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四季湯,百草益壽養生苑陳玉清老師四季湯配方

來源:整理 時間:2023-02-03 06:25:37 編輯:好學習 手機版

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1,百草益壽養生苑陳玉清老師四季湯配方

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家常四季養生湯 家常特色菜

3,請問四物湯是怎么做的什么時間吃吃幾天平時可以吃嗎不要

當歸(10克) 川芎(8克) 白芍(12克) 熟地(12克),一副藥煎三次,早、午、晚空腹時服 經期完全結束就可開始服用,連續服一周 平時可以吃,但是經期絕對不能吃,吃了起反作用

請問四物湯是怎么做的什么時間吃吃幾天平時可以吃嗎不要

4,自己做的四物湯怎么做好吃又簡單做法圖解分享食香

主料四物湯料 :1包輔料紅糖 :1塊、雞蛋 :6只具體步驟第一步1.在藥房買配好的四物湯料第二步2.泡五分鐘,洗干凈泥沙第三步3.雞蛋煮熟,剝殼待用第四步4.湯煮40分后放糖,各人喜好,自由添加,要紅糖,紅糖搭配更好第五步5.下糖后盛出吃用
同問。。。

5,找一些四季都能喝的湯做法最好能簡單一點的

試試吧?@..@這兩道不同口味的靚湯----《潤燥湯》主料: 紅棗,桂圓,白菊,百合,綠豆,枸杞,銀耳,梨,蓮, 冰糖或者蜂蜜做法:1)綠豆、百合、蓮子、銀耳用溫水泡發2)梨切塊,再把其它原料一起放到沙鍋里煲上一個半小時,(喜歡吃甜味的還可以加些冰糖或者蜂蜜)。《牛骨香菇湯》原料:牛骨500克 香菇6朵 胡蘿卜2根 輔料:大蔥3段 老姜3片 香菜2根 醋1茶匙(5ml) 花椒10粒 鹽適量做法:1)牛骨斬成5cm長的塊,洗凈備用。香菇用溫水浸泡5分鐘后去蒂洗凈。胡羅卜去皮洗凈后切塊2)將牛骨放入湯煲中,一次性倒入足量清水沒過牛骨。大火加熱后,撇去浮沫,放入香菇,大蔥,姜片和花椒。再調入醋,蓋上蓋子用中火煲2小時3)放入胡蘿卜塊,繼續燉15分鐘,調入鹽。食用前,撒入香菜即可.
蘋果麥片粥 原料:燕麥片--3大匙,牛奶--1/4杯,蘋果--1/6個,胡蘿卜--1/3個 制法(1) 將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。 (2) 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。(3) 煮 開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。 土豆粥 原料:土豆--1/3個,牛奶--2大匙,熟蛋黃--1/4個,鹽--若干 制法(1) 將土豆去皮,燉爛,搗碎并過濾。 (2) 將土豆加牛奶用文火煮,并輕輕攪拌,粘稠后加鹽。 (3) 將蛋黃搗碎放在土豆泥里。 胡蘿卜粥 原料:準備胡蘿卜(紅蘿卜)適量 制作:把胡蘿卜洗凈去除根須 放入蒸鍋內上米蒸熟蒸爛 取出晾涼搗爛成泥 如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖 特點:清香適口胡蘿卜味甘性平 有健脾助消化之功 并含有胡蘿卜素B族維生素 脂肪糖類其中含大量果膠 有收斂和吸附作用 患兒腹瀉食用后可以抑制腸道蠕動 對抑制消化不良 所引起的腹瀉非常合適
有一本書叫《四季滋補庚》你可以試著看看啊。只要你認真學沒有什么學不會的啊。努力吧啊 書 名: 四季滋補湯羹    作 者:《實用生活》編委會   出版社: 萬卷出版公司   出版時間: 2009-5-1   ISBN: 9787807598183   開本: 16開   定價: 12.80元
排骨湯,羅宋湯

6,女人喝什么湯最好 四季

第二、豬蹄湯可以下奶,也要吃菜防止便秘;以下是平時要注意多吃的:1、豆制品(豆腐、豆漿、豆芽等)便宜但是營養豐富又均衡;2、牛奶(或酸奶)補充營養和鈣的好東西;3、蜂蜜、微量元素十分豐富,提高免疫力、排毒;4、紅棗、產婦一定要吃哦,補的是美麗(氣血足);5、水果(橙子、草莓、蘋果、獼猴桃等),各種水果含的元素都不一樣,但是VC是每天都流失很多,在體內存不住的,要常吃哦;6、堅果類(花生、核桃、山核桃等等)含豐富的VE和不飽和脂肪,對心腦血管都有好處,蘋果、葡萄、荔枝、龍眼等水果為佳;7、 產婦飲食的重要原則是:少鹽、少油膩。除了雞、魚、蝦、肉外,最好 選擇柔軟易消化、無刺激性的溫和食物,如紅蘿卜、萵苣、紅莧菜、花椰菜等蔬菜;盛夏時節,很容易上火,吃上一盤用絲瓜做成的湯菜,可去暑清心,醒脾開胃,免除苦夏之煩惱。此外,它還可使氣血暢通,對女性月經不調能起到治療作用。【配料】取絲瓜500克,鮮蘑菇炎熱,人體喜涼,五臟屬心,稱為清補,宜食用綠豆粥、解暑益氣湯、銀花露等。長夏。氣候潮濕,天氣由熱轉涼,五臟屬脾,稱為淡補,宜食用蟲草鴨子、苡仁肘子、茯苓包子、三蛇酒等。秋天氣候涼爽,五臟屬肺,稱為平補、宜食用參麥團魚,二仁全鴨等。冬天,氣候寒冷,陽氣深藏,五臟屬腎,寒邪易傷腎陽,此時中老年人最宜滋補,宜食用雙鞭壯陽 湯、龍馬童子雞、附片羊肉湯、乾坤狗肉等。另外,還有四季皆宜的飲膳,如豆蔻饅頭、茯苓包子、人參湯元、銀耳羹、十全大補湯、健脾抄手、銀耳鴿蛋、粳米粥等。春季喝什么湯最好 感謝您的回答,十分有用。孕婦喝什么骨湯最好 一般來說冬天比較好點,烏雞湯在夏天喝比較熱氣現在喝問題也不大,但在冬天喝效果更佳 小孩喝什么湯最好 冬天冬天喝比較好我爸爸是中醫,我本身是做酒樓的,根據我本人經驗,這種天氣下(指廣東),最好 賣的湯類就是雞骨草湯五指毛桃湯冬瓜薏米湯海底耶鱷魚湯等等
1.百合鵪鶉湯 材料:食物:鵪鶉兩至四只,紅蘿卜半斤藥物:百合四錢,蜜棗六枚 功能:滋陰健肺,止咳補氣,久咳虛喘者為合。 制作方法:鵪鶉托雞鴨檔代切洗凈,去腸雜;紅蘿卜去皮洗凈切件,加百合、蜜棗,放水五碗,煲三小時。 說明:清潤滋補,合全家老少飲用,秋冬季更是合時湯水。 2.無花果杏仁湯 材料:食物:瘦肉四兩藥物:南北杏各三錢,蜜棗五枚,無花果十粒 功能:無花果清熱、利呼吸道系統等器官;南北杏清痰止咳,潤肺養顏;加蜜棗滋潤成方。 制作方法:瘦肉洗凈,成塊落煲,加放以上各藥材,放六碗水,煲二小時已成。 說明:此湯乃保健平安之湯劑,偶然感冒傷風、咳嗽、痰多,亦可以飲此湯,有益加速療效。 3.芝麻益膚湯 材料:食物:黑芝麻一兩,檸檬四片,雪梨一個,雞蛋一只或鵪鶉蛋四只藥物:紅棗六枚 功能:芝麻有潤腸潤肌膚功效,能烏須黑發。組成上方可以防止皮膚乾燥、龜裂、脫皮,使皮膚光滑,幼嫩嬌艷。 制作方法:洗凈黑芝麻放置攪拌機攪勻,成糊狀;檸檬切片;放兩碗水,先煲紅棗(去核),后下雪梨(切塊),十分鐘后放入雞蛋(全只),片刻加入黑芝麻、少許糖,混成湯可進食。 說明:此湯為時下美容人士最為多用,經濟而簡單,清潤通便,益膚防老。 4.蓮子百合湯 材料:食物:瘦肉半斤藥物:蓮子一兩,百合五錢,蜜棗四枚 功能:蓮子乃著名滋養藥食物,養神安寧,降血壓。百合能補中益氣,溫肺止咳;鮮品有鎮咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋補多營養之功效。以上兩藥一齊再加上瘦肉,組成一湯,既滋補中氣,健肺養顏,養神平壓,而且味道相當可口。 制作方法:蓮子百合大多都采用乾品,將以上各食物藥物洗凈,一齊放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小時,蓮子松化,百合出味。 說明:蓮之全身皆可入藥,蓮藕、蓮子、蓮葉、蓮心、蓮花、蓮蓬、蓮莖乃最普遍而最實用之植物藥材。 5.冬菇螺肉湯 材料:食物:冬菇六粒(中等大),響螺肉一只,雞腳六只,生姜兩片功能:滋潤溫補,健肺清痰,補膝腳力。 制作方法:冬菇先浸軟;響螺用滾水拖過,取肉切片,加雞腳生姜,放水四至五碗,煲四小時。 說明:秋季,天氣乾燥,此湯合家人飲用,既滋潤又補益。 6.塘蒿三鮮湯 材料:食物:塘蒿菜一斤,新鮮魚片、豬肝、豬腰片各二兩,姜絲少許或用紅辣椒一個 功能:營養豐富,味道鮮美,全家適合,維生素高。 制作方法:塘蒿菜洗凈,三鮮洗凈切片擺好,先煲好一鍋上湯,落足油鹽調味,沸開落菜,魚片、豬肝片、豬腰片生灼,加姜絲或紅辣椒(切碎絲)。 說明:此法如打邊爐火鍋,但視乎人多少而用料,三兩個人按以上份量已足,冬天自己一家幾口做這個湯,生灼很不錯。 7.雪耳雞湯 材料:食物:雞半只或一只,隨人多少而定,姜片少許藥物:雪耳一兩,蜜棗六枚功能:雪耳能潤腸胃、和血止血,不含膽固醇,配雞煲湯,補益兼滋潤,配蜜棗,清潤。 制作方法:切洗凈之雞原只與雪耳、蜜棗齊放煲內,放六至八碗水,煲三至四小時,湯成。 說明:如將雪耳加乳鴿或鵪鶉、水鴨、鴨等,都有以上功效,制作相同,悉隨尊便。 8.乳鴿銀耳湯 材料:銀耳(又名雪耳)三錢,乳鴿一只,瘦肉四兩,蜜棗四枚 功能:清潤,滋養和血,通便。木耳又能降壓、防血管硬化、治痔瘡出血和婦女月經過多,加瘦肉乳鴿,滋補溫和。 制作方法:銀耳浸發透洗凈,將切洗好之乳鴿和蜜棗、瘦肉先煲約兩小時,后下銀耳再煲半小時,加少許鹽調味,湯成。 說明:此湯全家合用,家有老人者更加適合,常飲銀耳亦有美容健膚之功效。 9.豬尾黑豆湯 材料:食物:豬尾一條,黑豆四兩,木耳一兩 功能:豬尾壯腰補脊椎之膠質;黑豆滋陰,補中益氣;木耳(黑木耳)同白木耳所含營養相近,含蛋白質、多糖類、灰分,灰分之中還有很珍貴之硫、磷、鎂、鈣、鉀、鈉等,滋養益胃,防血管硬化,止血,治婦女月經過多。

7,秋冬滋補湯怎么做

想健康(健康食品),多喝湯。尤其在秋冬季節,各種湯成了不可缺少的美味。湯的種類不同,作用也各異。 排骨湯抗衰老(抗衰老食品)。排骨除含蛋白質(蛋白質食品)、脂肪、維生素(維生素食品)外,還含有大量磷酸鈣(鈣食品)、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒(幼兒食品)和老人提供鈣質。  骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白(膠原蛋白食品)可促進微循環,尤其是50-59歲的人,骨骼老化速度快,多喝骨頭湯可強壯骨骼,減少身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕,還能起到清熱、補氣的作用。體虛力乏,腰酸腿疼的人尤其適合。  雞湯抗感冒。雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效。它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機能。秋冬季多喝些雞湯有助于提高人體免疫力,將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補作用,有炎癥的人要少喝。  魚湯健脾開胃。魚有健脾開胃、止咳平喘等功能,將它和冬瓜、蔥白煮湯服食,可以減輕水腫。魚湯含有全面而優質的蛋白質,還能緩解壓力(壓力食品)、睡眠(睡眠食品)不足等精神因素導致的皺紋。  豬蹄湯養氣血。豬蹄性平味甘,入脾、胃、腎經,能強健腰腿、補血(補血食品)潤燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯,尤其適合女性(女性食品),民間還用于婦女產后(產后食品)陰血不足、乳汁缺少。  四物湯要這樣喝 補血最快的方式,就是從月經結束那一天起每天喝四物湯,連喝3天。 現在,市面上也有賣方便沖泡的四物湯,但自己去中藥店抓藥,再用小砂鍋燉湯的感覺是不可代替的!其實,燉四物湯真的很簡單,所用的藥材在一般藥店里都能夠買到,你不妨親手試一試。  基本煮法 材料:當歸、熟地、川芎、白芍各15克。 做法:在所有藥材里先加入適量的酒,再加水煎煮即可。 tips:煮的時候用中等大小的飯碗裝4碗水,煮到最后只剩一碗水的量就ok了。 用法:早晚空腹飲用,任何溫度都可以,但是藥材煮過之后最好不要放置隔夜再煮。  功效:補血調血,不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況,還能使發質變得潤澤。 不過,基本煮法煮出來的四物湯也許有不少女生喝不慣,因為完全是中藥湯的感覺嘛!別沮喪,四物湯的煮法其實很靈活,想讓它更好喝些,只要加料進去就行啦!  甜蜜煮法 煮四物湯時,把上好的紅棗、枸杞大把地放下去,湯水絕對會變得甜蜜起來。當然,你也可以稍加些白糖或冰糖進去,不過為了保持身材,還是少放點糖為妙! 肉湯煮法 將當歸、川芎、白芍、熟地洗凈后裝入過濾紗袋中,與去皮土雞腿一只一起放入鍋中,加水覆蓋,先以大火燒至水滾,后改小火慢燉,煮至雞肉熟透后起鍋。  tips:也可以按自己的喜好加排骨或魚肉,這樣燉出來的四物湯味道很好,又不會有很重的中藥味。 ◎加去皮雞肉會比加排骨清淡。 ◎煮到雞肉熟透后,再加點素雞或者豆腐皮下去,味道也很贊啊! ◎可以多買些雞爪一起燉,這樣湯里會有很多膠質,對皮膚很好哦!  枸杞煲豬手 原材料:豬手(豬蹄)300克,花生米50克、枸杞50克,生姜5克,紅蘿卜20克,蔥少許。  調味料:鹽,雞精(味精也可),黃酒,胡椒粉。 作法: 1、豬手砍成塊,花生米泡透洗凈,枸杞洗凈,生姜去皮切片,紅蘿卜去皮切塊,蔥切花。 2、鍋內加水,待水開時放入豬手、紅蘿卜煮透,撈起待用。 3、在煲內加入豬手、紅蘿卜、黃酒、花生米、枸杞、生姜、注入清湯加蓋煲45分鐘蝗,調入鹽、雞精、胡椒粉,再煲5分鐘,撒上蔥花即可食用。  胡蘿卜排骨湯 材料:胡蘿卜100克,排骨100克,陳皮、姜、蒜少許。 制作: 1、將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈,排骨斬塊,姜切塊,蒜剝好。 2、排骨過氽一下去血水備用 2、在煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然后加入上述全部材料,改用中火繼續煲2小時,加入少許味精。  核桃肉煲牛月展湯 用料:牛月展(帶筋的牛肉,下同)450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2湯匙,姜1片,龍眼肉1湯匙。  做法: 1.核桃肉放入鍋中(不用油(油食品)),慢火炒5分鐘取起。或者放入烤爐,慢火烤10分鐘取出,這樣可以除去核桃的異味。 2.淮山、杞子、龍眼肉洗凈。 3.牛月展放入滾水中煮5分鐘,撈起洗凈。 4.核桃肉放入滾水中煮3分鐘,撈起洗凈。 5.把9杯水適量燒滾,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龍眼肉、姜煮開,慢火煲3個半小時,放鹽調味。  紅蘿卜竹蔗煲豬腱湯 材料:紅蘿卜250克,竹蔗250克,豬肉150克,蜜棗1個。 制作:用刀刮去紅蘿卜的表皮并洗干凈,切成小段;竹蔗洗凈后砍成小段;豬腱肉洗凈切成粗件。然后將紅蘿卜、竹蔗、豬腱肉、蜜棗共同放入瓦煲內,慢火煲1-2小時,調味即可。  功效:本湯能養陰生津,滋養肌膚。 當歸阿膠鹿肉湯 功效:補血和血,益氣調經。特別適合于貧血女性, 可用來調理血虛引起的臉色憔悴、頭暈眼花、心煩失眠及月經不調等。 原料:鹿肉300克,當歸3克,阿膠8克,紅棗10克,枸杞2克 調料:鹽適量  制作方法 1.將當歸、紅棗用砂鍋煎制8~10分鐘,濾沙留汁。 2.將鹿肉切塊,沸水中焯一下去掉異味,然后換清水。 3.加入當歸、紅棗及原汁、阿膠、枸杞,小火燉1小時。若煲則需2~3小時,爛熟后放入鹽,稍煮即可。 禁忌:血脂高者忌食。
鯉魚烏豆湯原料:鯉魚一條約500克,烏豆100克,紅棗4個,陳皮一小片。功效:溫腎,補中益氣方法:魚洗凈瀝干水,稍煎香;烏豆用鍋爆炒過即倒清水,鏟起置清水中洗凈撈起豆衣不要,紅棗去核洗凈,陳皮浸軟刮瓢洗凈,先清水滾開放入所有材料煲開后,慢火煲約3小時即可。番茄豬肝湯原料:豬肝100克,番茄100克,粟米粒100克,生姜4片。功效:補肝養血,多用于貧血或浮腫,腳氣。粟米功能調中健胃,利尿清腫。番茄微酸健胃,滋養陰血,健胃而養肝補血。方法:豬肝洗凈,切片,用鹽、生粉、白酒拌勻;番茄洗凈,切片;生姜洗凈,去皮切絲;粟米粒洗凈。粟米粒放入鍋內,加適量清水,文火煲20分鐘,放入番茄、生姜煲10分鐘,再放入豬肝,煮沸幾分鐘至豬肝剛熟,調味食用。淮山黨參紅棗泥鰍湯[用料] 泥鰍250克,黃芪15克,黨參15克,淮山30克,紅棗15克,生姜3片,油鹽適量,料酒適量。[功效] 健脾和胃,補氣養血。[制法] 首先將泥鰍的頭去掉,然后洗凈備用;黃芪、黨參、紅棗分別洗凈,裝入布袋子中,扎緊袋口,與泥鰍、生姜一起放進砂鍋中,加清水,用大火煮沸后,改用文火煮 1個小時,然后撈出藥袋。棗蓮豬骨湯[用料] 豬脊骨1具,大棗150克,蓮子100克,木香3克,甘草10克。[功效] 補中益氣、補脾、養血。[制法] 將豬脊骨洗凈砍碎,棗和蓮子去核去心,木香、甘草用紗布包好。同放砂鍋內,加水適量,文火燉煮3個小時,即可分頓食用。以喝湯為主,亦可吃肉、棗和蓮子,可常服食。巴 戟杜仲海龍瘦肉湯用料:巴戟60克,海龍15克,杜仲15克,豬瘦肉300克。功效:補腎壯陽。用于腎虛陽衰,癥見性欲減退、舉而不堅、早泄遺精、腰膝酸軟者。方法:將巴戟、海龍、杜仲洗凈;豬瘦肉洗凈,切塊。全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲2小時,調味即可。飲湯吃肉。淮山枸杞燉烏雞特點:滋陰補氣,增加活力功能:滋陰補氣、增加活力材料:烏雞1只(約500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片調味料:紹興酒少許、鹽適量作法:1 將淮山、枸杞泡水20分鐘后備用。2 將烏雞氽燙后去除血水備用。3 將所有材料放入燉盅內,加入紹興酒及熱水,放入蒸蘢或鍋中以大火先蒸20分鐘后,再轉中火燉2小時即可起鍋,起鍋前加入鹽調味即可。
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