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1，土豆雞塊的做法
2，土豆雞塊的做法
3，土豆炒雞塊怎么做
4，土豆雞塊怎么做
5，土豆雞塊怎么做好吃

1，土豆雞塊的做法

主料 2人份土豆2個、雞翅6個調料姜3片、蒜2瓣、細香蔥3根、生抽5克、蠔油5克、白糖3克、食鹽5克、料酒10克、植物油2湯匙土豆燜雞塊步驟1土豆去皮切小塊，雞翅對半切開成小段，姜切片，蒜去皮切片，細香蔥洗凈切段備用步驟2鍋內放入適量的植物油，加入姜片和蒜片爆香步驟3放入雞翅，爆至雞翅變色，再加入土豆，中火煸炒步驟4調入適量的料酒，繼續中火煸炒至土豆金黃步驟5將適量的生抽、蠔油、白糖、水調成調料，將調料倒入鍋內步驟6大火燒開后調小火加蓋燜制，土豆會粘鍋，所以途中要時不時打開鍋蓋翻炒步驟7待汁差不多收干后，放入細香蔥、鹽，翻炒至細香蔥斷生即可取出裝盤

土豆雞塊的做法

2，土豆雞塊的做法

主料：雞肉1300克、土豆380克、姜15克。輔料：食用油8毫升、火鍋底料75克、雞精3克、水一碗、醬油兩湯勺。步驟：1、準備好的食材。2、鍋中加油燒熱下入姜片爆香。3、接著加入雞塊大火翻炒均勻。4、把雞肉炒變色加入火鍋料翻炒入味。5、加入醬油上色。6、加一碗水蓋上蓋子燜。7、雞肉熟時加入土豆快。8、土豆綿軟撒上雞精提鮮味。9、成品圖撒上熟芝麻和小蔥點綴。10、成品圖，來塊雞肉香喲再來一塊土豆綿軟可口好吃極了。

土豆雞塊的做法

3，土豆炒雞塊怎么做

主料童子雞半只土豆1個蔥姜蒜八角1個紅尖椒3個輔料醋料酒生抽老抽鹽糖淀粉雞精烹飪步驟1.所有材料準備好，洗凈，蔥姜切末，童子雞剁塊，土豆切小塊。2.鍋內倒油，下蔥姜干尖椒爆香。3.倒入雞塊，并加適量的醋和料酒，不停的煸炒，將雞肉的血水炒出來，雞肉不會有腥味，直到雞肉變色發干。4.加適量鹽，生抽，再小炒一會兒，使之入味，大約1分鐘后，鍋內加水，沒過雞肉，大火燒開，中火慢燉20分鐘。5.加老抽，并倒入切好的土豆塊，翻炒。6.土豆快熟時，加少量糖，并用水淀粉勾芡。加雞精，快速拌勻，關火，裝盤

1、買雞腿2至3個,因為雞腿上的肉比較多,雞翅也可以,但要中翅.把雞腿切成小塊.洗凈.2、土豆用勺子挖成一塊一塊的,會比切的好吃,容易入味.3、先在鍋里放入油,在把糖放入一勺,湯勺就可以,熬一下糖,時間不可過長,不然很容易會糊的,等看到糖在鍋里變了色,就放入雞肉,小心不要燙著.4、爆炒一下,等雞肉變了色在放入蔥,姜,花椒面,大料只要兩小瓣,然后在炒,在加入水,剛沒入雞肉正好.5、等5分鐘，再加入土豆，加鹽、雞精，燉到湯少的時候加醬油，一直燉到湯快干的時候。但千萬不要糊了，之后即可出鍋。

土豆炒雞塊怎么做

4，土豆雞塊怎么做

教您土豆雞塊怎么做，如何做土豆雞塊才好吃1、買雞腿2至3個,因為雞腿上的肉比較多,雞翅也可以,但要中翅.把雞腿切成小塊.洗凈.2、土豆用勺子挖成一塊一塊的,會比切的好吃,容易入味.3、先在鍋里放入油,在把糖放入一勺,湯勺就可以,熬一下糖,時間不可過長,不然很容易會糊的,等看到糖在鍋里變了色,就放入雞肉,小心不要燙著.4、爆炒一下,等雞肉變了色在放入蔥,姜,花椒面,大料只要兩小瓣,然后在炒,在加入水,剛沒入雞肉正好.5、等5分鐘，再加入土豆，加鹽、雞精，燉到湯少的時候加醬油，一直燉到湯快干的時候。但千萬不要糊了，之后即可出鍋。

簡單幾步教您做出好吃的土豆燒雞塊

土豆雞塊的制作材料：主料：土豆400克,雞腿或雞翅輔料：蔥,姜,糖,鹽,雞精,花椒面,大料,醬油做法 1、買雞腿2至3個,因為雞腿上的肉比較多,雞翅也可以,但要中翅.把雞腿切成小塊.洗凈. 2、土豆用勺子挖成一塊一塊的,會比切的好吃,容易入味. 3、先在鍋里放入油,在把糖放入一勺,湯勺就可以,熬一下糖,時間不可過長,不然很容易會糊的,等看到糖在鍋里變了色,就放入雞肉,小心不要燙著. 4、爆炒一下,等雞肉變了色在放入蔥,姜,花椒面,大料只要兩小瓣,然后在炒,在加入水,剛沒入雞肉正好. 5、等5分鐘，再加入土豆，加鹽、雞精，燉到湯少的時候加醬油，一直燉到湯快干的時候。但千萬不要糊了，之后即可出鍋。

1.蔥切段，姜切大片2.準備一鍋涼水，把雞塊冷水下鍋，煮開，把雞塊撈出，生下成有雞塊的血水倒掉（這樣比較衛生），然后在重復剛才的做法，煮個20-30分鐘，最后把雞塊撈出，雞湯留著備用3.把蔥姜八角下鍋，爆香，下入土豆，炒一會，加入雞塊，再繼續炒一會，最后把雞湯倒入鍋中，沒過土豆雞塊即可，加入少許醬油，燉15-20分鐘即可(視情況而定)4.加入鹽，胡椒粉即可出鍋

5，土豆雞塊怎么做好吃

土豆雞塊的制作材料：主料：土豆400克、雞腿或雞翅輔料：蔥、姜、糖、鹽、雞精、花椒面、大料、醬油土豆雞塊的做法： 1、買雞腿2至3個,因為雞腿上的肉比較多,雞翅也可以,但要中翅.把雞腿切成小塊.洗凈. 2、土豆用勺子挖成一塊一塊的,會比切的好吃,容易入味. 3、先在鍋里放入油,在把糖放入一勺,湯勺就可以,熬一下糖,時間不可過長,不然很容易會糊的,等看到糖在鍋里變了色,就放入雞肉,小心不要燙著. 4、爆炒一下,等雞肉變了色在放入蔥,姜,花椒面,大料只要兩小瓣,然后在炒,在加入水,剛沒入雞肉正好. 5、等5分鐘，再加入土豆，加鹽、雞精，燉到湯少的時候加醬油，一直燉到湯快干的時候。但千萬不要糊了，之后即可出鍋。

雞一只剁成塊狀，西紅柿2個切丁，洋蔥半個切片，紅蔥頭兩粒切碎，馬鈴薯2粒切塊，羊角豆6、7根，茄子兩條切約2寸的條狀，芫荽數根。調味料：料酒，醬油，咖喱粉（要用印度出產的），辣椒粉（無籽的），鹽，糖，椰漿（乳白色，不是椰子汁！怕膽固醇的朋友可用鮮奶代替）咖喱雞做法： 1.洗凈雞塊，加入料酒，醬油和咖喱粉及辣椒粉腌半個鐘頭，一只雞可加3大勺咖喱粉，咖喱粉多才香。 2.紅蔥頭切碎用油爆香，加入切成丁的西紅柿，加一小勺鹽，翻炒至西紅柿出水，（這一招是跟印度朋友學的，是要用西紅柿的酸），倒入雞塊翻炒至雞肉變白，加入清水沒過雞肉，再加咖喱粉，辣椒粉，鹽，糖調味，把配料洋蔥，馬鈴薯，羊角豆，茄子放入鍋內大火燒開，改中火燜15分鐘，倒入半罐椰漿攪勻，約5分鐘后起鍋。 3.盛在底較深的盤里，面上放幾棵芫荽，即成。

一、、雞塊煸炒再過油炸一下土豆也是這樣辦二.照你原先做法在炒即可味不一樣啊

原料：土雞一只或半只（視你的胃口而定），土豆N個（喜歡吃就多放），蔥，姜，八角，草果，花椒，腌好的酸辣椒（沒有也可以不放的），紅糖（當然白糖也可以），醬油，鹽。先將雞切成小塊。需要的原料。還有繼續，姜拍扁鍋中加油，至6成或7成熱，加入干椒，花椒，八角，草果，和姜，爆出香味加入雞塊，炒一下，再加鹽，醬油，紅糖一小塊，酸辣椒，和土豆（土豆要切成大塊的，不然煮的時候就化了），繼續炒炒到顏色變成金黃的時候，起鍋，放到湯鍋中，加蔥，水（以剛末過雞塊為好），水煮開后，調至小火繼續煮1小時左右（要時不時看一下水，不要煮焦了！）。好了，可以吃了。個人最喜歡里邊的土豆，入口即化，湯頭用來吃面條，^_^！

先用蔥姜蒜嗆鍋再把雞肉放入，炒幾下后放入啤酒，再加蔥姜蒜，按自己的口味放入鹽，醬油，糖（少許）肉熟了，湯沒干時放入土豆

先帶味水煮在高溫油炸

我喜歡油炸～