小白菜的做法，家常小白菜怎么做好吃

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-03-12 18:10:10 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，家常小白菜怎么做好吃

小白菜燉豆腐的做法1.燒油炒一下姜沫2.放入西紅柿炒化3.放入切塊的豆腐，翻炒片刻，加水煮10分鐘4.小白菜切碎，放進(jìn)去煮沸，加入少量鹽和蘑菇粉調(diào)味即可

主料小白菜500g腌肉100g粉條100g凍豆腐100g輔料油適量鹽適量蒜適量味極鮮適量花椒少許步驟熬小白菜的做法步驟11.準(zhǔn)備材料。熬小白菜的做法步驟22.熱鍋?zhàn)鲇停闼饬＃尤腚缛夥淳鶆颉０拘“撞说淖龇ú襟E33.加入小白菜。熬小白菜的做法步驟44.翻炒均勻加鹽味極鮮調(diào)味。熬小白菜的做法步驟55.轉(zhuǎn)到湯鍋中，加入適量水。熬小白菜的做法步驟66.放入粉條，小火慢熬。熬小白菜的做法步驟77.熬到粉條軟的時(shí)候放入凍豆腐。熬小白菜的做法步驟88.湯汁收的差不多可以關(guān)火。

家常小白菜怎么做好吃

2，小白菜條怎么炒的做法

清炒小白菜的做法步驟清炒小白菜的做法步驟：1 1小白菜洗凈控水切段。清炒小白菜的做法步驟：2 2蔥切末，蒜切片。清炒小白菜的做法步驟：3 3熱鍋下油，先放入少許的蔥蒜熗鍋。清炒小白菜的做法步驟：4 4再放入小白菜。清炒小白菜的做法步驟：5 5炒至開(kāi)始變軟時(shí)加入剩下的蔥蒜，鹽。清炒小白菜的做法步驟：6 6翻炒至小白菜開(kāi)始出水關(guān)火即可。

用料：小白菜，香菇，海米，玉米粒，牛肉調(diào)料：鹽做法： 1、小白菜洗凈，用手撕成大小適中的片，牛肉切絲，香菇洗凈去蒂，海米洗凈，玉米粒洗凈； 2、將小白菜用開(kāi)水焯熟，撈出控干水分，裝盤(pán)備用； 3、起鍋放油，將牛肉絲炒熟后，加入香菇和玉米粒同炒，放適量的醬油、鹽，翻拌均勻，出鍋前用水淀粉勾薄芡；

小白菜條怎么炒的做法

3，小白菜的做法

素炒小白菜的做法菜系及功效：私家菜學(xué)齡前兒童食譜學(xué)齡期兒童食譜青少年食譜老人食譜清熱去火食譜工藝：清炒素炒小白菜的制作材料：主料：小白菜250克調(diào)料：醬油15克,植物油10克,姜5克,鹽5克素炒小白菜的特色：本菜顏色油綠，味道鮮美。素炒小白菜的做法： 1. 將小白菜理齊、洗凈、切成長(zhǎng)3厘米的段；2. 鍋中加入植物油燒熱，加姜先炒幾下；3. 再放入小白菜旺火快炒至半熟；4. 加入醬油和鹽，再炒幾下裝盤(pán)即可不知道前面說(shuō)的小白菜的做法是否符合你的要求，我也曾查找了很多的小白菜的做法的資料，介紹小白菜的做法很多，小白菜的做法因人而異。對(duì)于小白菜的做法人人用了都很好，我用小白菜的做法效果就很好。用小白菜的做法還要根據(jù)自己的癥狀來(lái)選用小白菜的做法，如果你找到更好的如小白菜的做法，也告訴我一下如小白菜的做法。

直接炒了不就行了，做白菜湯也行

不用急也不用求，你自己去“美食天下”看看，順序是：首頁(yè)---食材，然后找到自己想要找的食材，N多種做法，以后你做才就再也不用求人了。

孔雀開(kāi)屏把白菜切成兩半，蒸熟。

加豆腐高湯淋上香油做成白菜豆腐湯或者蝦皮爆鍋煸香小白菜編出來(lái) 再炒加蒜末蝦皮小白菜蝦皮一定要炸脆

小白菜的做法

4，小白菜怎么炒最好吃

小白菜湯的做法：主料：小白菜50克，輔料：通心粉10克，土豆(黃皮)10克，胡蘿卜10克，油菜心10克，刀豆10克，調(diào)料：鹽1克，味精1克做法1.通心粉放進(jìn)鍋里煮一下，煮得稍硬一些;2.土豆削去皮，切成小塊;3.小白菜切成片;4.胡蘿卜、小油菜分別洗凈;5.湯鍋放在火上，倒入清湯適量，加水，放入小白菜稍煮;6.再下入土豆塊、胡蘿卜、通心粉，煮至土豆?fàn)€時(shí)，下入青刀豆、小油菜稍煮調(diào)味即成。清炒小白菜食材：小白菜300g、蒜5g、蔥3g、花生油20ml做法：1.小白菜洗凈控水切段。2.蔥切末，蒜切片。3.熱鍋下油，先放入少許的蔥蒜熗鍋。4.再放入小白菜。5.炒至開(kāi)始變軟時(shí)加入剩下的蔥蒜，鹽。6.翻炒至小白菜開(kāi)始出水關(guān)火即可。小竅門(mén)1，孕婦飲食，不要加味精。2，小白菜炒至出水馬上關(guān)火，炒老了不好吃。素炒小白菜主料：小白菜250克，調(diào)料：醬油15克，植物油10克，姜5克，鹽5克做法：1.將小白菜理齊、洗凈、切成長(zhǎng)3厘米的段;2.鍋中加入植物油燒熱，加姜先炒幾下;3.再放入小白菜旺火快炒至半熟;4.加入醬油和鹽，再炒幾下裝盤(pán)即可。涼拌小白菜材料：小白菜，花生，油，鹽，醋，蒜，花椒，白糖，生抽，辣椒做法：1、小白菜開(kāi)水燎過(guò)，后涼水沖洗放盤(pán)后用;2、油燒開(kāi)澆入小白菜，后放鹽醋蒜花椒糖生抽，辣椒掐碎放入攪拌。一切OK——小白菜湯的做法：1準(zhǔn)備好小白菜.粉絲.豆腐絲.小蝦洗凈備用。2鍋里放油,放蔥煸香。3放入小蝦煸炒。4然后下入小白菜,加入生抽.水.鹽燉煮2分鐘。5快出鍋時(shí)放豆腐絲.粉絲稍煮,出鍋。6營(yíng)養(yǎng)的小白菜湯做好了。小白菜湯的做法：1.小白菜洗凈，略焯一下水，擠干水分，切段備用。凍豆腐(或者老豆腐)切塊兒備用2.鍋熱油少許，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把蝦皮3.放入豆腐，加水，煮開(kāi)。然后放入小白菜段兒和鮮蝦仁幾只，蓋上鍋蓋，再煮開(kāi)后，待蝦仁熟透，加鹽調(diào)味即可營(yíng)養(yǎng)功效1、豆腐為補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品，常食之，可補(bǔ)中益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃。2、小白菜具有清熱除煩，行氣祛瘀，消腫散結(jié)，通利胃腸等功效。3、蝦肉有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛、開(kāi)胃化痰等功效。芝麻小白菜：材料：芝麻、小白菜、油鹽醬醋等調(diào)味品做法：1、將芝麻去雜洗凈，放鍋中用小火慢慢炒，炒至芝麻發(fā)香時(shí)出鍋晾涼，碾壓成粉狀。小白菜去黃葉、根，洗凈后瀝干切段。2、炒鍋置火上，放素油燒熱，投入小白菜煸炒至斷生，加精鹽，用大火炒熟，放入味精拌勻，起鍋裝盤(pán)，撒上芝麻粉即成。小白菜燉豆腐：材料：小白菜250克，豆腐150克，大蔥10克，姜5克，味精2克，鹽4克，香油5克，花生油20克。做法：1、將小白菜去黃葉洗凈，切成段；2、將豆腐切成2厘米見(jiàn)方的塊，放入開(kāi)水中氽透，撈出，用涼水沖涼，瀝干水分；3、將花生油入鍋燒熱，投入蔥花、姜末煸香；4、加入精鹽、250克黃豆芽湯、豆腐燒開(kāi)，撇去浮沫，再放入小白菜慢燉四五分鐘，淋上麻油，起鍋裝碗即可。

蝦米炒小白菜材料小白菜，蝦米，鹽，蠔油。做法1、小白菜清洗干凈，入油鍋大火炒。2、加入蝦米，不停翻炒。3、最后加一點(diǎn)鹽、一滴蠔油就行了。蝦米和小白菜一起炒食，是非常有營(yíng)養(yǎng)的，味道很贊。小白菜在日常生活中還有哪些做法呢?我們一起接著看。小白菜炒豆腐材料豆腐，小白菜，蔥，姜，鹽。做法1、豆腐洗凈切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。小白菜洗干凈，從中間切一刀，蔥切蔥花，姜切絲。2、不粘鍋內(nèi)放適量油，油五成熱后，放入豆腐中火煎，兩面都煎黃了，盛出。3、炒鍋內(nèi)放油，放蔥花、姜絲爆香，放小白菜迅速翻炒一分鐘，再放入煎好的豆腐翻炒，放鹽翻炒均勻即可出鍋。喜歡的可放雞精調(diào)味，不喜歡的就可不放了。小白菜的做法小編就給大家講這么多了，下面我們來(lái)說(shuō)一說(shuō)小白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有哪些。一起了解一下吧。小白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、含有維生素C、不飽和脂肪酸及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。2、小白菜是蔬菜中含維生素、礦物質(zhì)最豐富的菜，其中所含的維生素C是白菜的3倍多，鈣是白菜的2倍。3、能夠促進(jìn)骨骼的發(fā)育，加速人體的新代謝和增強(qiáng)機(jī)體的造血功能。4、能緩解精神緊張，考試前多吃小白菜，有助于保持平靜的心態(tài)。5、有利于預(yù)防心血管疾病，降低患癌癥危險(xiǎn)性，并能通腸利胃，促進(jìn)腸管蠕動(dòng)，保持大便通暢。6、還能健脾利尿，促進(jìn)吸收，而且有助于蕁麻疹的消退。

用料：豆腐適量，小白菜一顆，西紅柿一個(gè)。調(diào)料：鹽油醋，蔥姜蒜適量。步驟：1，等鍋里食用油滾后，放入姜末爆炒出味。2，放入西紅柿炒化。3，放入切好的豆腐，加水燜煮片刻。4，小白菜切碎，放入燜煮，再加上各樣調(diào)料。5，出鍋，即可食用。

蒜蓉小白菜　　材料　　小白菜1斤，蒜末適量，生抽適量　　做法　　1.小白菜洗凈，焯水。　　2.鍋內(nèi)放少量油，加入蒜末爆香后倒入小白菜翻炒。　　3.加入適量生抽調(diào)味即可。　　香菇小白菜　　材料　　小白菜苗500克，鮮香菇100克，菜油1茶匙，清雞湯200毫升，鹽1/2茶匙，白胡椒粉1捏，生粉1茶匙，冷水1湯匙　　做法　　1.小白菜苗整理，洗凈，瀝干水。取一個(gè)湯鍋，放半鍋水，大火燒開(kāi)，然后把小白菜放入，焯1分鐘，馬上撈出，瀝干水。香菇洗凈，切薄片。　　2.炒鍋置中火上，放菜油。油至6成熱，加香菇炒3分鐘，鏟出。　　3.生粉用冷水調(diào)勻。原鍋放雞湯，鹽，胡椒粉，加入水淀粉，邊煮邊攪，直到湯變稀稠透明。把焯過(guò)的青菜放入，和煮2分鐘，舀出裝盤(pán)。再將炒好的香菇倒在上面即成。

做海鮮小白菜在炎熱的夏季，吃起來(lái)很舒服。做法，買(mǎi)一斤蛤蜊煮熟拔出肉來(lái)備用，湯也留著，小白菜焯水淋干備用，粉絲少許用溫水泡一下，切一點(diǎn)蔥，姜，蒜末備用。開(kāi)火，鍋里倒上油，油溫7成是把蔥，姜，蒜末放上煸炒少許，加一點(diǎn)料酒。一點(diǎn)點(diǎn)糖，把蛤蜊湯倒上，再加一點(diǎn)水，把粉絲放上，如果家里有泡好的木耳，可放一點(diǎn)，開(kāi)鍋后放上小白菜，一分鐘后，加鹽，味精，麻油出鍋，這樣做出來(lái)的小白菜，色，香，味俱全，很爽口，很好吃。你要不要試試？？