先將海帶放入清水中浸泡10分鐘左右，待完全浸泡后再用排骨等配料洗凈,海帶排骨湯特別適合體質虛弱的老人和體寒的女性朋友,好伙伴海帶的加入使排骨湯的食療效果加倍，而且海帶營養豐富，含有碘、鐵、鈣、胡蘿卜素等,海帶Stew排骨湯的方法1,海帶排骨煲湯做法所需材料:海帶、豬排骨、姜、家用調料等。

海帶Stew排骨湯的方法1。晾干海帶溫水浸泡3-5小時。2.頭發泡好后海帶繼續用鹽擦洗表面，盡量清洗干凈讓味道更好。洗凈，切成段。3.排骨燒開水一次，去除浮沫等雜質；焯水排骨轉移到砂鍋里，加入足夠的熱水，開始燉；加入姜末和八角。4.水燒開10分鐘，然后放入海帶。我喜歡海帶燉一點，所以早點放；加一點老陳醋。轉中火20分鐘，再轉小火至骨頭酥爛，最后加鹽調味。

海帶排骨煲湯做法所需材料:海帶、豬排骨、姜、家用調料等。先將海帶放入清水中浸泡10分鐘左右，待完全浸泡后再用排骨等配料洗凈。在鍋中加入適量的水，加熱至沸騰。將清洗干凈的豬排骨放入沸水中焯一下，加入一些黃酒和姜片去腥。注意時間不要太長，一般幾分鐘就能取出。洗鍋后繼續加水，加入水煮豬排骨和姜片等調料。只需要加熱20分鐘左右，切好的海帶絲放進去煮就可以了。最后繼續用小火加熱10分鐘左右，加入鹽、味精等調料，做出美味的-1排骨湯。健康小貼士排骨煮湯的時候，也可以選擇砂鍋，小火慢燉2小時左右。煮出來的湯更加營養美味，而且記得排骨一定要用冷水煮。開水會讓蛋白質快速凝固，不容易產生鮮味。海帶 排骨湯不僅味道鮮美，還具有降血壓、益精、補血、抗寒等功效。

好處:1。骨骼中的特殊營養物質和膠原蛋白能促進微循環，好伙伴海帶的加入使排骨湯的食療效果加倍，而且海帶營養豐富，含有碘、鐵、鈣、胡蘿卜素等。2.從中醫的角度來說，生長在深海的海帶，抗寒能力很強，所以冬天吃海帶可以增強人體的抗寒能力和壯陽功能。缺點:1，脾胃虛弱的人不宜食用，會影響身體健康。2.濕熱痰瘀者慎用，高血脂者不宜多食，延伸資料:人怕冷與身體攝入某些礦物質少有關。比如，人體中鈣的含量可以直接影響心肌、血管、肌肉的彈性和興奮性；血液中缺鐵通常表現為低產熱和低體溫，所以，補充富含鈣、鐵的食物，可以提高身體的御寒能力。和海帶是人類鈣鐵攝入的寶庫，海帶 排骨湯特別適合體質虛弱的老人和體寒的女性朋友。