都是美味精致的小吃,北方人比較規(guī)律，早中晚三餐，以炒為主，口味有辣有咸,中餐講究蒸、煎、煮、炸，同時(shí)分南北,世界上最有內(nèi)涵最有文化的菜，絕對(duì)是中餐,據(jù)說唐人街的中餐廳是各國(guó)高消費(fèi)的地方,但是中餐味道重，辛辣，脂肪含量高,但是中餐很貴，這是真的,中餐博大精深。
好的廚師學(xué)校會(huì)聘請(qǐng)大師、經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)強(qiáng)的老師做學(xué)校的老師，這樣才能培養(yǎng)出實(shí)力強(qiáng)的學(xué)生，將來更好的就業(yè)。好的廚師學(xué)校，有好的教學(xué)設(shè)備，會(huì)給學(xué)生更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，所以他們會(huì)學(xué)的更多，學(xué)的更多，發(fā)展的機(jī)會(huì)更多。
中餐博大精深。世界上最有內(nèi)涵最有文化的菜，絕對(duì)是中餐。但如果論地位，可能不是最高的。法國(guó)菜、俄羅斯菜甚至日本菜在世界上也很有名。但是中餐很貴，這是真的。我去過泰國(guó)，那里的餐館比國(guó)內(nèi)貴很多。據(jù)說唐人街的中餐廳是各國(guó)高消費(fèi)的地方。但是中餐味道重，辛辣，脂肪含量高。有時(shí)候這些是外國(guó)人無法接受的。但無論如何，中國(guó)菜也是世界上最著名和最重要的菜系之一。
3、中國(guó)的飲食傳統(tǒng)有哪些?中餐講究蒸、煎、煮、炸，同時(shí)分南北。蒸菜多出現(xiàn)在南方，以清淡的油為主，很少調(diào)味，主要是為了突出蔬菜的原味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，主要用竹籠做器皿蒸食物。像最常見的耗油生菜(記不清餐廳名字了，知道是這么個(gè)菜= =)，小籠包，菜量小但精，多為微甜且注意飯前喝湯，多為甜味或清淡。南方人更喜歡少吃多吃，一頓不多，經(jīng)常吃零食，比如茶點(diǎn)，他們喝早茶和下午茶。晚上我會(huì)吃晚飯，我知道蛋餃、蒸蝦餃、奶茶、小吃之類的東西。都是美味精致的小吃，北方人比較規(guī)律，早中晚三餐，以炒為主，口味有辣有咸。而且和南方北方人相比，他們飯量大，喜歡大菜和口吃，講究熱鬧氣氛，最熟悉的就是爆炒。
