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1，肉臊子的做法

臊子——萬能的面醬，也就是臊子。　　臊子是一種特殊的做法，多用于吃面，香和回味無窮是它一大特色。　　臊子做法其實不難，其實就是將肉切丁，加以各種調料，香醋，辣椒等炒制而成的。

肉臊子的做法

2，有哪些臊子的做法大全

臊子步驟1臊子的做法大全2厘米厚度步驟2臊子的做法圖解熱鍋把油熱費之后等涼再把肉放進去，把持鍋里有動靜就好了，不能火大。等到油清了，放姜蒜。一會在放醋步驟3肉慢慢變收縮了，有顏色了放辣子。過程中需要蓋著步驟4臊子的簡單做法起鍋臊子成品圖

有哪些臊子的做法大全

3，請問歧山臊子怎么做

太好做了

制作方法材料：豬肉一塊，干辣椒幾個，大蔥一段，生姜一塊調料：五香粉、辣椒面、陳醋、鹽做法： 1、豬肉切丁，鍋中倒少許油，姜末和肉一起下鍋，開始炒肉，一定要用中小火； 2、炒到鍋中的油變清時，加入五香粉、蔥段、和干辣椒；特色臊子美味圖片(13張) 3、稍炒一會，肉吸收了五香粉后，加入陳醋，醋要多！ 4、經過均勻的攪拌后，肉熟了，這時加入鹽、辣椒粉，攪拌均勻即可出鍋！

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4，正宗陜西肉臊子的做法步驟圖怎么做好吃

正宗陜西肉臊子的做法步驟正宗陜西肉臊子的做法步驟：1 1準備好需要的食材。正宗陜西肉臊子的做法步驟：2 2五花肉洗干凈，切成2cm方塊。正宗陜西肉臊子的做法步驟：3 3熱鍋，放入油，待油溫熱后，放入姜片五花肉翻炒至肉出油。依次放入料酒、八角、桂皮、香葉、大蔥。翻炒均勻后，倒入醬油（不易過多）。最后倒入陳醋，醋一定要多，基本上可以蓋過肉面。正宗陜西肉臊子的做法步驟：4 4十幾分鐘后，待湯汁快干時，倒入辣椒粉。根據個人口味，放入辣椒粉。大火攪拌均勻后關火。正宗陜西肉臊子的做法步驟：5 5等待鍋中溫度不高以后裝盤。一盆正宗的陜西臊子就做好了。隨吃隨取，可以就著饅頭吃，可以做面食，干拌湯面都可以。就著米飯吃更是神仙般的感覺。正宗陜西肉臊子的做法步驟：6 6正宗陜西嗓子