒家，蓮香樓，陶陶居酒家，做點心，歷史悠久，東南亞有名，并且開辦了飲食學校專門培養，粵菜大廚，點心大師，“紅案，“白案””都做的好！傳統的茶點，“四大天王”蝦餃，燒買，叉燒包，蛋撻有名氣！創始人陳老先生，今年93歲了，他為廣東菜，（粵菜）廣東點心，蛋糕做出了重要貢獻！。
3、想開一家蛋糕店去哪里學蛋糕技術好？
目前來說蛋糕烘焙是一個非常時尚的行業，未來的發展也絕對好的很，對于一個初學者來說，學蛋糕找一個好一點的學校，是非常重要的，沒有扎實的基礎就沒有未來的發展，學習這個技術，建議到專業的學校；這樣才能學習的系統全面，出去之后才能有一個好的發展。多去參考，多做對比，相信會選擇到適合你的好的學校，感興趣可以了解一下v:dobier;讓專業課老師給你介紹。
