河南新鄉(xiāng),位于河南北部,原平原省省會,河南僅次于鄭州,洛陽的第三大經(jīng)濟(jì)城市,新鄉(xiāng)輝縣是電影《舉起手來》的取景地,新鄉(xiāng)還有一個(gè)好聽的名字——牧野。封丘樹莓2008年奧運(yùn)會指定水果,2010年上海世博會推薦產(chǎn)品,沒說的,漂亮,好吃封丘卷尖封丘卷尖味香清爽利口,油而不膩,切片,切蔥絲放上去,放入調(diào)料,味精、豆腐乳等,上蒸籠蒸熟炸至金黃色即可原陽涼粉新鄉(xiāng)原陽縣的小吃,軟而有骨,爽而不脆,綿而不濃,筋道爽口,是夏天最好的美食之一下街楊記燒雞新鄉(xiāng)衛(wèi)輝市的美食,是衛(wèi)輝至今最年代久遠(yuǎn)的雞肉美食之一獲嘉饸饹條新鄉(xiāng)獲嘉縣美食,傳說曾用這碗面救過被九尾狐附身的妲己,可見當(dāng)?shù)孛癖姸嗝聪矏壅舨苏艋被ā⒄籼}卜絲兒、蒸茼蒿、蒸野菜,品種繁多。
1、哪里的大骨頭好吃?
當(dāng)然東北醬骨頭好吃:具體做法如下:豬骨頭3.5斤;料酒2大匙;老抽2大匙;生抽2大匙;冰糖25克;八角2顆;桂皮1塊;香葉2片;生姜1塊;大蒜4瓣;花椒約20顆;干辣椒適量;鹽適量;黃豆醬3大匙;做法:1、豬骨頭斬成大塊(一定要大塊,大骨從中間斬開成兩截就可以了),用水沖凈表面的血沫,再放入清水中浸泡約一小時(shí),期間換幾次水;鍋內(nèi)放入適量的水燒開,放入豬骨煮3至5分鐘,撇凈湯面上的浮沫;然后將豬骨撈出,用水洗凈表面的血沫,瀝干待用;2、準(zhǔn)備好各種調(diào)料(生姜拍破,大蒜去皮);鍋內(nèi)放油,下入黃豆醬,小火將其炒香;湯鍋內(nèi)放入適量的水(約2000毫升),放入調(diào)料1中全部的調(diào)料及炒好的黃豆醬,大火將其燒開;3、然后放入焯燙過的豬骨頭,再次燒開;此時(shí)湯面上還會有一些浮沫,用湯勺撇凈;然后蓋上鍋蓋,中小火,燉煮約1.5小時(shí)即可。
2、新鄉(xiāng)有什么美食推薦?
河南新鄉(xiāng),位于河南北部,原平原省省會,河南僅次于鄭州,洛陽的第三大經(jīng)濟(jì)城市,新鄉(xiāng)輝縣是電影《舉起手來》的取景地,新鄉(xiāng)還有一個(gè)好聽的名字——牧野,原陽燴面原陽燴面,湯是老湯,配有油辣椒,不會有鵪鶉蛋、海帶等配料新鄉(xiāng)羅鍋肉據(jù)說1944年有個(gè)賣鹵肉的,在新鄉(xiāng)新榮街做鹵肉但沒有字號,店主駝背彎腰是個(gè)羅鍋。于是他制作的鹵肉就被叫做羅鍋肉,
衛(wèi)輝杜記牛肉創(chuàng)立于1856年,形色鮮美,表里如一,肉嫩味香,味透骨髓,堪稱一絕。封丘樹莓2008年奧運(yùn)會指定水果,2010年上海世博會推薦產(chǎn)品,沒說的,漂亮,好吃封丘卷尖封丘卷尖味香清爽利口,油而不膩,切片,切蔥絲放上去,放入調(diào)料,味精、豆腐乳等,上蒸籠蒸熟炸至金黃色即可原陽涼粉新鄉(xiāng)原陽縣的小吃,軟而有骨,爽而不脆,綿而不濃,筋道爽口,是夏天最好的美食之一下街楊記燒雞新鄉(xiāng)衛(wèi)輝市的美食,是衛(wèi)輝至今最年代久遠(yuǎn)的雞肉美食之一獲嘉饸饹條新鄉(xiāng)獲嘉縣美食,傳說曾用這碗面救過被九尾狐附身的妲己,可見當(dāng)?shù)孛癖姸嗝聪矏壅舨苏艋被ā⒄籼}卜絲兒、蒸茼蒿、蒸野菜,品種繁多,
蒸菜白如凝脂,入口清爽,蒜香濃郁,口感些許像面條,但有面條所不具備的清香。新鄉(xiāng)人吃飯點(diǎn)時(shí)令蒸菜入席似乎是必然的事情,就像重慶人家家都喜歡“回鍋肉”一樣,蒸菜在新鄉(xiāng)人以至河南飲食里的重要位置就不難想見了,世魁牛肉五香牛肉,源于清代,肉色味俱全,香嫩不易腐壞,容易消化馬蹄街餛飩馬蹄街餛飩,創(chuàng)始人張須,已有150年歷史。