雞翅根肉多骨少，有著與雞翅中差不多的香嫩，卻比翅中吃起來過癮，價(jià)格上更是比翅中實(shí)惠太多。首先清洗一下雞翅中，看看會不會有毛沒拔干凈，清洗過后我們開始改刀，雞翅改刀是為了1.好看2.是為了個(gè)好的進(jìn)味道，很高興回答您的問題，我也很喜歡吃可樂雞翅，也是我兒子的最愛，話不多說開始分享我的做法，可樂雞翅以下步驟。
1、可樂雞翅怎么做？
很高興回答您的問題，我也很喜歡吃可樂雞翅，也是我兒子的最愛，話不多說開始分享我的做法，可樂雞翅以下步驟：1.首先清洗一下雞翅中，看看會不會有毛沒拔干凈，清洗過后我們開始改刀，雞翅改刀是為了1.好看2.是為了個(gè)好的進(jìn)味道！2.起鍋燒水，水燒開后把雞翅放入鍋中去掉多余的雜質(zhì)和血水，焯好幾分鐘后倒掉水再用清水清洗幾遍，放到以下的盆中備用3，備好蔥、姜、蒜，每個(gè)人做法不一樣，我做的方法就是放很多味料。
4.起鍋燒油，放入蔥、姜、蒜片翻炒出味道5.把剛備好的雞翅放入鍋中繼續(xù)翻炒，接下來鍋中放入幾滴醬油，可以放兩滴老抽，能更好的上色，再放入點(diǎn)八角，這也是我做雞翅的特點(diǎn)6.這時(shí)鍋中就可以放入這道菜的靈魂了，是誰呢7.開始往鍋中倒入適量的可樂，剩下的可樂可以作為我就餐的飲料8.蓋好鍋蓋大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢煮20分鐘中，我喜歡燉時(shí)間長一些，怕不熟9.20分鐘后開大火收汁，湯汁濃稠后盛出，可以多留點(diǎn)汁最后澆到雞翅上好看10.裝到盤菜，點(diǎn)綴點(diǎn)蔥花，色香味俱全！可以開始享用啦好了，今天的菜就分享到這里了，有哪里沒看明白的可以評論啊，我會盡力為大家回答的，
2、雞翅根怎么做好吃？
雞翅根肉多骨少，有著與雞翅中差不多的香嫩，卻比翅中吃起來過癮，價(jià)格上更是比翅中實(shí)惠太多。今天來個(gè)香炸脆皮雞翅根，簡單家常的做法，卻色香味俱全，既能滿足饞嘴的孩子們，又比去肯德基之類的快餐店吃更健康放心，香炸脆皮雞翅根的做法:1、雞翅根洗凈，放入碗內(nèi)，加胡椒粉、五香粉、孜然粉、（辣椒粉)、鹽、生抽及姜絲，抓勻，放入冰箱中腌制兩小時(shí)以上入味。
