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海南熱帶水果,海南有哪些水果

來源:整理 時間:2022-10-20 12:22:36 編輯:三亞本地生活 手機版

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1,海南有哪些水果

海南有156種水果。。。椰子、龍眼、香蕉、木瓜、菠蘿蜜、火龍果、人參果、蓮霧、楊桃、番石榴、檳榔、紅毛丹、荔枝、楊桃、菠蘿、哈蜜瓜、石榴、番荔枝等等 …… 還有很多是我叫不出名字的,只能用海南話講的出的那種。。。希望對你能有所幫助。
海南的熱帶水果多了。有椰子,芒果;菠蘿;榴蓮;菠蘿蜜;火龍果;楊桃;霧蓮;木瓜等。
海南肯定是熱帶水果居多。
海南代表水果:椰子

海南有哪些水果

2,海南三亞都有啥水果

1.椰子椰子是三亞最常見的熱帶水果之一,高高的椰樹隨處可見,果實簇擁在一起,成了熱帶地區不可缺少的風景。景區、街道上到處可見買椰子的商販,花上幾塊錢買個冰鎮椰子喝還是很解渴的。喝完椰汁一定不要忘記讓老板幫你把椰殼砸開,吃里面的椰肉,既美味又不浪費。2.木瓜木瓜也是比較常見的水果,和平時我們買的不太一樣,三亞的木瓜都是比較熟的,可以直接吃。皮薄肉厚,汁多味甜,味道尚佳。當地還用木瓜做菜、飲料、冰淇林、果脯等。3.菠蘿蜜據說這種巨型水果和榴蓮是“情侶”,長相略微有些相似,但味道、口感差異很大。果實碩大,被稱為熱帶水果皇后。堅硬的外殼里藏著排列整齊的黃金肉包,個個肥厚柔軟,清甜可口。咬上一口很是香甜,但并沒有膩膩的甜。4.檳榔檳榔的個頭較小,略微小于雞蛋。當地人吃的時候加點點葉子包一小包石灰一起吃,而且會嚼出類似鮮血的紅色液體。如果你注意看的話,可以看見有些地面上有很多小塊的紅色,像是滴在地上的血,不用怕,那些其實是三亞人吐得檳榔液。5.百香果三亞這十幾種特色熱帶水果,寵壞你的胃,帶走你的心!百香果是以汁用為主的水果,成熟果實含汁30%以上。濃郁的香味集番石榴、菠蘿、芒果、香蕉等多種熱帶亞熱帶水果的香味于一體,有果汁王之美稱,以百香果為原料還可制成果子露、冰淇淋、果醬、果凍、果酒等加工品。在三亞的街頭常常能看到用百香果制作的飲品,十分好喝!

海南三亞都有啥水果

3,海南熱帶水果有哪些

1、皇帝蕉:香蕉是很常見的水果,而海南的皇帝蕉尤其好吃。皇帝蕉外觀色澤鮮艷,風味獨特,果實小巧,約10厘米,果皮厚度只有0.1厘米。熟透的皇帝蕉有蜂蜜的味道,而且越熟越甜。2、黃皮:也被稱油皮、油梅、雞皮果、黃淡、黃批、黃彈子、王壇子。黃皮是群眾喜愛的熱帶水果之一,具有較高的營養價值,用途非常廣泛,是海南的特產水果。3、木瓜:木瓜在海南是隨處可見的,野生的也比比皆是,海南的紅心木瓜,素有“百益果王”之稱。4、火龍果:火龍果樹為仙人掌科的三角柱屬植物,原產于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區,屬典型的熱帶植物。由南洋引入臺灣,再由臺灣改良引進海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物。5、椰子:椰樹四季花開花落,果實不斷,椰子肉、汁都可以吃,用途很廣,椰肉可加工成多種食品,用以燉雞,便成海南佳肴之一。 椰子水富含蛋白質、脂肪和多種維生素,促進細胞再生長,可以飲用,甘甜解暑。6、龍眼:龍眼俗稱“桂圓”,是海南著名的珍果之一。龍眼富含營養豐富,是珍貴的滋養強化劑,自古以來就受到人們的喜愛,更被視為珍貴補品。7、菠蘿:海南菠蘿被稱為是嶺南地區的四大名果。在海南種植的菠蘿的味道比國內其他省份的甜,果肉也是相當的厚,果汁也特別的多。

海南熱帶水果有哪些

4,海南產哪些水果

檳榔,山竹,檸檬,黃皮,毛葉棗,香蕉, 酸豆,火龍果,雞蛋果,榴蓮,四季西瓜,神秘果,紅毛丹,番荔枝,木瓜,龍眼,楊桃,蓮霧,人心果,番石榴,芒果,荔枝,鳳梨(菠蘿),菠蘿蜜,椰子。
呵呵~~ 蓮霧在海南很多,一般比較集中的是文昌和瓊海一帶,價格實惠,而且水分挺充足嘀! 現在已經不是蓮霧的季節咯,大概是6-7月份呢! 親~~請放心吧,在海南隨吃都可以吃到任何水果,尤其是熱帶水果那更是琳瑯滿目呀! 有什么需要了解的,請隨時呼叫晴天哦!晴天常年就在俠客網駐足喲~~o(∩_∩)o

5,海南熱帶水果有哪些

海南熱帶水果有哪些 海南熱帶水果有哪些,眾所周知海南島上出產多種熱帶水果,很的的朋友去海南的時候,吃遍各種熱帶水果也是一項重要的旅游項目,那么大家知道海南熱帶水果有哪些嗎,下面就一起來看一看吧! 海南熱帶水果有哪些1 1、椰子 椰子的用途十分廣泛,椰肉可以制成椰子糖、椰子粉等,椰子殼還可以做成工藝品,新鮮的椰子汁象清水一樣,無色透明,味道清甜,富含多種維生素,甘甜解暑,是海南人夏天的不二選擇。 2、芒果 芒果肉質細膩,氣味香甜,口感適宜,含有豐富的維生素,有“熱帶果王”之稱,海南市場上的芒果品種也是十分的豐富,其中象牙芒果和雞蛋芒果也是比較喜歡的。 3、荔枝 荔枝果皮呈鱗斑狀突起,鮮紅或紫紅色。新鮮果肉呈半透明凝脂狀,味香美,但不耐儲藏,每年的4月—7月,是海南荔枝的集中上市期,常見的種類有妃子笑、荔枝王、三月紅等。 4、菠蘿 菠蘿原名鳳梨,原產巴西,南洋稱鳳梨。菠蘿果形美觀,汁多味甜,有特殊香味,吃菠蘿前一般都會先用鹽水浸泡,這樣不但可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激,同時也會讓菠蘿的味道更加香甜。在海南的很多旅游景點,都會有看到有賣菠蘿飯的。 5、香蕉 香蕉在沒有成熟的時候是綠色的,等到成熟之后就會變為金黃色的,很軟,極易變壞,不利于運輸。熟透了的香蕉,澀味一掃而凈,軟糯香甜,深受孩子和老年人的喜愛,香蕉屬高熱量水果,可以快速提供能量,所以很多運動員在比賽間歇時都會用香蕉補充能量。 6、龍眼 龍眼也叫桂圓,味道甘甜,滋潤心脾,有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,與荔枝、香蕉、菠蘿同為華南四珍果。 7、榴蓮 榴蓮,號稱熱帶“水果之王”,果實球形,表面有很多硬刺,看起來像只小刺猬。大家對榴蓮的味道是存在爭議的,有人贊美它滑似奶膏,齒頻留香,垂涎欲滴,愛之如命,有人卻感覺它臭如貓屎,不堪如鼻,繞道而行。 8、火龍果 火龍果有很濃的花香味,火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種,海南東方、陵水是海南火龍果的主要生產基地。 9、檳榔 檳榔是名貴的中藥材,又是嗜食品,把檳榔放進嘴里就會有很濃的一股清涼刺鼻的味道,咬上一口就會感到有點苦,檳榔有一定的提神的作用,故很多汽車司機喜歡隨身攜帶著檳榔,困乏的時候就咬上一瓣,可緩解駕駛過程中的疲勞。 10、瓊中綠橙 瓊中綠橙是海南省瓊中黎族苗族自治縣特產,瓊中綠橙皮為綠色,肉為紅色,皮薄汁多、酸甜適中、化渣率高,與普通的橙子比起來,其纖維更纖細,口感更好。 海南熱帶水果有哪些2 芒果 海南芒果肉質細膩,氣味香甜,口感適宜,含有豐富的維生素,有“熱帶果王”之稱。芒果每年1月開花,5、6月成熟,秋芒則在9、10月間才是收獲的季節。 橙子 海南省的.自然氣候并不適合種植橙子,在澄邁和瓊中,這里的人們喜歡把自己種出的橙子叫做福橙,這一帶屬于火山巖地域,這里的土壤含有礦物質很多,尤其是硒,雖然結的果實不是很多,但的確很好吃。 腰果 由于它耐旱,可在貧瘠的土壤上生長,適應性強,在海南發展很快,樂東縣被稱為腰果之鄉。腰果一年收獲三次。它營養豐富,美味可口,在世界上有“十果之上”的稱號。果殼可作工業原料,腰果木花紋美觀,并散發香味,是制作家具的良材。 菠蘿 海南菠蘿被稱為是嶺南地區的四大名果。海南的菠蘿大家也許都吃過吧,在海南種植的菠蘿的味道比國內其他省份的甜,果肉也是相當的厚,果汁也特別的多,所以海南菠蘿給人的感覺就是非常的好吃。 荔枝 海南荔枝主要產于海口、永興、瓊中等地,荔枝果皮鱗斑狀突起,鮮紅或紫紅色。新鮮果肉呈半透明凝脂狀,味香美,但不耐儲藏。 香蕉 海南是非常的適合種植香蕉的。香蕉在沒有成熟的時候是綠色的,等到成熟之后就會變為金黃色的。在國內最受人們青睞。 龍眼 龍眼俗稱“桂圓”,是海南著名的珍果之一。龍眼富含營養豐富,是珍貴的滋養強化劑,自古以來就受到人們的喜愛,更被視為珍貴補品。 榴蓮 榴蓮,被號稱熱帶“水果之王”。果實球形,表面有很多硬刺,看起來像只小刺猬,果肉含有多種維生素,它的營養非常豐富,全身都是寶,藥用價值也非常高,是一種非常滋補有益的水果。 山竹 海南山竹是產自熱帶地區的珍稀果種之一,其果實果香濃郁、香甜脆滑,又譽為“果中皇后”之稱;海南山竹原名“莽吉柿”,果種屬熱帶中等喬木,山竹種植時間長、環境要求嚴格,從種植到結果一般需10年之久,適合熱帶氣候種植,山竹富含豐富的營養成分、以及多種微量元素,在國內也是最受歡迎的熱帶水果之一。 椰子 椰樹四季花開花落,果實不斷,椰子肉、汁都可以吃,用途很廣,椰肉可加工成多種食品,用以燉雞,便成海南佳肴之一。 椰子水富含蛋白質、脂肪和多種維生素,促進細胞再生長,可以飲用,甘甜解暑。 火龍果 火龍果樹為仙人掌科的三角柱屬植物,原產于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區,屬典型的熱帶植物。由南洋引入臺灣,再由臺灣改良引進海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物。它光潔而巨大的花朵綻放時,飄香四溢,盆栽觀賞使人有吉祥之感,所以也稱“吉祥果”。 木瓜 木瓜在海南是隨處可見的,野生的也比比皆是,海南的紅心木瓜,素有“百益果王”之稱,果實碩大,外形美觀,果肉呈紅色,厚實細致、清甜香濃、軟滑多汁,與其它木瓜口感很不一樣,都是樹上自然成熟,籽很多很黑,沒有人工催熟,更天然更營養,是木瓜中的精品。 黃皮 黃皮,也被稱油皮、油梅、雞皮果、黃淡、黃批、黃彈子、王壇子。黃皮是群眾喜愛的熱帶水果之一,具有較高的營養價值,用途非常廣泛,是海南的特產水果。果實富含糖分、有機酸、果膠、維生素C、揮發油、黃酮甙等。 西瓜 大家肯定都知道,西瓜在全國多地都有種植分布,雖然如此,但海南的西瓜還是有本地特色的,尤其是海南“冰糖黑美人”西瓜,外觀優美,甜度極高,去海南旅游,如果正處于炎熱季節,吃塊冰鎮“黑美人”西瓜,那是相當的爽快。 皇帝蕉 香蕉是很常見的水果,而海南的皇帝蕉尤其好吃。皇帝蕉外觀色澤鮮艷,風味獨特,果實小巧,約10厘米,果皮厚度只有0.1厘米,有時會被人誤認為是芭蕉,但味道不同于海南本地的芭蕉,皇帝蕉色澤金黃,營養豐富,與普通香蕉比較更佳芳香爽口、營養豐富,是世界上公認的高檔香蕉品種之一。熟透的皇帝蕉有蜂蜜的味道,而且越熟越甜。 檸檬 青檸檬屬于蕓香科常綠小喬木,原產地印度和中國的西南部、喜馬拉雅山南麓東部等地區。海南青檸檬味道極酸、鮮嫩多汁、而含有止渴生津、祛暑清熱等功效。 楊桃 楊桃,可分為酸楊桃、甜楊桃兩大品種:酸楊桃稱為“三稔”“五斂子”,果實大且呈酸性口感;甜楊桃可分三大品系“白殼仔”“大花”和“中花”,口感皆為清甜可口而無渣。 紅毛丹 紅毛丹在中國種植面積較少。所以內地較少看到,即使有也是賣得很高價格。八月,在海南街頭,大大小小的水果攤都會擺上了毛絨絨的紅毛丹,層層疊疊,紅通通的煞是搶眼。而且價格也不貴。如果你這個時間在海南的話,當然不能忘了買上一些品嘗一下或送給朋友。 番石榴 海南番石榴俗稱芭樂或拔子,是介于梨與臺灣大青棗之間的一種水果,肉質非常柔軟,肉汁豐富,味道甜美,幾乎無籽。番石榴果皮通常分為綠色、紅色和黃色的,果肉也有白色、紅色和黃色之分,番石榴的果肉細嫩,清脆香甜,常吃不膩,是養眼美容的最佳水果。 海南柚子 海南柚子采摘於仲秋至孟冬之際,為秋冬水果中的佳品,果大形美,色鮮皮香,瓤胞豐腴,汁胞晶瑩,酸甜適中,風味濃郁,剝開外皮,撕掉綿茸茸的白衣,那一瓤瓤白玉梳子般的柚肉,咬上一口,頓時甜透心底,香沁嘴角,令人舒心愜意,回味無窮。但有些品種的海南柚子是有些酸的。 橄欖 我國是世界栽培橄欖最多的國家。主要分布在福建、廣東(多屬烏欖)與海南,世界栽培橄欖的國家有越南、泰國、老撾、緬甸、菲律賓、印度以及馬來西亞等。海南橄欖果肉甘甜,果汁少,可助消化、消毒、止瀉,去脂減肥,生津止渴,防止咽喉炎,常制成干果。 蓮霧 海南的水果要數最漂亮我敢說肯定是蓮霧了。蓮霧的外形像一個掛著的鈴鐺,把它放在地上又像一個蓮臺,所以被稱為蓮霧。蓮霧種類有很多,種類的不同果色也不盡相同,但色彩都較為鮮艷,有清綠色的、粉紅色的、大紅色等等。粉紅色的水份較多,甜中帶酸;大紅色的水份較少,但香甜可口。感覺像選美吧! 蛋黃果 海南蛋黃果,因果肉酷似煮熟的雞蛋黃而得名。雞蛋果果肉含糖、淀粉、粗脂肪、維生素C等。用于心血不足之虛煩不眠、心悸怔忡等癥。用于婦女血脈阻滯之月經不調、經行不暢、小腹脹痛、痛經等癥。 芭蕉 海南芭蕉—芭蕉科植物,熱帶、亞熱帶水果。相傳古時有位馮先生,夏日傍晚在書齋前偶見一綠衣女子從窗前經過,十分美麗,問其,自稱"蕉氏"。馮拉扯女子入房,女子不從,匆忙而去,馮只扯下女子一片衣角,晚上藏于席下。次日看時竟是芭蕉葉,原來女子是芭蕉所變。 香瓜 小時候在海南總覺得香瓜不好吃,現在香瓜的品種經過改良,吃起來口感還是相當好的,果肉也是非常甜的。 麒麟果(黃皮火龍果) 麒麟果也可叫做黃皮的火龍果,原產于中美洲熱。海南的麒麟果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。 番荔枝 番荔枝也叫釋迦,釋迦樣子比較大,相同但小很多的叫番荔枝,放軟后吃,非常非常甜,還有一種特殊的香味,據說埋在大米中能軟的快些,海口去年15元以內一斤,今年漲到20多了。小的番荔枝要便宜些,10元左右。

6,三亞熱帶水果都有哪些

海南熱帶水果比較多,【椰子】 【芒果】 【菠蘿】 【菠蘿蜜】 【荔枝】 【香蕉】 【龍眼】 【楊桃】 【木瓜】 【紅毛丹 】 【神秘果】 【番荔枝】 【枇杷】 【人心果】 【榴蓮】 【芭蕉】 !
三亞熱帶水果有哪些淘寶上店鋪名:尚品坊特產水果種類可以算比較全的蓮霧  海南的水果很多,要數到漂亮我敢說肯定是蓮霧了。蓮霧的外形像一個掛著的鈴鐺,把它放在地上又像一個蓮臺,所以被稱為蓮霧。蓮霧種類有很多,種類的不同果色也不盡相同,但色彩都較為鮮艷,有清綠色的、粉紅色的、大紅色等等。較海南其它水果蓮霧像一個美麗的鄰家漂亮女孩!如果你要選擇蓮霧時別忘了根據色彩來選擇呢!因為不同顏色的蓮霧口味更是不一樣的。清綠色的絲絲清甜;粉紅色的水份較多,甜中帶酸;大紅色的水份較少,但香甜可口。感覺像選美吧!

7,海南特產水果有哪些

檳榔  五指山區是海南檳榔的主要產地。那里常年可以見到檳榔,它有干無枝,婷婷玉立,豐姿綽約。春季打苞猶如少女含情,夏季開花芬芳馥香,秋季結果色賽綠玉晶瑩。  菠蘿蜜  菠蘿蜜結果于樹干或主枝上,也叫“樹菠蘿”、“木菠蘿”。原產于印度、馬來西亞,傳入海南島已有百年歷史,全島普遍栽培。菠蘿蜜有30多個品種,分為兩類:硬肉類和軟肉類。每年春天開花,夏秋間果熟,成熟時香氣飄溢。 菠蘿蜜的價值 - 當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口,可以改變口腔異味;另外還有健體益壽的作用。此樹樹齡愈大,果也愈大,木材也愈堅硬,堪稱"老當益壯"  蛋黃果  蛋黃果,又名:獅頭果、蛋果、桃欖、仙桃,海南的熱帶水果之一。果實球形,未熟時果綠色,成熟果黃綠色至橙黃色,光滑,皮薄,果肉橙黃色,富含淀粉,質地似蛋黃且有香氣。果實除生食外,可制果醬、冰奶油、飲料或果酒。海南蛋黃果具有美容功效:蛋黃果含有豐富的磷、鐵、鈣、維生素C、類胡蘿卜素等營養物質及人體必須的十七種氨基酸,具有幫助消化、化痰、補腎、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等功效。  番荔枝  海南市場上的番荔枝 - 番荔枝又叫佛頭果、釋迦果、番梨,原產南美洲及印度。其果實呈圓形或圓錐形,果皮淡綠色,有鱗狀凸起,果肉呈乳白色的漿質,柔軟而稍帶膠狀,味甜微酸,并具芳香,入口即溶,果實中部有很多籽。  番石榴  番石榴又叫雞屎果,屬桃金娘科熱帶灌木或小喬木。您千萬別把它想像成咱們的石榴,一點都不像,它外表看起來有點像梨,果 實通常呈青色或淡黃色,熟透時也有的呈淡紅色。果實中部有很多籽,也許是這個原因人們叫它“番石榴”吧!但您要注意了,它可不是吃籽的。好的番石榴果肉很 厚,籽核比較少,吃起來口感脆。至于味道更是一流,很甜還帶著特有的清香。確實是水果中珍品。  黃皮  黃皮原產中國南部,是海南的特產水果,已有1500年以上栽培歷史,是群眾喜愛的熱帶水果之一,具有較高的營養價值,用途非常廣泛。黃皮果實小,漿果呈長雞心形、橢圓形,果實富含糖分、有機酸、果膠、維生素C、揮發油、黃酮甙等,果肉嫩滑多汗,酸甜可口,有特殊氣味,具有健脾開胃消痰化氣、潤肺止咳等功效。可加工成果脯、果凍、果醬、果餅和清涼飲料。或鹽漬、糖漬。黃皮種子富含油分,出油率高達42%,為優良的潤滑劑。在民間黃皮素有“果中之寶”之稱。  蓮霧  海南的水果很多,要數到漂亮我敢說肯定是海南蓮霧了。蓮霧的外形像一個掛著的鈴鐺,把它放在地上又像一個蓮臺,所以被稱為蓮霧。蓮霧種類有很多,種類的不 同果色也不盡相同,但色彩都較為鮮艷,有清綠色的、粉紅色的、大紅色等等。較海南其它水果蓮霧像一個美麗的鄰家漂亮女孩!如果你要選擇蓮霧時別忘了根據色 彩來選擇呢!因為不同顏色的蓮霧口味更是不一樣的。清綠色的絲絲清甜;粉紅色的水份較多,甜中帶酸;大紅色的水份較少,但香甜可口。感覺像選美吧!
菠蘿蜜、椰子、榴蓮、番石榴、火龍果、蓮霧、番荔枝、小米焦、楊桃、黃皮、香蕉、荔枝、奧芒、紅毛丹、木瓜
芭蕉、菠蘿、菠蘿蜜、橙子、番荔枝、番石榴、海南柚子、紅毛丹、黃皮、荔枝、青椰、糖棕、紅椰、榴蓮、龍眼、芒果、人參果、木瓜、香蕉、馬來葡萄、楊桃、腰果、山竹、檸檬、酸豆、蛋黃果、猴面包、西番蓮、神秘果、橄欖
海南的熱帶水果多了。有椰子,芒果;菠蘿;榴蓮;菠蘿蜜;火龍果;楊桃;霧蓮;木瓜等。

8,海南冬季有什么熱帶水果

常見類:香蕉、橙子、腰果、菠蘿、荔枝、枇杷、芒果少見類:楊桃、紅毛丹、龍眼、番石榴、榴蓮、海南柚子、椰子、山竹、橄欖、蓮霧、雞蛋果罕見類:菠蘿蜜、蜜番、荔枝、黃皮、木瓜、西番蓮、神秘果、酸角稀有類:猴面包、酸豆人心果 1月-3月誰說冬季就吃不到美味水果,1至3月成熟的草莓、石榴、蓮霧就是最甜美的禮物。  蓮霧:3-7月份成熟。外形像一個掛著的鈴鐺,把它放在地上又像一個蓮臺,所以被稱為蓮霧。由于蓮霧皮薄肉嫩,經不住擠壓,所以蓮霧較適合購買后立即食用,不適合攜帶。  4月  冬季菠蘿:一般一年可兩次收獲菠蘿,冬春菠蘿在4-5月份成熟,夏季菠蘿在7月份左右才可收收獲。菠蘿作為鮮食,肉色金黃,香味濃郁,甜酸適口,清脆多汁。吃菠蘿時記得要把削好的菠蘿泡在鹽水里再吃,可以去掉酸味,讓菠蘿吃起來是意料之外的香甜。  5月  五月可以說是迎來了海南熱帶水果盛宴的“開幕”,這時候在海南,各路熱帶水果新鮮上市:  荔枝:有“百果之王”美譽的荔枝多汁味美、有芳香,主要分布在瓊山市的永興、石山、美安、遒譚、十安路、龍橋等地。較好的品種有瓊山市羊山的鵝蛋荔、無核荔、黃皮丁香、蟾蜍紅等。吃荔枝別太貪吃,吃多了會易上火。保亭縣是海南最大的早熟荔枝生產基地。  番荔枝:又稱佛頭果、釋迦果、番梨,以5-6月份結果成熟。果實呈圓形或圓錐形,果皮淡綠色,有鱗狀凸起,果肉呈乳白色的漿質,柔軟而稍帶膠狀,味甜微酸,并具芳香,入口即溶,果實中部有很多籽。  山竹:有“熱帶果后”之稱的山竹在5-9月份是成熟旺季,果殼呈黑紫紅色,掰開果殼露出潔白晶瑩的果肉,果肉一瓣瓣抱作一團,像一頭大蒜,清甜微酸,非常可口。山竹相對榴蓮,性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火,若皮膚生瘡,年輕人長青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲湯。  6月  菠蘿蜜:香溢滿屋的“菠蘿蜜”也在6月上市!她被稱為“水果之王、熱帶水果皇后”,果實巨大,最重的有40公斤!果實圓形至長橢圓形,果肉金黃,肉質或漿質,香氣飄溢,鮮食爽滑,香甜如蜜。種核含有豐富的蛋白質、淀粉、脂肪,煮食可食用,味美如栗,可治婦女產后乳汁缺乏癥。  黃皮:也稱黃批、黃罐子。6-8月上市,味道微酸;夏天吃黃皮時,可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一并吞下,味雖有些苦,但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。主要產地海南省昌江霸王嶺,文昌也有哦。6月依然可以吃到海南的新鮮荔枝和番荔枝哦!但如果錯過了這季節,想吃到新鮮采摘的時令荔枝可得等到明年咯。  7月  榴蓮:七月熱情如火的海南自然少不了“果王”榴蓮,榴蓮從樹上摘下來后,十天就可成熟;那濃烈的芳香,嫩黃甜美的果肉,食后余香不絕、香甜油膩。榴蓮的種子外面包裹著乳白色的假種皮,有惡臭。種子可炒食。人們對榴蓮的態度是“愛恨分明”!喜歡吃的人一定是超愛,難以接受那股味道的人是“聞到就有吐的沖動”。  楊桃:又分蜜楊桃和酸楊桃兩種,一般7-9月份為成熟旺季。酸楊桃因其奇酸無比,三亞人常用來配鮮魚同煮,其湯既甜中帶酸,又可以去腥味。蜜楊桃甘甜可口,乃解渴佳果,對治療胃病、黃疸、赤痢等癥有一定的療效,據說對肥胖者還起到減肥的效果呢。  椰子:海南椰子遍布全島,海南一年四季都可以吃得到椰子,但7-8月份的椰子最為成熟最好吃;椰子分青椰和紅椰。  8月  火紅八月,椰子、芒果、紅毛丹、香蕉、榴蓮、石榴、火龍果、黃皮、山竹、楊桃……這么多水果把市場擠得滿滿當當,是不是讓人眼花繚亂、口水直流,豐富到你不知從何下“嘴”的好!  9月  龍眼(桂圓):喜歡新鮮龍眼的朋友在9-10月份可有口福咯!龍眼營養豐富,是珍貴的滋養強化劑,新鮮龍眼味甘如蜜。主要分布在定安、屯昌、文昌等縣市。  人心果:9-10月成熟,味甜可口,除了可做水果生食外,人心果也可做蔬菜食用,無論是烹、炒、炸,還是拌涼菜等,都清涼爽口。用人心果還可制成鮮果汁、罐頭、飲料、果脯、果醬等。  10-12月  火龍果:10-11月你還可以吃到營養豐富的火龍果,
海南水果可以說一年四季都有,這是海南得天獨厚的自然環境的優越性所致,不過很多水果不是當季產的,比如芒果,芒果是春節,三月份四月份為盛產季,到冬天就比較少,但是價格就比三四月份的貴一點。 現在的科技越來越先進了,水果保存不是問題。主要有:椰子、芭蕉、檳榔、菠蘿、菠蘿蜜、蛋黃果、番荔枝、番石榴、紅毛丹、皇帝蕉、黃皮、火龍果、荔枝、蓮霧、榴蓮、龍眼、芒果、獼猴桃、 木瓜、人心果、山竹、神秘果、圣女果、楊桃

9,海南島主要熱帶經濟作物和熱帶水果的分布

【椰子】 椰子是典型的熱帶作物,也是熱帶地區風景植物之一。海南椰子遍布全島,栽培已有2000年以上歷史,以東南沿海一帶為多,其中文昌縣享有“文昌椰子半海南”之美譽。椰樹四季花開花落,果實不斷,一株樹上同時有花朵、幼果、嫩果、老果,可謂“四世同堂”。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃,汁以喝當場采摘的鮮椰汁為美。椰子用途很廣,椰肉可加工成多種食品,用以燉雞,便成海南佳肴之一。 椰子水富含蛋白質、脂肪和多種維生素,促進細胞再生長,可以飲用,甘甜解暑,瓊崖縱隊紅軍曾將其代替葡萄糖水注入靜脈維持生命;葉肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人體蛋白質合成和壯陽的鋅,可吃也可做椰蓉、奶油,椰殼可燒做活性炭;椰根煮水可治療炎癥;而"椰席"早在漢代就是朝廷的貢品了。 椰子在漢代以前叫"越王頭"(越人是古代黎族的先民)。傳說,一次黎王因為打了勝仗,在寨子里慶祝勝利,疏于戒備,晚宴時被奸細暗殺,并將其頭顱懸掛在旗桿上通知敵人前來攻寨。敵人攻寨時萬箭齊發射向城墻守軍,箭卻紛紛落在旗桿上。旗桿漸漸長粗、長高,變成椰樹,箭也變成椰葉,黎王的頭顱變成椰果。敵人看到此景嚇壞了膽,不戰而退。椰樹也就成了黎族人民的象征。剝開椰子外邊的椰棕,你會看到椰殼上有三個黝黑的眼,那便是黎王怒目而視的眼睛和嘴。 【芒果】 芒果肉質細膩,氣味香甜 ,含有豐富的維生素,有“熱帶果王”之稱。芒果每年1月開花,5、6月成熟,秋芒則在9、10月間才是收獲的季節。鮮果多供生食,也可加工成罐頭、涼果和風味飲料。海南島種植芒果的歷史悠久,是我國芒果主要產區。這里品種眾多,其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、呂宋芒、雞蛋芒、龍井大芒和秋芒都為我國大陸稀有。 【菠蘿】 菠蘿又稱鳳梨,鳳梨科果子蔓屬,單子葉多年生草本植物,熱帶、亞熱帶水果。具有消化、驅蟲、 利尿等藥用價值,還是海南美味佳肴的配料。它是盛夏的消暑佳果,果汁中含有能助消化蛋白質的菠蘿朊酶。鮮食可清熱利尿。海南栽培菠蘿已有百年歷史,主要品種是從馬來西亞引入“沙拉瓦”種,該品種品質優良、產量較高。 菠蘿是海南產量最大的熱帶水果,全島各地均有種植。很多游客吃了海南的菠蘿,認為比其它地方所產的菠蘿更甜更香。菠蘿以生吃為主,還可和雞丁、肉丁同炒,風味又有不同。 【菠蘿蜜】 又稱木菠蘿、樹菠蘿,海南特產的一種熱帶桑科常綠喬木。果實6~7月成熟,果實巨大,最重達40公斤,被稱為水果之王、熱帶水果皇后,果實碩大,重者有20至25千克。它結果于樹干或主枝上,也叫“樹菠蘿”、“木菠蘿”。原產于印度、馬來西亞,傳入海南島已有百年歷史,全島普遍栽培。菠蘿蜜有30多個品種,分為兩類:硬肉類和軟肉類。每年春天開花,夏秋間果熟,成熟時香氣飄溢。果肉含有糖分、脂肪、蛋白質,味深甜;仁核含有淀粉,可吃,味似板栗。果實結于樹干,內藏無數金黃色肉包,肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁;當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口,可以改變口腔異味;另外還有健體益壽的作用。此樹樹齡愈大,果也愈大,木材也愈堅硬,堪稱"老當益壯"。 【荔枝】 有“百果之王”美譽。在海南島栽培歷史悠久,主要分布在瓊山市的永興、石山等多個鄉鎮。品質較好的品種有瓊山市羊山的鵝蛋荔、無核荔,黃皮丁香、蟾蜍紅等。荔枝的營養價值很高,果肉多汁,味甘美芳香,鮮食最好,也可加工成罐頭、釀酒、蜜餞等。在永興、石山、美安、遒譚、十安路 、龍橋一帶,萬畝荔枝連成一片綠海,十分壯觀。由于吸取火山地帶土壤的多種礦物元素,永興荔枝口味好,營養豐富,所產荔枝蜜尤其滋補。 品質較好的品種有瓊山縣羊山的鵝蛋荔、無核荔、黃皮丁香、蟾蜍紅等。荔枝的營養價值很高。它的果肉多汁,味甘美。有芳 香,鮮食最好,也可加工成罐頭、釀酒、蜜餞等。 【香蕉】 是海南的主要水果之一,海南島亦為原產地之一,種植一年即結果上市,南部地區更快,栽苗6-8個月就結果。主要分于陵水、三亞、樂東、文昌、瓊海、萬寧、澄邁、臨高等。香蕉蕉肉芳香,蕉皮有青綠色和鵝黃色的, 剝掉蕉皮,肉質呈鵝黃色,香甜可口,芬芳撲鼻。四季供應不斷。著名的品種有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西貢蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。華南熱作兩院成功培植的紅香蕉,則是熱帶水果稀有品種,外觀好,品位優。香蕉含有豐富的營養成分,除鮮食外,還可加工成罐頭食品,也可烘干、曬干制成蕉粉、蕉片或發酵釀酒,并可深加工成香蕉香精,作為各種飲料香劑。 【龍眼】 又叫桂園,、荔枝奴,是海南島著名的珍果之一。它皮薄肉脆味甜,果形圓,大的如拇指,小的如食指。加工曬干除皮后被稱為圓肉,可入中藥。海南龍眼品種繁多,產地主要在瓊山市的永興地區。每年荔枝收畢,龍眼隨即上市,有些遲熟的品種,要在桂花飄香時成熟,故稱之為“桂圓”。龍眼自古以來,被視為珍貴的滋補品。 多為實生樹,果樹高大,樹干可做經濟用材。主要分布在定安、屯昌、文昌等縣。 龍眼營養豐富,是珍貴的滋養強化劑,新鮮龍眼味甘如蜜,除鮮食外,還可制成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂園干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質堅硬,紋理細致優美,是制作高級家具的原料,又可以雕刻成各種精巧工藝品。 【楊桃】 又叫五斂子,熱帶果樹,原產印度、越南。楊桃分為甜、酸兩大類。酸楊桃果實大而味酸,多用作烹調配料或蜜餞原料;甜楊桃作水果吃。楊桃含有對人體健康有益的多種成分,對治療胃病、黃疸、卉痢等有一定的療效 。 在海南的栽培歷史已逾千年,主要產地有三亞、陵水、瓊山、文昌、萬寧、瓊海等市縣,其品種有10多種,有甜楊桃和酸楊桃之分,是海南省名聞遐邇的佳果。甜楊桃多作水果生吃,酸楊桃除用來煮鮮魚湯,使其味道更加鮮美外,一般多用來作蜜餞。海南的楊桃脯、楊桃干等暢銷海內外。 【木瓜】 是世界三大草本果樹之一,被譽稱國“萬壽果”,是海南人喜吃的果菜兼用的珍貴植物。海南種植已經有200多年歷史,一般畝產可達500至600公斤。其品質優良,皮薄肉厚,汁多味甜,清香沁人。木瓜用途廣泛,青木瓜可作蔬菜食用,成熟的木瓜果肉鮮紅,糖分、胡蘿卜素、蛋白質、維生素等含量比其它水果高得多,并具有多種水果風味。木瓜除鮮食外,還可制成飲料、糖漿、果膠、冰淇淋、果脯、果干等。木瓜的藥用價值也很高。據國外資料介紹,木瓜是最具防老抗衰功效的5種水果之一。 【紅毛丹 】 無患子科熱帶高大喬木果樹,原產馬來西亞。樹干粗大多分枝,樹冠開張,樹葉深綠,果實呈球形、長卵行或橢圓形,串生于果梗上,外表呈黃色,果肉為白色,柔軟而爽脆,酸甜似荔枝,可口清香。每年2月至4月開花,6月至8月為果實成熟采摘季節。1960年從馬來西亞引進海南,每年6-8月果實成熟。果實呈球形、橢園形或長卵形,并有軟刺,成串生在果梗上,看似小刺猬。單果最重為約有50克。果肉白色,脆爽而柔軟,味道甜酸可口,清香勝過荔枝。 【神秘果】 山欖科小灌木,熱帶果樹,原產非洲。果肉含有一種叫神秘果素的糖蛋白成分,可破壞人的味覺,產生增甜作用。吃一棵果子,就會把你口中的任何酸甜苦辣味道都變成甘甜的滋味。 原產非洲,60年代引入海南。樹高一米左右,果大如花生米,呈紅色,果味只有淡淡甜味。吃過之后,再吃酸苦的東西,俱感清甜可口。 由于具有化酸苦為甜爽的神奇功效,人稱“神秘果”。這種神秘功效,是由于它含有一種屬于朊、俗稱“變味素”的物質,能引起人們的味覺神經末梢對食物味道反應發生變化。吃苦藥的人先嘗它一口,吃藥時就不用發愁了。 【番荔枝】 又名佛頭果,番荔枝科熱帶果樹,原產熱帶美洲。果實清甜,有特殊氣味,根、葉可做藥。 【枇杷】 又叫臺灣枇杷,薔薇科亞熱帶常綠喬木,原產臺灣和海南。果實味甘美,可治愈熱病。 【人心果】 此果外形很象人的心臟,故因形得名。人心果原產美洲和西印度群島,后引入海南種植。人心果在夏季成熟上市,每個重50至100克。果皮呈淺咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多單寧,味澀,摘下后需存放幾天,將果肉催熟再吃。人心果當水果生吃,味極鮮美,還可制成果漿,曬成果子干,釀成果子酒。人心果樹全身還有一種白色膠汁,是制造口香糖的上等原料。 【榴蓮】 木棉科熱帶落葉喬木,原產東南亞,果實被稱為萬果之王,水果皇后。50年代從東南亞引種,果實呈橢圓形,滿身工著硬刺,每個果重1至1.5公斤,大的達2.5公斤,呈黃色或黃綠色。一棵樹一般年產果50至80個,多的結果300至400個。每年4、5月是榴蓮成熟季節。榴蓮果一量成熟就掉在地上,果肉暴露在空氣中一段時間,氣味臭,但味極甜美,營養價值很高。若將其果肉拌大米飯用餐,別有風味。果肉中有核,大若桔子,經烘烤可吃,味美如栗。 果實香味異常,吃的人認為越吃越香,能吃上癮;不吃的人認為味同貓屎臭。 榴蓮不可以采摘,否則不能繼續成熟,果樹也會受損傷。只有等其成熟后自己落下。 古時一群男女漂洋過海下南洋,遇風浪船翻,只有一對男女漂泊幾天到達一個美麗的小島;島上居民采來一種果實給他們吃,很快恢復了體力,兩人再也不愿意回家,在此結為夫妻,生兒育女。后來人們給這個水果起名叫"榴蓮",意思是讓人流連忘返。 【芭蕉】 芭蕉科,熱帶、亞熱帶水果。莖可入藥,利尿、治療腦血栓;根可治療感冒、胃痛。相傳古時有位馮先生,夏日傍晚在書齋前偶見一綠衣女子從窗前經過,十分美麗,問其,自稱"蕉氏"。馮拉扯女子入房,女子不從,匆忙而去,馮只扯下女子一片衣角,晚上藏于席下。次日看時竟是芭蕉葉,原來女子是芭蕉所變。 農作物:水稻、黑,白胡椒等

10,請問一下海南熱帶都有哪些水果

椰子,芒果,荔枝,龍眼,楊桃,柚,菠蘿,菠蘿蜜,石榴,蓮霧,黃皮,黑皮甘蔗,香蕉 橙 西瓜
椰子】 椰子是典型的熱帶作物,也是熱帶地區風景植物之一。海南椰子遍布全島,栽培已有2000年以上歷史,以東南沿海一帶為多,其中文昌縣享有“文昌椰子半海南”之美譽。椰樹四季花開花落,果實不斷,一株樹上同時有花朵、幼果、嫩果、老果,可謂“四世同堂”。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃,汁以喝當場采摘的鮮椰汁為美。椰子用途很廣,椰肉可加工成多種食品,用以燉雞,便成海南佳肴之一。 椰子水富含蛋白質、脂肪和多種維生素,促進細胞再生長,可以飲用,甘甜解暑,瓊崖縱隊紅軍曾將其代替葡萄糖水注入靜脈維持生命;葉肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人體蛋白質合成和壯陽的鋅,可吃也可做椰蓉、奶油,椰殼可燒做活性炭;椰根煮水可治療炎癥;而"椰席"早在漢代就是朝廷的貢品了。 椰子在漢代以前叫"越王頭"(越人是古代黎族的先民)。傳說,一次黎王因為打了勝仗,在寨子里慶祝勝利,疏于戒備,晚宴時被奸細暗殺,并將其頭顱懸掛在旗桿上通知敵人前來攻寨。敵人攻寨時萬箭齊發射向城墻守軍,箭卻紛紛落在旗桿上。旗桿漸漸長粗、長高,變成椰樹,箭也變成椰葉,黎王的頭顱變成椰果。敵人看到此景嚇壞了膽,不戰而退。椰樹也就成了黎族人民的象征。剝開椰子外邊的椰棕,你會看到椰殼上有三個黝黑的眼,那便是黎王怒目而視的眼睛和嘴。 【芒果】 芒果肉質細膩,氣味香甜 ,含有豐富的維生素,有“熱帶果王”之稱。芒果每年1月開花,5、6月成熟,秋芒則在9、10月間才是收獲的季節。鮮果多供生食,也可加工成罐頭、涼果和風味飲料。海南島種植芒果的歷史悠久,是我國芒果主要產區。這里品種眾多,其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、呂宋芒、雞蛋芒、龍井大芒和秋芒都為我國大陸稀有。 【菠蘿】 菠蘿又稱鳳梨,鳳梨科果子蔓屬,單子葉多年生草本植物,熱帶、亞熱帶水果。具有消化、驅蟲、 利尿等藥用價值,還是海南美味佳肴的配料。它是盛夏的消暑佳果,果汁中含有能助消化蛋白質的菠蘿朊酶。鮮食可清熱利尿。海南栽培菠蘿已有百年歷史,主要品種是從馬來西亞引入“沙拉瓦”種,該品種品質優良、產量較高。 菠蘿是海南產量最大的熱帶水果,全島各地均有種植。很多游客吃了海南的菠蘿,認為比其它地方所產的菠蘿更甜更香。菠蘿以生吃為主,還可和雞丁、肉丁同炒,風味又有不同。 【菠蘿蜜】 又稱木菠蘿、樹菠蘿,海南特產的一種熱帶桑科常綠喬木。果實6~7月成熟,果實巨大,最重達40公斤,被稱為水果之王、熱帶水果皇后,果實碩大,重者有20至25千克。它結果于樹干或主枝上,也叫“樹菠蘿”、“木菠蘿”。原產于印度、馬來西亞,傳入海南島已有百年歷史,全島普遍栽培。菠蘿蜜有30多個品種,分為兩類:硬肉類和軟肉類。每年春天開花,夏秋間果熟,成熟時香氣飄溢。果肉含有糖分、脂肪、蛋白質,味深甜;仁核含有淀粉,可吃,味似板栗。果實結于樹干,內藏無數金黃色肉包,肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁;當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口,可以改變口腔異味;另外還有健體益壽的作用。此樹樹齡愈大,果也愈大,木材也愈堅硬,堪稱"老當益壯"。 【荔枝】 有“百果之王”美譽。在海南島栽培歷史悠久,主要分布在瓊山市的永興、石山等多個鄉鎮。品質較好的品種有瓊山市羊山的鵝蛋荔、無核荔,黃皮丁香、蟾蜍紅等。荔枝的營養價值很高,果肉多汁,味甘美芳香,鮮食最好,也可加工成罐頭、釀酒、蜜餞等。在永興、石山、美安、遒譚、十安路 、龍橋一帶,萬畝荔枝連成一片綠海,十分壯觀。由于吸取火山地帶土壤的多種礦物元素,永興荔枝口味好,營養豐富,所產荔枝蜜尤其滋補。 品質較好的品種有瓊山縣羊山的鵝蛋荔、無核荔、黃皮丁香、蟾蜍紅等。荔枝的營養價值很高。它的果肉多汁,味甘美。有芳 香,鮮食最好,也可加工成罐頭、釀酒、蜜餞等。 【香蕉】 是海南的主要水果之一,海南島亦為原產地之一,種植一年即結果上市,南部地區更快,栽苗6-8個月就結果。主要分于陵水、三亞、樂東、文昌、瓊海、萬寧、澄邁、臨高等。香蕉蕉肉芳香,蕉皮有青綠色和鵝黃色的, 剝掉蕉皮,肉質呈鵝黃色,香甜可口,芬芳撲鼻。四季供應不斷。著名的品種有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西貢蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。華南熱作兩院成功培植的紅香蕉,則是熱帶水果稀有品種,外觀好,品位優。香蕉含有豐富的營養成分,除鮮食外,還可加工成罐頭食品,也可烘干、曬干制成蕉粉、蕉片或發酵釀酒,并可深加工成香蕉香精,作為各種飲料香劑。 【龍眼】 又叫桂園,、荔枝奴,是海南島著名的珍果之一。它皮薄肉脆味甜,果形圓,大的如拇指,小的如食指。加工曬干除皮后被稱為圓肉,可入中藥。海南龍眼品種繁多,產地主要在瓊山市的永興地區。每年荔枝收畢,龍眼隨即上市,有些遲熟的品種,要在桂花飄香時成熟,故稱之為“桂圓”。龍眼自古以來,被視為珍貴的滋補品。 多為實生樹,果樹高大,樹干可做經濟用材。主要分布在定安、屯昌、文昌等縣。 龍眼營養豐富,是珍貴的滋養強化劑,新鮮龍眼味甘如蜜,除鮮食外,還可制成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂園干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質堅硬,紋理細致優美,是制作高級家具的原料,又可以雕刻成各種精巧工藝品。
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【椰子】 椰子是典型的熱帶作物,也是熱帶地區風景植物之一。海南椰子遍布全島,栽培已有2000年以上歷史,以東南沿海一帶為多,其中文昌縣享有“文昌椰子半海南”之美譽。椰樹四季花開花落,果實不斷,一株樹上同時有花朵、幼果、嫩果、老果,可謂“四世同堂”。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃,汁以喝當場采摘的鮮椰汁為美。椰子用途很廣,椰肉可加工成多種食品,用以燉雞,便成海南佳肴之一。 椰子水富含蛋白質、脂肪和多種維生素,促進細胞再生長,可以飲用,甘甜解暑,瓊崖縱隊紅軍曾將其代替葡萄糖水注入靜脈維持生命;葉肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人體蛋白質合成和壯陽的鋅,可吃也可做椰蓉、奶油,椰殼可燒做活性炭;椰根煮水可治療炎癥;而"椰席"早在漢代就是朝廷的貢品了。 椰子在漢代以前叫"越王頭"(越人是古代黎族的先民)。傳說,一次黎王因為打了勝仗,在寨子里慶祝勝利,疏于戒備,晚宴時被奸細暗殺,并將其頭顱懸掛在旗桿上通知敵人前來攻寨。敵人攻寨時萬箭齊發射向城墻守軍,箭卻紛紛落在旗桿上。旗桿漸漸長粗、長高,變成椰樹,箭也變成椰葉,黎王的頭顱變成椰果。敵人看到此景嚇壞了膽,不戰而退。椰樹也就成了黎族人民的象征。剝開椰子外邊的椰棕,你會看到椰殼上有三個黝黑的眼,那便是黎王怒目而視的眼睛和嘴。 【芒果】 芒果肉質細膩,氣味香甜 ,含有豐富的維生素,有“熱帶果王”之稱。芒果每年1月開花,5、6月成熟,秋芒則在9、10月間才是收獲的季節。鮮果多供生食,也可加工成罐頭、涼果和風味飲料。海南島種植芒果的歷史悠久,是我國芒果主要產區。這里品種眾多,其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、呂宋芒、雞蛋芒、龍井大芒和秋芒都為我國大陸稀有。 【菠蘿】 菠蘿又稱鳳梨,鳳梨科果子蔓屬,單子葉多年生草本植物,熱帶、亞熱帶水果。具有消化、驅蟲、 利尿等藥用價值,還是海南美味佳肴的配料。它是盛夏的消暑佳果,果汁中含有能助消化蛋白質的菠蘿朊酶。鮮食可清熱利尿。海南栽培菠蘿已有百年歷史,主要品種是從馬來西亞引入“沙拉瓦”種,該品種品質優良、產量較高。 菠蘿是海南產量最大的熱帶水果,全島各地均有種植。很多游客吃了海南的菠蘿,認為比其它地方所產的菠蘿更甜更香。菠蘿以生吃為主,還可和雞丁、肉丁同炒,風味又有不同。 【菠蘿蜜】 又稱木菠蘿、樹菠蘿,海南特產的一種熱帶桑科常綠喬木。果實6~7月成熟,果實巨大,最重達40公斤,被稱為水果之王、熱帶水果皇后,果實碩大,重者有20至25千克。它結果于樹干或主枝上,也叫“樹菠蘿”、“木菠蘿”。原產于印度、馬來西亞,傳入海南島已有百年歷史,全島普遍栽培。菠蘿蜜有30多個品種,分為兩類:硬肉類和軟肉類。每年春天開花,夏秋間果熟,成熟時香氣飄溢。果肉含有糖分、脂肪、蛋白質,味深甜;仁核含有淀粉,可吃,味似板栗。果實結于樹干,內藏無數金黃色肉包,肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁;當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口,可以改變口腔異味;另外還有健體益壽的作用。此樹樹齡愈大,果也愈大,木材也愈堅硬,堪稱"老當益壯"。 【荔枝】 有“百果之王”美譽。在海南島栽培歷史悠久,主要分布在瓊山市的永興、石山等多個鄉鎮。品質較好的品種有瓊山市羊山的鵝蛋荔、無核荔,黃皮丁香、蟾蜍紅等。荔枝的營養價值很高,果肉多汁,味甘美芳香,鮮食最好,也可加工成罐頭、釀酒、蜜餞等。在永興、石山、美安、遒譚、十安路 、龍橋一帶,萬畝荔枝連成一片綠海,十分壯觀。由于吸取火山地帶土壤的多種礦物元素,永興荔枝口味好,營養豐富,所產荔枝蜜尤其滋補。 品質較好的品種有瓊山縣羊山的鵝蛋荔、無核荔、黃皮丁香、蟾蜍紅等。荔枝的營養價值很高。它的果肉多汁,味甘美。有芳 香,鮮食最好,也可加工成罐頭、釀酒、蜜餞等。 【香蕉】 是海南的主要水果之一,海南島亦為原產地之一,種植一年即結果上市,南部地區更快,栽苗6-8個月就結果。主要分于陵水、三亞、樂東、文昌、瓊海、萬寧、澄邁、臨高等。香蕉蕉肉芳香,蕉皮有青綠色和鵝黃色的, 剝掉蕉皮,肉質呈鵝黃色,香甜可口,芬芳撲鼻。四季供應不斷。著名的品種有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西貢蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。華南熱作兩院成功培植的紅香蕉,則是熱帶水果稀有品種,外觀好,品位優。香蕉含有豐富的營養成分,除鮮食外,還可加工成罐頭食品,也可烘干、曬干制成蕉粉、蕉片或發酵釀酒,并可深加工成香蕉香精,作為各種飲料香劑。 【龍眼】 又叫桂園,、荔枝奴,是海南島著名的珍果之一。它皮薄肉脆味甜,果形圓,大的如拇指,小的如食指。加工曬干除皮后被稱為圓肉,可入中藥。海南龍眼品種繁多,產地主要在瓊山市的永興地區。每年荔枝收畢,龍眼隨即上市,有些遲熟的品種,要在桂花飄香時成熟,故稱之為“桂圓”。龍眼自古以來,被視為珍貴的滋補品。 多為實生樹,果樹高大,樹干可做經濟用材。主要分布在定安、屯昌、文昌等縣。 龍眼營養豐富,是珍貴的滋養強化劑,新鮮龍眼味甘如蜜,除鮮食外,還可制成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂園干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質堅硬,紋理細致優美,是制作高級家具的原料,又可以雕刻成各種精巧工藝品。 【楊桃】 又叫五斂子,熱帶果樹,原產印度、越南。楊桃分為甜、酸兩大類。酸楊桃果實大而味酸,多用作烹調配料或蜜餞原料;甜楊桃作水果吃。楊桃含有對人體健康有益的多種成分,對治療胃病、黃疸、卉痢等有一定的療效 。 在海南的栽培歷史已逾千年,主要產地有三亞、陵水、瓊山、文昌、萬寧、瓊海等市縣,其品種有10多種,有甜楊桃和酸楊桃之分,是海南省名聞遐邇的佳果。甜楊桃多作水果生吃,酸楊桃除用來煮鮮魚湯,使其味道更加鮮美外,一般多用來作蜜餞。海南的楊桃脯、楊桃干等暢銷海內外。 【木瓜】 是世界三大草本果樹之一,被譽稱國“萬壽果”,是海南人喜吃的果菜兼用的珍貴植物。海南種植已經有200多年歷史,一般畝產可達500至600公斤。其品質優良,皮薄肉厚,汁多味甜,清香沁人。木瓜用途廣泛,青木瓜可作蔬菜食用,成熟的木瓜果肉鮮紅,糖分、胡蘿卜素、蛋白質、維生素等含量比其它水果高得多,并具有多種水果風味。木瓜除鮮食外,還可制成飲料、糖漿、果膠、冰淇淋、果脯、果干等。木瓜的藥用價值也很高。據國外資料介紹,木瓜是最具防老抗衰功效的5種水果之一。 【紅毛丹 】 無患子科熱帶高大喬木果樹,原產馬來西亞。樹干粗大多分枝,樹冠開張,樹葉深綠,果實呈球形、長卵行或橢圓形,串生于果梗上,外表呈黃色,果肉為白色,柔軟而爽脆,酸甜似荔枝,可口清香。每年2月至4月開花,6月至8月為果實成熟采摘季節。1960年從馬來西亞引進海南,每年6-8月果實成熟。果實呈球形、橢園形或長卵形,并有軟刺,成串生在果梗上,看似小刺猬。單果最重為約有50克。果肉白色,脆爽而柔軟,味道甜酸可口,清香勝過荔枝。 【神秘果】 山欖科小灌木,熱帶果樹,原產非洲。果肉含有一種叫神秘果素的糖蛋白成分,可破壞人的味覺,產生增甜作用。吃一棵果子,就會把你口中的任何酸甜苦辣味道都變成甘甜的滋味。 原產非洲,60年代引入海南。樹高一米左右,果大如花生米,呈紅色,果味只有淡淡甜味。吃過之后,再吃酸苦的東西,俱感清甜可口。 由于具有化酸苦為甜爽的神奇功效,人稱“神秘果”。這種神秘功效,是由于它含有一種屬于朊、俗稱“變味素”的物質,能引起人們的味覺神經末梢對食物味道反應發生變化。吃苦藥的人先嘗它一口,吃藥時就不用發愁了。 【番荔枝】 又名佛頭果,番荔枝科熱帶果樹,原產熱帶美洲。果實清甜,有特殊氣味,根、葉可做藥。 【枇杷】 又叫臺灣枇杷,薔薇科亞熱帶常綠喬木,原產臺灣和海南。果實味甘美,可治愈熱病。 【人心果】 此果外形很象人的心臟,故因形得名。人心果原產美洲和西印度群島,后引入海南種植。人心果在夏季成熟上市,每個重50至100克。果皮呈淺咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多單寧,味澀,摘下后需存放幾天,將果肉催熟再吃。人心果當水果生吃,味極鮮美,還可制成果漿,曬成果子干,釀成果子酒。人心果樹全身還有一種白色膠汁,是制造口香糖的上等原料。 【榴蓮】 木棉科熱帶落葉喬木,原產東南亞,果實被稱為萬果之王,水果皇后。50年代從東南亞引種,果實呈橢圓形,滿身工著硬刺,每個果重1至1.5公斤,大的達2.5公斤,呈黃色或黃綠色。一棵樹一般年產果50至80個,多的結果300至400個。每年4、5月是榴蓮成熟季節。榴蓮果一量成熟就掉在地上,果肉暴露在空氣中一段時間,氣味臭,但味極甜美,營養價值很高。若將其果肉拌大米飯用餐,別有風味。果肉中有核,大若桔子,經烘烤可吃,味美如栗。 果實香味異常,吃的人認為越吃越香,能吃上癮;不吃的人認為味同貓屎臭。 榴蓮不可以采摘,否則不能繼續成熟,果樹也會受損傷。只有等其成熟后自己落下。 古時一群男女漂洋過海下南洋,遇風浪船翻,只有一對男女漂泊幾天到達一個美麗的小島;島上居民采來一種果實給他們吃,很快恢復了體力,兩人再也不愿意回家,在此結為夫妻,生兒育女。后來人們給這個水果起名叫"榴蓮",意思是讓人流連忘返。 【芭蕉】 芭蕉科,熱帶、亞熱帶水果。莖可入藥,利尿、治療腦血栓;根可治療感冒、胃痛。相傳古時有位馮先生,夏日傍晚在書齋前偶見一綠衣女子從窗前經過,十分美麗,問其,自稱"蕉氏"。馮拉扯女子入房,女子不從,匆忙而去,馮只扯下女子一片衣角,晚上藏于席下。次日看時竟是芭蕉葉,原來女子是芭蕉所變。
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