淡水青魚(yú)的做法大全家常,檸香烤青魚(yú)的做法主料：青魚(yú)600克、檸檬、生菜、食鹽、蔥、姜、料酒、生抽、蠔油、胡椒粉、辣椒粉、橄欖油1、青魚(yú)肉打理干凈，分成三片，再?gòu)闹虚g切開(kāi)為六小片，用廚房紙吸去水份，放入碗中；2、加入蔥段、姜片、料酒、鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、辣椒粉，擠上檸檬汁，可以去腥提鮮，用手抓勻，蒙上保鮮膜放冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)以上，讓魚(yú)肉充分吸收調(diào)料；3、鍋中放適量橄欖油，將魚(yú)一片片放入，煎至兩面黃，取出；4、將煎好的魚(yú)肉排放在事先鋪好錫紙的烤盤(pán)上，再刷上腌魚(yú)的湯汁，放入上下火200度預(yù)熱好的烤箱中層，用熱風(fēng)模式烤15分鐘即可；5、生菜洗凈，用淡鹽水泡15分鐘以上,葡萄釣法的對(duì)象魚(yú)主要是大魚(yú)，所以釣組特別“強(qiáng)悍”，一般用玻璃鋼釣竿7超硬調(diào)的，結(jié)實(shí),偶爾還會(huì)上大鯉魚(yú)，當(dāng)然還有白條也喜歡吃葡萄,義烏葡萄王能釣魚(yú)嘛,義烏葡萄王能釣魚(yú),做葡萄窩釣葡萄魚(yú)，對(duì)象魚(yú)是很明確的，鳊魚(yú)、草魚(yú)、烏青。

義烏葡萄王能釣魚(yú)。葡萄釣法的對(duì)象魚(yú)主要是大魚(yú)，所以釣組特別“強(qiáng)悍”，一般用玻璃鋼釣竿7超硬調(diào)的，結(jié)實(shí)。釣線用6號(hào)以上的高強(qiáng)度單絲透明線，鉤用14號(hào)以上的伊豆鉤或者11號(hào)的伊思尼。做葡萄窩釣葡萄魚(yú)，對(duì)象魚(yú)是很明確的，鳊魚(yú)、草魚(yú)、烏青。偶爾還會(huì)上大鯉魚(yú)，當(dāng)然還有白條也喜歡吃葡萄

在俄羅斯，中國(guó)菜都不直譯菜名的，都是寫(xiě)上菜的配料有哪些，蔬菜，肉類(lèi)，面粉等，再寫(xiě)上烹制的方法，是炒菜還是燉菜，最后還要寫(xiě)上是什么口味的，酸還是甜，在俄羅斯最受歡迎的菜是甜的，他們酷愛(ài)吃甜食，有的俄羅斯人離了甜味兒的東西活不了。。

檸香烤青魚(yú)的做法主料：青魚(yú)600克、檸檬、生菜、食鹽、蔥、姜、料酒、生抽、蠔油、胡椒粉、辣椒粉、橄欖油1、青魚(yú)肉打理干凈，分成三片，再?gòu)闹虚g切開(kāi)為六小片，用廚房紙吸去水份，放入碗中；2、加入蔥段、姜片、料酒、鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、辣椒粉，擠上檸檬汁，可以去腥提鮮，用手抓勻，蒙上保鮮膜放冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)以上，讓魚(yú)肉充分吸收調(diào)料；3、鍋中放適量橄欖油，將魚(yú)一片片放入，煎至兩面黃，取出；4、將煎好的魚(yú)肉排放在事先鋪好錫紙的烤盤(pán)上，再刷上腌魚(yú)的湯汁，放入上下火200度預(yù)熱好的烤箱中層，用熱風(fēng)模式烤15分鐘即可；5、生菜洗凈，用淡鹽水泡15分鐘以上。取出烤好的魚(yú)，置于鋪好生菜的盤(pán)上，用檸檬皮裝飾，吃的時(shí)候沾上甜辣醬也很不錯(cuò)

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