二:正定八大碗,正定八大碗是石家莊正定縣的傳統民間菜肴,鯉魚因為營養豐富,酸甜可口,很受歡迎,也屬于河北菜系,曾入選河北十大經典名菜,石家莊特產推薦金獅魚和正定八大碗,金毛獅子魚是石家莊的傳統名菜,金獅子魚用鯉魚,先煎成金黃色,形似獅子,故名,一:金毛獅子魚。
石家莊特產推薦金獅魚和正定八大碗。一:金毛獅子魚。金毛獅子魚是石家莊的傳統名菜。也屬于河北菜系,曾入選河北十大經典名菜。金獅子魚用鯉魚,先煎成金黃色,形似獅子,故名。鯉魚因為營養豐富,酸甜可口,很受歡迎。二:正定八大碗,正定八大碗是石家莊正定縣的傳統民間菜肴。在正定縣,一直有“八盤八碗”用來招待貴賓的說法,正定八碗也由此而來。正定八大碗以四葷四素為主,四葷以豬肉為主,分別是前臂肉、中肋肉、后臀肉、肘肉。每一碗都有自己對應的名字,分別是肘扣、酥肉、紅燒肉、方肉。
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