方法三將雪梨去皮，用器具磨成茸狀或者切成數塊，加瓊珍靈芝10克，加冰糖少許、清開水適量，慢火煮半個小時即可冰糖雪梨的做法,一、一般煮法1.先將雪梨洗凈削皮，切去頂部做蓋，再用刀和勺挖出雪梨的核，避免煮過的梨水有酸味,6、取出后將梨肉和梨湯全部吃光就可以了做冰糖雪梨的方法,制作做法編輯方法一1.將鴨梨洗凈，去皮,煮冰糖雪梨的正確做法,冰糖雪梨的正確煮法步驟：主料：雪梨2個。

一、一般煮法1.先將雪梨洗凈削皮，切去頂部做蓋，再用刀和勺挖出雪梨的核，避免煮過的梨水有酸味。2.在鍋中加入適量的水。煮開了，把冰糖放進去，小火加熱，直到冰糖融化。3.冰糖融化后，把梨塊放進去。4.大火燒開后，改小火，煮15分鐘左右。二、加入川貝母蒸的方法1.準備1個雪梨，然后洗凈、去皮、切塊、去核。2.在梨核里放一點川貝母粉，用牙簽固定。3.將雪梨放入碗中，加入冰糖和水，蒸30分鐘

制作做法編輯方法一1.將鴨梨洗凈，去皮。2.去掉梨核，避免煮出來的梨水有酸澀口感。3.將處理好的梨，切成滾刀塊。4.鍋中加入適量水，燒至快開時，將冰糖放進去，小火加熱至冰糖融化。5.冰糖化完后，把梨塊放進去。6.大火煮開后，改為小火熬煮15分鐘左右即可。方法二1、雪梨1個，洗凈削皮切開去核。2、梨心部分放入少許川貝粉，用牙簽固定。3、將雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分鐘即可。方法三將雪梨去皮，用器具磨成茸狀或者切成數塊，加瓊珍靈芝10克，加冰糖少許、清開水適量，慢火煮半個小時即可

冰糖雪梨的正確煮法步驟：主料：雪梨2個。輔料：冰糖9粒、飲用水60毫升，1、準備好制作需要用到的所有原料：雪梨2個、冰糖9粒。先將雪梨清洗干凈，然后用削皮刀削去外皮，2、把削好的梨放到案板上，用小刀從上面約1/3的地方切開，做成梨盅的蓋子。然后用小刀在另外2/3梨的切面上旋轉一圈挖去梨芯，挖的時候注意不要挖透雪梨底部，3、把處理好的雪梨放入碗中。把冰糖放入梨盅內，加入飲用水30ml，也可以不加，因為梨在蒸的過程中還會滲出一些水分，4、最后將之前切下的梨上1/3部分蓋回去，并插上2-3根牙簽固定好。5、蒸鍋中加入足量的清水大火燒開，上汽后將雪梨盅放到蒸屜上，大火蒸10分鐘后轉小火慢燉1個小時，關火后燜5分鐘，冰糖燉雪梨就做好了。6、取出后將梨肉和梨湯全部吃光就可以。