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蘇州鄭達方圓碧螺春茶農網紅茶泡久了更健康。所以最好用開水泡碧螺春紅茶，泡久一點更好。先用熱水燙杯子，再用開水沖泡。與綠茶不同的是，高水溫浸泡能促進紅茶中黃酮類化合物的有效溶出，不僅口感和香氣更濃，還能充分發揮其保健功能。所以制作紅茶最好用剛燒開的水，用水量與綠茶相當，沖泡時間3~5分鐘。最好用玻璃杯沖泡紅茶，這樣可以享受茶葉在水中的翻滾和舒展。具體方法可采用投資法。先在杯中倒入約1/10的熱水燙杯，然后倒入3-5g茶葉，再沿玻璃壁倒水沖泡。紅茶要蓋好，才能更香。

碧螺春泡法根據茶葉品質的不同，有不同的泡法 1茶葉，形狀緊湊、堅實。1.燙完杯后，先把溫度合適的水沖入杯中，再把茶葉取來放進去，不要蓋。2.一段時間后，茶湯涼到適口，即可品茶。3、第一泡茶湯，還有三分之一，可以續水。這是兩個氣泡。若茶葉薄，二茶湯濃，飲后舌香，齒頰留香，回味無窮。喝三遍，一般茶味淡。我們蘇州鄭達方圓碧螺春茶農網提供最本地最正宗的碧螺春

碧螺春是典型的玻璃拋法沖泡的綠茶。在干凈透明的玻璃或白瓷茶杯中，倒入70~80℃的溫泉水或純凈水，取一些茶葉輕輕拋入水中，茶葉便沉入水底，被稱為“春染海底”。茶葉上有細細的水珠，幾乎都是兩分鐘左右跳到杯底的。只有幾片茶葉漂浮在水面上，大部分都落了下來，在水底慢慢綻放，色澤淡藍嫩滑，香氣淡雅。3 ~ 4分鐘即可聞香、觀色、嘗味。

1、清洗因為碧螺春茶葉比較嫩，一般都是用沒有紋路的透明玻璃沖泡，或者換成白瓷杯和茶壺，這樣可以更好的欣賞茶葉的姿態。沖泡前用開水沖洗一下，達到暖鍋的效果，2.用茶匙將3 ~ 5g茶葉放入杯中，加入適量的水，茶葉與水的比例約為1: 40，慢慢轉動杯子使茶葉充分浸泡，靜置2分鐘，然后倒出茶湯，再重新注入七分水。3.蓋上茶葉，讓它浸泡大約2 ~ 3分鐘，將泡好的茶湯倒入茶杯中，先聞一聞杯中的香氣，待茶湯稍涼后再啜飲。然后根據個人需要沖泡4 ~ 5次，但不能太多，以免影響茶湯的口感，碧螺春沖泡注意事項1。請選擇環境幽雅，空氣清新的地方進行沖泡碧螺春，2.選擇干凈無異味的茶杯和茶具沖泡碧螺春防止異味。3.選擇優質礦泉水沖泡碧螺春，4.沖泡碧螺春放茶葉前要注水，放茶葉時要嚴格確認水溫在70℃左右。