粉蒸排骨一道美味的菜譜材料:小排骨600克,荷葉1片,紅薯2個,姜末少許,蔥花少許,蒸肉粉100克,酒1湯匙,醬油1湯匙,3.將腌制好的排骨均勻裹上一層米粉,5.把炒好的米粉排骨放在紅薯上,蒸兩個小時左右,粉蒸排骨美味食譜二材料:紅薯2個,排骨250g,蒸米粉半袋,導語:我相信有很多人喜歡吃排骨,但是粉蒸排骨怎么做。
導語:我相信有很多人喜歡吃排骨,但是粉蒸 排骨怎么做?我來給你介紹一下它的做法。
粉蒸排骨一道美味的菜譜材料:小排骨600克,荷葉1片,紅薯2個,姜末少許,蔥花少許,蒸肉粉100克,酒1湯匙,醬油1湯匙。做法:1。洗凈瀝干排骨,加入調料和姜末,拌勻,腌制1小時。2.將荷葉泡開,鋪在蒸籠里;紅薯去皮,切成大塊鋪在荷葉上備用。3.將腌制好的排骨在蒸好的肉粉中蘸均勻,然后放在紅薯上,再裹上荷葉蓋好,大火蒸1小時,取出撒上蔥花即可。粉蒸 排骨美味食譜二材料:紅薯2個,排骨250g,蒸米粉半袋。做法:1。紅薯洗凈,去皮,切成方塊,鋪在碗底。2.排骨切成手指長的片,用醬油腌制半小時。3.將腌制好的排骨均勻裹上一層米粉。4.炒鍋燒熱,倒入少許清油,油熱后倒入裹著米粉的排骨,翻炒三到五分鐘。5.把炒好的米粉排骨放在紅薯上,蒸兩個小時左右。
3、 粉蒸 排骨的做法主料小排250g輔助食用油適量醬油6g料酒5g烤肉醬4g 粉蒸肉1袋蒜1瓣姜1片步驟1。準備材料,2.排骨切割后,用清水沖洗干凈,去除血液。3.蒜切末,姜切絲,4.排骨瀝干水,放入干凈的碗中。加入蒜末、姜絲、適量食用油、燒烤料、料酒、生抽,攪拌均勻,腌制15分鐘。期間記得多翻幾次,讓味道更均勻,5.腌制后可以挑出蒜末和姜絲,加入粉蒸肉攪拌。如果覺得很干,可以少加一點水攪拌,讓每個排骨都均勻的涂上一層米粉,6.蒸鍋加清水燒開,然后將腌制好的排骨放入蒸鍋,蓋上鍋蓋大火蒸十至十五分鐘,再轉小火半小時。(具體時間看你賺的多少)小貼士1,我買的袋裝蒸肉米線加了鹽和白糖,腌制的時候就沒有再放進去。2.蒸的時候排骨,記得在蒸鍋里加足夠的水,防止炊具干透,造成事故。