在我的記憶里從85年到99年，那時候的老百姓為了辦一次宴席要準備半年，宴席的菜品還是以素菜為主，那時候一般是16個菜到18個菜，加兩個湯，不管16還是18個菜，素菜都要占10至12個，但賓朋們會把飯菜差不多吃完，讓主家心里有一種滿意的笑容。我家是河北衡水下邊縣里的，就說說我們這里的風俗吧.農村酒席種類很多，我主要說說青年男女結婚所辦酒席的風俗吧.這有兩種，一種是在飯店安排的，何時吃飯工作人員統一安排.另一種是在村里男方家辦的酒席，我主要說后邊這一種.男方家辦酒席有兩種，一種是招待女方送親人員的，稱之為大席，這肯定是要喝酒的，待菜都上齊了，進行得差不多了，男方父親會親自送上一盤菜，并勸女方親人多喝點，不著急.這時候，女方帶隊的就會喝得不少了，上飯吧.男方父親上的這道菜人稱送客菜，意思是菜都上齊了，時間也不早了，該開飯了.另一種是男方家庭為招待親朋好友而辦的酒席，菜也是一道道上的，最后往往上一道水煮肉丸，圓圓的，用瘦肉做成的那種，人們都明白，這是廚房做飯師傅在告訴大家，菜都上齊了，你們吃完肉丸子該滾蛋了!當然，隨著社會的發展，農家在飯店辦婚宴的越來越多，往往流行的是，客人自便，吃喝到啥時主人也不會趕他們離開.。

1、在農村辦喜事，擺酒席要上多少個菜才合適？

現在的農村隨著社會的發展生活水平在不斷的發展，人們的意識也在改變，對于宴席的標準也在不斷的提高。在我的記憶里從85年到99年，那時候的老百姓為了辦一次宴席要準備半年，宴席的菜品還是以素菜為主，那時候一般是16個菜到18個菜，加兩個湯，不管16還是18個菜，素菜都要占10至12個，但賓朋們會把飯菜差不多吃完，讓主家心里有一種滿意的笑容，

現在的農村不管啥宴席都是以肉類為主，現在一般都是20道菜之22道菜，以前沒有的海鮮，現在有了，整只雞，整條魚，大蝦，老鱉啥都有，相反肉類要占10到16個菜，可是人們卻吃不多少，有的可能會剩一半或許更多，這其中的原因我不說大家應該都知道。是，我們的祖國強大了，我們的生活好了，人們對生活的標準不一樣了，人們對飲食的標準也更綠色化，

2、農村擺酒席，上什么菜之后大家就知道酒席快結束了？

我家是河北衡水下邊縣里的,就說說我們這里的風俗吧.農村酒席種類很多,我主要說說青年男女結婚所辦酒席的風俗吧.這有兩種,一種是在飯店安排的,何時吃飯工作人員統一安排.另一種是在村里男方家辦的酒席,我主要說后邊這一種.男方家辦酒席有兩種,一種是招待女方送親人員的,稱之為大席,這肯定是要喝酒的,待菜都上齊了,進行得差不多了,男方父親會親自送上一盤菜,并勸女方親人多喝點,不著急.這時候,女方帶隊的就會說,喝得不少了,上飯吧.男方父親上的這道菜人稱送客菜,意思是菜都上齊了,時間也不早了,該開飯了.另一種是男方家庭為招待親朋好友而辦的酒席,菜也是一道道上的,最后往往上一道水煮肉丸,圓圓的,用瘦肉做成的那種,人們都明白,這是廚房做飯師傅在告訴大家,菜都上齊了,你們吃完肉丸子該滾蛋了!當然,隨著社會的發展,農家在飯店辦婚宴的越來越多,往往流行的是,客人自便,吃喝到啥時主人也不會趕他們離開.。

3、在河北農村，娶個媳婦有多難？

我是河北省邯鄲市雞澤縣的就我們村從15年開始彩禮從10萬一直到現在25萬我們家附近25歲到30歲之間沒有結婚的男的就有十幾個但是同齡女的一個沒有都嫁人了而且農村離婚率現在特別高就是因為男多女少二婚帶孩子也不耽誤再嫁而且好多男方家一聽說哪里有人離婚了趕緊找人去介紹生怕去的晚了被搶了沒娶媳婦的就是能娶到就行不管什么樣的是女的就行而且給彩禮女的20萬差不多帶孩子還得給孩子5萬說是怕男方家對孩子不好到時候不心疼人也心疼錢我斜對門鄰居親戚給介紹了個女孩兒沒有結過婚倆人定親了家里人就開始裝修房子房子裝修好了女孩說要住樓房不住普通的瓦房家里人就趕緊把老家拆了蓋樓房二層小樓蓋好了女孩兒又說不在村里住要在縣城住不然不結婚男方家蓋房子裝修家里錢已經花完了又趕緊借錢在縣城付了個首付房子買了也沒有聽說具體婚期是什么時候真是折騰人都是農村人誰家父母掙錢容易就為了娶個媳婦一輩子拼命攢的積蓄花完不說還得再欠外債50-60歲了還在外面打工還債兒子結婚后為了讓孩子能好好過日子也不讓孩子還債而且娶了媳婦還得供著稍后不好鬧脾氣回娘家不回來鬧離婚要不就是要錢唉這個社會到底怎么了農村的父母們太不容易了。