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1，吃藍莓真的對眼睛有好處嗎
2，吃藍莓對身體有什么好處
3，常吃藍莓有什么好處
4，吃藍梅有啥好處
5，常吃藍莓的好處有很多你知道的有哪些
6，藍莓有什么功效
7，藍莓的營養(yǎng)價值
8，藍莓的營養(yǎng)價值
9，吃藍莓有什么好處和壞處呢
10，藍莓有什么營養(yǎng)價值

1，吃藍莓真的對眼睛有好處嗎

藍莓含有許多維生素

吃藍莓真的對眼睛有好處嗎

2，吃藍莓對身體有什么好處

　　女人吃藍莓的好處有哪些？　　1、減小肚腩　　藍莓中富含的多酚類物質(zhì)可分解腹部脂肪，有助于控制體重。此外，藍莓熱量低，不會導(dǎo)致發(fā)胖。　　2、保護視力　　研究發(fā)現(xiàn)，吃藍莓可使老年性黃斑變性危險降低38%。　　3、預(yù)防癌癥　　藍莓中的花青素可遏制腫瘤細胞生長，每天吃半杯即可達到抗癌功效。　　4、增強免疫力　　研究發(fā)現(xiàn)，藍莓中含有的抗氧化劑遠遠多于其他新鮮蔬菜水果。抗氧化劑可中和體內(nèi)自由基，增強免疫系統(tǒng)。　　5、提高腦力　　藍莓干當零食可提高大腦活力。一項新研究發(fā)現(xiàn)，藍莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。　　6、防治便秘　　1杯新鮮藍莓含大約4克膳食纖維，占膳食纖維日攝入量的14%。藍莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動，防治便秘。　　7、降低血糖　　糖尿病患者吃藍莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍莓等低升糖指數(shù)水果，堅持兩個月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。　　8、有益心臟健康　　藍莓中含有可幫助血管擴張的成分，進而降低血栓及心臟病危險。研究發(fā)現(xiàn)，每周吃5份以上藍莓能降低心臟病危險。精彩推薦：女人吃獼猴桃的好處獼猴桃的營養(yǎng)價值　　9、防止膀胱炎　　藍莓中的一些成分可防止細菌黏附于膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染。研究發(fā)現(xiàn)，每天吃1把藍莓就有助于改善尿路感染病情。　　10、強壯骨骼　　藍莓中富含微量元素錳，對骨骼發(fā)育起到關(guān)鍵作用。研究發(fā)現(xiàn)，喜歡吃藍莓的兒童，其骨質(zhì)密度高于不吃藍莓的兒童。　　藍莓的營養(yǎng)價值　　1、藍莓果實中除了常規(guī)的糖、酸和維生素C外，富含維生素E、維生素A、維生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì)元素，維生素都高于其他水果，微量元素也很高，屬高氨基酸，高銅，高鋅，高鐵的果品。　　2、藍莓含有大量的花青素，而花青素的功效非常豐富，比如預(yù)防疾病、改善睡眠、美容等等。　　藍莓是一種很常見的水果，女人吃藍莓的好處也是特別多，但是一樣?xùn)|西吃太多，對身體都不是很好。因此，建議大家在食用藍莓時要注意食用量，同時也可以搭配合適的食物一起吃，這樣吃會更美味也

吃藍莓對身體有什么好處

3，常吃藍莓有什么好處

常吃藍莓的好處：1.減緩老化藍莓和其他蔬果一樣，含有豐富的抗氧化物，有助消除血中過多的自由基，減少細胞膜和DNA的氧化壓力，也就能減緩人體老化，保持年輕。2.幫助防癌研究發(fā)現(xiàn)，藍莓富含有助抗癌的物質(zhì)，幫助減緩腫瘤生長。另外，豐富的抗氧化物可以預(yù)防或延遲癌癥的發(fā)生。3.增進記憶力美國塔夫斯大學研究員發(fā)現(xiàn)，讓老化的小鼠食用藍莓萃取物后，他們的平衡感、協(xié)調(diào)能力、短期記憶力都有所提升，因為藍莓中的花青素有助保護腦部神經(jīng)。4.預(yù)防膀胱感染美國羅格斯大學研究顯示，藍莓可以預(yù)防細菌附著在尿道壁上，因此增進尿道健康，并降低膀胱的感染風險。5.降低心臟病風險美國加州大學戴維斯分校研究員指出，藍莓可以減少壞膽固醇在血管內(nèi)堆積，減少發(fā)生中風和心血管疾病的機會。美國農(nóng)業(yè)部專家也表示，藍莓含有豐富的物質(zhì)，有助對抗心臟病和肥胖。6.促進視力研究發(fā)現(xiàn)，當以色列飛行員固定服用藍莓，他們的夜間視力有明顯的提升。研究員認為，這是因為藍莓可以增加眼周微血管的彈性。7.保護消化系統(tǒng)適量的纖維可以促進腸道健康，而藍莓就是補充膳食纖維的好選擇。每天吃一小把藍莓，就能增加不少纖維攝取量。8.增進孕期健康藍莓含有豐富的營養(yǎng)素，如：維生素C、鈣、鎂、葉酸等。其中，葉酸對于胎兒發(fā)育有好處；鎂有助控制血壓，預(yù)防子癇前癥（妊娠毒血癥）。藍莓的膳食纖維也能減少孕期常見的便秘問題。9.減緩腹瀉瑞典人會以藍莓干來改善兒童的腹瀉現(xiàn)象，因為藍莓當中的花青素，可能對於大腸桿菌造成的拉肚子有舒緩作用。不過，若有腹瀉癥狀，還是盡早就醫(yī)較安心。

常吃藍莓有什么好處

4，吃藍梅有啥好處

可以抗菌、抗病毒，但不要吃太多！

5，常吃藍莓的好處有很多你知道的有哪些

藍莓是比較常見的水果，很多人都非常的喜歡，適當?shù)某砸稽c藍莓能夠為我們的身體帶來很多的好處，它可以幫助我們抵抗衰老，還可以幫助我們的眼睛。藍莓的好處抗衰老，生活中多吃藍莓可以幫助我們抵抗衰老，并且藍莓中含有豐富的花青素，我們應(yīng)該知道花青素這種物質(zhì)，可防止皮膚皺紋的提早生成，并且我們也應(yīng)該知道花青素是抗氧化物質(zhì)。長期食用花青素，能夠幫助我們預(yù)防皺紋的出現(xiàn)，并且可使皮膚光滑，富有彈性。抗癌。很多人應(yīng)該不知道，其實吃藍莓能夠幫助我們抵抗癌癥的出現(xiàn)，藍莓本身具有這樣的功效，主要是因為藍莓和其他水果中含有一種叫紫檀芪的自然化合物，這個物質(zhì)可以幫助我們防止癌癥對身體的危害。紫檀芪是一種抗氧化劑和抗炎劑，在藍莓和黑莓中都存在。保護眼睛，如果我們能夠適當?shù)某砸稽c藍莓可以幫助我們保護眼睛，我們要知道藍莓中含有人體需要的花青素，這個物質(zhì)對我們的眼睛有非常好的保健效果，并且它能促進視網(wǎng)膜上視紅素的再合成，幫助我們減輕眼睛的疲勞提高夜間視力，是很多藥物無法達到效果的。增強免疫力，研究發(fā)現(xiàn)，藍莓中含有的抗氧化劑遠遠多于其他新鮮蔬菜水果。抗氧化劑可中和體內(nèi)自由基，增強免疫力。有益心臟健康，藍莓中含有可幫助血管擴張的成分，進而降低血栓及心臟病危險，減少心臟疾病，防止腦神經(jīng)老化。增強記憶力，藍莓化合物可以促進記憶力反映區(qū)腦細胞的增長，改善短期記憶，提高認識能力，通過血腦屏障，改善退行性老年癡呆，延緩和轉(zhuǎn)化衰老癥狀。哪些人不適合吃藍莓藍莓雖然說營養(yǎng)很好，味道也不錯，但是吃的時候不要一次性吃很多。因為藍莓中含有草酸鹽，少量吃的時候我們的身體可以正常的代謝掉，但是吃多了草酸鹽就可能會堆積在體內(nèi)，變成結(jié)晶，后期可能會轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)石，這點大家要注意。腹瀉患者，如果正在腹瀉，建議不要吃藍莓，藍莓含有大量的膳食纖維，吃了之后會讓腹瀉的問題更加嚴重。建議吃一些具有止瀉效果的食物，而不是纖維多的東西，多喝水、多休息。如果平時便秘的比較厲害，那么吃點藍莓是很合適的。糖尿病患者，糖尿病患者在平時吃東西應(yīng)該多注意，含糖比較高的食物不要輕易吃。如果病情控制的比較高，少量吃一些水果是沒有問題的，但是如果病情控制的不好，血糖不穩(wěn)定，那么就不宜吃藍莓了。腎臟或膽囊疾病慎吃，這類疾病患者要避免吃太多藍莓，會加重病情癥狀。藍莓的禁忌藍莓不能和牛奶乳制品一起吃。藍莓屬于一種含維生素C的酸性水果，牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)。兩者不能一起食用，因為維生素c會和蛋白質(zhì)凝固，非常影響人體消化，容易導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀。建議兩者分開一小時食用。藍莓不能和高鈣食物一起吃。藍莓中含有一種草酸鹽的物質(zhì)，它與鈣質(zhì)相沖突，會影響鈣的吸收，所以藍莓不能和高鈣食物一起吃。建議食用藍莓2小時后，再攝入高鈣質(zhì)食物。藍莓不宜和寒性食材一起吃。藍莓本性寒，屬于一種寒性食材。它不宜與寒性的食材一起食用，特別是體虛胃寒的朋友，如果同時食用藍莓和其他寒性食材，易導(dǎo)致體內(nèi)寒氣加重、四肢發(fā)冷和引起慢性腸胃疾病。藍莓的營養(yǎng)價值花青素是一種非常重要的植物水溶性色素，屬于純天然的抗衰老營養(yǎng)補充劑，是目前人類發(fā)現(xiàn)的有效的抗氧化生物活性劑。藍莓中花青素含量非常高，同時花青素種類也十分豐富，研究發(fā)現(xiàn)高叢藍莓果中含花青素成分竟高達15種之多，雖然不同品種藍莓中花青素的含量并不相同，但普遍含量都相對較高。總酸和有機酸，藍莓中有機酸含量約占總酸含量的一半以上。有機酸中大部分是枸櫞酸，其他的有熊果酸、奎寧酸和蘋果酸等。需要著重一提的是熊果酸，熊果酸又稱烏索酸，屬于一種弱酸性五環(huán)三萜類化合物，是多種天然產(chǎn)物的功能成分，具有廣泛的生物學活性，特別在抗腫瘤等方面作用突出。酚酸，藍莓中含有多種多酚類物質(zhì)，酚酸就是其中重要的一類。酚酸類物質(zhì)是酚類物質(zhì)的一種，具有良好的營養(yǎng)功能和抗氧化等藥理活性。藍莓中的酚酸有十余種，其中含量高的是氯原酸，又稱咖啡鞣酸，研究發(fā)現(xiàn)其對多種癌癥(肺癌、食管癌等)有明顯的抑制作用，同時抗氧化作用也非常強大。果膠，果膠是一類多糖高分子聚合物的總稱，科學研究發(fā)現(xiàn)，果膠能夠有效地清除人體內(nèi)未消化的食糜和其他多種腸道有毒要害物質(zhì)，同時有助于調(diào)節(jié)餐后血糖和腸道微菌群平衡，而且還對多種現(xiàn)代“文明病”起到很好的預(yù)防和輔助治療作用。

6，藍莓有什么功效

基本上都說清楚藍莓的功用了。但怎樣吃？一、鮮食。最好餐后食用10-20粒。二、泡酒。以高度的糧食酒浸泡后每天服用兩小杯。一天的維生素保證了，還可強身健體養(yǎng)眼睛。

7，藍莓的營養(yǎng)價值

每百克藍莓鮮果中花青苷色素含量高達163mg，蛋白質(zhì)400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，維生素A高達81-100國際單位、維生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39國際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220-920微克，磷98-274微克，鎂114-249微克，鋅2.1-4.3微克，鐵7.6-30.0微克，鍺0.8-1.2微克，銅2.0-3.2微克。 1、藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康； 2、藍莓含花青貳色素，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞； 3、藍莓富含維生素C，有增強心臟功能，預(yù)防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經(jīng)衰老、增進腦力；對一般的傷風感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。

8，藍莓的營養(yǎng)價值

藍莓中的花青素能夠延緩記憶力衰退和預(yù)防心臟病的發(fā)生，因此被人們視為超級水果。美國每日健康新聞報道，最近的研究又為超級水果再添美譽，多吃藍莓或喝花青素飲料有助預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生。研究發(fā)現(xiàn)，藍莓能起到這種作用是因為在藍莓和其他水果中含有一種叫紫檀芪的自然化合物，這有助于阻止癌癥前期對身體造成損害。紫檀芪是一種抗氧化劑和抗炎劑，在藍莓和黑莓中都存在。

藍莓果實中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質(zhì)元素。據(jù)對從美國引進的14個品種的藍莓果實分析測定，每百克藍莓鮮果中花青苷色素含量高達163mg，蛋白質(zhì)400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，維生素A高達81-100國際單位、維生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39國際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220-920微克，磷98-274微克，鎂114-249微克，鋅2.1-4.3微克，鐵7.6-30.0微克，鍺0.8-1.2微克，銅2.0-3.2微克。　　正是由于藍莓果實中含有豐富的營養(yǎng)成分，高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養(yǎng)保健果品。它不僅具有良好的營養(yǎng)保健作用，還具有防止腦神經(jīng)老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。

9，吃藍莓有什么好處和壞處呢

10，藍莓有什么營養(yǎng)價值

藍莓（Blueberry），學名越桔，屬于杜鵑花科（Ericaceae）越橘屬(Vaccinium spp)植物。藍莓為小漿果，果實呈藍色，近圓形，果肉細膩，種子極小，甜酸適度，且具有香爽宜人的香氣，可鮮食，也可作為食品、飲料、醫(yī)藥等的原料。藍莓果實中富含水果中常見的多種營養(yǎng)成分，以及花色素苷、類黃酮等抗氧化劑和細菌生長抑制劑，屬高氨基酸、高鋅、高鐵、高銅、高維生素的果品，具有良好的營養(yǎng)保健作用，包括增強視力、消除眼睛疲勞、防止腦神經(jīng)老化、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等，其營養(yǎng)價值遠高于蘋果、葡萄、橘子等水果，堪稱“世界水果之王”，是近幾年世界發(fā)展最為迅速的集營養(yǎng)與保健于一身的第三代果樹，風靡當今歐美日等國家和地區(qū)。藍莓果實不僅營養(yǎng)價值高，含有大量對人類健康有益的物質(zhì)，包括抗氧化物（VA、Vc、VE），靴酸（vb）、抗菌成分和豐富的食用纖維等，概況起來主要有以下幾個方面的保健作用： ⑴藍莓果實的VMA（花色苷色素）對眼睛有良好的保健作用，能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力。 ⑵具有保護毛細血管及抗氧化的作用。 ⑶延緩腦神經(jīng)衰老，增強記憶力。 ⑷具有良好的消除體內(nèi)炎癥的作用，尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。 ⑸具有抗癌作用。國際上鮮果的零售價很高，美國最低零售價在3美元/磅左右，日本高達40-50美元/公斤。鮮食藍莓通常以125克為單位包裝銷售，采收后的包裝、儲藏、運輸、上市和貨架過程均需在0℃左右條件下進行，保鮮期約3個月。據(jù)預(yù)測，我國生產(chǎn)的藍莓鮮果的出口價在5美元/公斤以上。未能及時作為鮮果銷售的藍莓可速凍成為冷凍果，出口價位預(yù)計在2.5美元/公斤以上。冷凍果可加工制成果脯、干果、果醬、飲料等、以及冰淇淋、奶制品等的添加劑。藍莓為多年生落葉或常綠果樹，呈灌木，果實為漿果。其栽培歷史不到100年，最早始于美國。1906年美國人考夫萊(F.V.Coville)首先開始野生藍莓的選種工作。經(jīng)過30多年的選種選育，1937年他將選育出的15個藍莓品種首次進行商業(yè)性栽培。到20世紀80年代末，已選育出適合各地氣候條件栽培的優(yōu)良品種100多個，形成了美國南部、東部、北部各洲藍莓產(chǎn)區(qū)。目前，藍莓已成為美國主栽果樹品種之一。繼美國之后，世界各國競相引種栽培藍莓，其中以歐洲、澳洲、大洋洲、日本等發(fā)達國家和地區(qū)為典型代表，相繼進入商業(yè)性栽培和生產(chǎn)階段。藍莓果實呈藍色，近圓形，單果重0.5-2.5克，最大可達3.5-5.0克，果肉細膩，種子極小，甜酸適度，且具有香爽宜人的香氣。可鮮食，也可加工成果汁飲料、果酒飲品、藍莓果實營養(yǎng)豐富，據(jù)對從美國引進的14個品種的藍莓果實分析測定，每百克藍莓鮮果中含蛋白質(zhì)400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，維生素A高達81-100國際單位、維生素E2.7-9.5微克、SOD5.39國際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220-920微克，磷98-274微克，鎂114-249微克，鋅2.1-4.3微克，鐵7.6-30.0微克，鍺0.8-1.2微克，銅2.0-3.2微克。正是由于藍莓果實中含有豐富的營養(yǎng)成分，屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養(yǎng)保健果品。它不僅具有良好的營養(yǎng)保健作用，還具有防止腦神經(jīng)老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。其營養(yǎng)價值遠高于蘋果、葡萄、橘子等水果，堪稱"世界水果之王"，是近幾年世界發(fā)展最為迅速的集營養(yǎng)與保健于一身的第三代果樹品種，風靡當今歐美。