至于成都,說實(shí)話,成都面條的確不如重慶面條好吃,不比重慶,就跟川南幾市比,成都的面條都是不行的,成都人凡是在瀘州和宜賓待過十天以上的,99%都會(huì)自認(rèn)成都面條不好吃,差距還很大,素面是瀘州面條的成名作品,全川素面以瀘州最好吃,就好比燃面以宜賓最好吃一樣。
1、瀘州哪里有好吃的面館嗎?
瀘州素面老牌子龍泉橋前面,廣鳳路口口高頭,那劉3姐的肉絲面也可以去告一哈紀(jì)念標(biāo)辦卡對(duì)面那面也不錯(cuò)納溪的肥腸面也安逸3家巷牛肉面可是15年前聞名瀘州新區(qū)轉(zhuǎn)盤百匯面館的渾然面安逸哦!市政府對(duì)面的牛然面!寶來橋?qū)殎睇惗紝?duì)面街邊上那個(gè)攤攤的牛肉面是我吃過的最好吃的面毫客來上面梯梯那家宜賓燃面(白招牌那個(gè)巷巷下及)轉(zhuǎn)盤的金晶抄手,不算特別好吃.但大得有特色.中磚頭車站筍子牛肉面.。
2、四川哪里的面條最好吃?#吃貨召集令#?
四川絕對(duì)算得上我國一個(gè)美食特別多的地方,特別是成都的火鍋真的是特別的好吃,味道相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò),而且四川的川菜做的也都是特別的地道,川菜的種類也是挺多的,像宮保雞丁、地三鮮、干煸牛肉鄭、爆炒豬肝、麻婆豆腐等等好吃的,說到四川的美食大家都想到的是川菜和火鍋,其實(shí)大家不知道四川的面條也是特別的有名,別看四川是一個(gè)南方城市,好吃的面條絲毫不比北方少,而且味道也是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò),那么愛去四川旅游的一定是要嘗嘗當(dāng)?shù)啬切┖贸缘拿鏃l咋!四川的面條最有名的還是要數(shù)重慶小面了,還有擔(dān)擔(dān)面、宜賓燃面、甜水面、鋪蓋面、自貢勾魂拌面、雅安噠噠面、黃龍溪一根面、牛王廟怪味面、華興街煎蛋面、奶湯面、敘永豆湯面、武勝豬肝面、內(nèi)江熗鍋面、牛肉面、資中兔子面等都是四川好吃的面條。
3、瀘州有什么好吃的?
一般特產(chǎn)有豬兒粑,白糕,泡糖,黃粑,還有中國北緯30℃特有水果晚熟荔枝和龍眼等,另外該有的川菜都有,如東坡肉、特色臘肉、麻婆豆腐、毛血旺、麻辣雞、各類麻辣串、四川火鍋等。進(jìn)入酒城瀘州、隨便選一個(gè)蒼蠅館子,里面的菜地道正宗、里面的酒欲罷不能、里面的人熱情似火,讓外來朋友們真正體會(huì)不一樣的瀘州,體會(huì)一座來了就不想走的酒城。
4、西南的小面是重慶的比較出名還是成都的比較出名?如果這些地方的人不吃小面能忍受嗎?
重慶自從有面條以來,就一直稱呼小面,成都自古以來,就不叫小面,叫素面,可能是這幾年看到重慶小面火了,所以成都也開始改叫小面了,大有奪取小面名稱之勢(shì),就象成都去爭奪火鍋一樣,這就是個(gè)心理問題了,這個(gè)就不深入討論了,只說小面。站在第三方角度看,其實(shí),重慶面條品種略少于成都,最有名的就是小面,重慶小面跟四川素面區(qū)別還是很大的,口味講究完全不同,四川各地素面的佐料和味道差別并不大,重慶小面各家各味,`各家佐料并不一樣,各有絕招,做出來的口味各有特色,有的放榨菜碎,或放芽菜碎,或放鹽菜碎,有的放黃豆,或花生碎,麻辣為底,香辣糊辣等等互相穿插用料是五花八門,無所不用。
可以說,重慶小面衍生出幾十種面,從這點(diǎn)來看,他們的面條品種可能比成都多,至于成都,說實(shí)話,成都面條的確不如重慶面條好吃,不比重慶,就跟川南幾市比,成都的面條都是不行的,成都人凡是在瀘州和宜賓待過十天以上的,99%都會(huì)自認(rèn)成都面條不好吃,差距還很大,素面是瀘州面條的成名作品,全川素面以瀘州最好吃,就好比燃面以宜賓最好吃一樣。