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1，涼拌油豆皮怎么做好吃

食材用料油豆皮300克香菜50克相克食物紅椒20克蔥10克相克食物醬油10克醋10克相克食物香油10克麻油10克.芝麻5克鹽2克味精2克相克食物涼拌油豆皮的做法涼拌油豆皮的做法圖解11.準備食材涼拌油豆皮的做法圖解22.豆皮切條，紅椒、蔥切絲，香菜切小段涼拌油豆皮的做法圖解33.放入醬油，醋，鹽，味精，香油、麻油拌勻涼拌油豆皮的做法圖解44.裝盤上面撒芝麻用手機看這道菜做法小貼士不吃辣的朋友紅椒可以換成彩椒，油豆皮可以隨意搭配自己喜歡吃的蔬菜。

食材主料干豆皮適量黃瓜一根胡蘿卜少許輔料香菜少許鹽適量醬油適量白醋適量蒜蓉辣醬適量味素適量花椒適量香油適量白糖適量步驟1.干豆皮切絲，黃瓜胡蘿卜分別叉絲2.將準備好的調料倒入切好的干豆皮上，將黃瓜絲胡蘿卜絲一起放入3.最后攪拌均勻即可

涼拌油豆皮的家常做法主料油豆皮200g輔料鹽2/3茶匙油潑辣椒2茶匙大蔥白適量香菜適量步驟1.油豆皮洗凈折疊起來，切成長15厘米，寬0.5厘米的細條。2.切好的油豆皮用開水焯燙，焯燙后撈出控水備用。3.蔥白切成細絲，香菜洗凈切成長段。喜歡青椒的話，可以添加一點青椒絲。4.把油豆皮絲、蔥白、香菜段盛到干凈容器里，調入精鹽，適量的油潑辣椒拌勻。

涼拌油豆皮怎么做好吃

2，的做法涼拌豆油皮怎么做好吃

主料豆油皮一張青瓜150g胡蘿卜150g香菜適量大蒜適量花椒適量輔料油適量鹽適量香油適量胡椒粉適量生抽適量醋適量步驟涼拌豆油皮的做法步驟11.原料：簡簞豆油皮一張青瓜150克胡蘿卜150克香菜大蒜花椒適量調料：香油油鹽胡椒粉生抽醋涼拌豆油皮的做法步驟22.豆油皮使用涼水浸泡10分鐘涼拌豆油皮的做法步驟33.豆油皮需要泡10分鐘，這時可以準備輔料，黃花胡蘿卜切絲，香菜切段。涼拌豆油皮的做法步驟44.大蒜拍碎和香菜桿花椒一同放到碗里備用涼拌豆油皮的做法步驟55.炒鍋擦干，鍋燒熱，放適量油燒沸。燒沸后倒入有大蒜香菜花椒的碗里涼拌豆油皮的做法步驟66.熱油潑大蒜香菜桿花椒可以激發出食材的香味。（喜歡吃辣的可以放點干辣椒段或者粉）涼拌豆油皮的做法步驟77.10分鐘左右豆油皮泡好了，涼拌豆油皮的做法步驟88.把泡好的豆油皮瀝干水分，折疊成條裝切成細絲涼拌豆油皮的做法步驟99.所有材料準備好，放到一個大碗里面。涼拌豆油皮的做法步驟1010.碗里加入適量鹽胡椒粉香油生抽醋（各家口味不同調料的分量按家里喜愛分量來哈）涼拌豆油皮的做法步驟1111.把主角豆油皮和輔料調料統統拌拌拌攪拌均勻即可。涼拌豆油皮的做法步驟1212.一碗壓塌樓小米粥一份涼拌簡簞豆油皮清清爽爽的晚餐小貼士配菜和調料可以根據自家喜好來

的做法涼拌豆油皮怎么做好吃

3，涼拌麻辣油豆皮做法

準備食材：油豆皮、香菜、蒜末、小米椒、鹽、白糖、生抽、雞精、紅油、醋1將油豆皮用清水沖洗干凈后，放入大盆中，倒入清水浸泡，泡軟即可2將香菜沖洗干凈后，用刀切成小段，放入大盆中，撒上適量的鹽，拌勻后腌制5分鐘3坐鍋燒水，水沸騰后，放入油豆皮焯水，大概3分鐘即可撈出控水4腌好的香菜盆，倒出腌出的汁水5香菜盆中放入焯水后的豆皮6做料汁，坐鍋燒油，待油熱后，放入蒜末、小米椒、鹽、白糖、生抽、雞精，翻炒均勻后關火7將做好的料汁倒入盛放香菜豆皮的盆中8盆中淋入適量的紅油、醋，拌勻后即可裝盤9裝盤，美味可口的涼拌酸辣油豆皮就做好了，非常開胃，夏季必備，嘿嘿美食小貼士：1油豆皮記得焯水大約3分鐘，斷生后撈出2做料汁的時候，可依個人口味輕重，添加或減少蒜末、小米椒、鹽、白糖、生抽、雞精的用量，做出自己喜愛的味道

用料：豆皮適量小紅辣椒 6-7個香菜 8根大蒜子一個大的陳醋一勺生抽二勺麻油半勺耗油半勺白糖半勺鹽一點涼拌豆皮的做法：豆皮溫水泡發，切絲1、水燒開，放點鹽進去，燙下豆皮，撈出2、把鋪料都放在碗里，鍋里放油燒開，在到碗里筷子攪勻3、拌好的料直接到在豆皮上攪拌即可

把干的豆油皮泡在水里等待泡發泡發好的豆油皮沖洗干凈。鍋里放水燒開倒入豆油皮煮開鍋。倒出沖涼。用手撕成小塊后用涼開水沖一下瀝干水備用。大蒜切碎。鍋里放油燒熱把熱油淋在蒜末上。放入生抽、老抽、糖、醋。糖鹽再放些辣椒油拌勻成調料汁把瀝干水分的豆油皮放盤子里倒入調料汁拌勻。涼拌香辣豆油皮就做好了。

麻辣豆腐皮一：豆腐皮、黃瓜、胡蘿卜、大蔥、辣椒油等各適量。用開水把買回的豆腐皮稍微過一道，撈出切成細條，然后用保鮮袋裝好放到冰箱冷藏起來。然后就該準備各種調味料了，把黃瓜、胡蘿卜、大蔥洗凈切成細絲放到盤子里，蒜末、陳醋、糖、辣椒油、雞精等依個人口味添加在小碗里充分攪拌。等到吃飯時把冷藏好的豆腐皮、切好的黃瓜、胡蘿卜、大蒜、拌好的調味料放到一個大碗里充分攪拌，把拌好的豆腐皮裝盤，就是一盤美味可口的涼菜了。　　麻辣豆腐皮二：豆腐皮，黑胡椒粉，辣椒末，孜然粉各適量。豆腐皮切成絲，焯水去一下豆腥味。炒鍋放少許油燒熱，把切好的豆腐絲倒進去翻炒一會兒，倒入一匙紅糖，生抽醬油和老抽醬油各適量，一起翻炒，等到差不多已經炒干了的時候，倒入干粉調料，滴點兒花椒油，炒勻出鍋即可。

用料：豆腐皮 2張，香菜 1根，小蔥 1根，仲景麻辣油適量，大蒜 2瓣，生抽 3勺，香醋 2勺，鹽適量做法步驟1、干豆腐皮準備兩張2、豆腐皮用涼水浸泡開3、豆皮冷水下鍋，煮開以后再煮兩分鐘，撈起過涼純凈水4、準備好配料5、豆皮切條，大蒜切末，香菜和小蔥切段6、豆腐皮倒入碗中，倒入適量生抽、香醋，加入香蔥香菜末、蒜末7、根據自己口味倒入適量麻辣油8、最后加鹽和味精調味，攪拌均勻小貼士：豆皮要用涼水浸泡，這樣的豆皮才會勁道，不會綿軟。

涼拌麻辣油豆皮做法