6.順時針攪拌均勻，制成豆腐肉餡,舊豆腐用手輕輕洗凈、碾碎,湯底燒開后，開最小火，用手做一個快球丸子直接入鍋,9.等水開了再接丸子吧,14、鍋、碗暖心豆腐丸子煲湯方法:將西紅柿、金針菇、娃娃菜洗凈，切絲或切片,8.水溫七成熱時，將豆腐肉餡揉成小塊丸子放入鍋中。
/圖片-1/1，肉末半斤，嫩豆腐半斤。2、大約一兩個碎米芽，兩個豌豆，一勺姜，一個雞蛋。兩個洋蔥，切碎。3、淀粉一湯匙，鹽適量。4.將肉末、豆腐、雞蛋、淀粉、姜末、鹽和一湯匙水放入碗中，用手充分抓勻。5、然后加入碎米芽，抓勻。6.用不銹鋼勺取一定量的材料，在手里做成藥丸。7.煮的時候放湯鍋，中小火煮，讓面湯保持沸騰不沸騰。8.全部完成后，換成中火，煮五分鐘左右。9.放入豌豆尖后立即關火。10、鍋盛湯碗，撒上蔥花即可食用。
1。準備五花肉。2.剁成肉末。3.將大白菜清洗干凈，切成小塊。4.香菇洗凈，用清水浸泡15分鐘左右，然后切成絲。5.肉末中加入豆腐、雞蛋、料酒、鹽、姜末。6.順時針攪拌均勻，制成豆腐肉餡。7.鍋中加水，中火加熱。8.水溫七成熱時，將豆腐肉餡揉成小塊丸子放入鍋中。9.等水開了再接丸子吧。10.啟動油鍋，待油溫七成熱時，將香菇翻炒。11.炒出香味后加入大白菜繼續炒。12、然后加水煮沸至沸騰。13.加入豬肉-1丸子繼續煮2分鐘左右。14、鍋、碗
2、暖心 豆腐 丸子湯怎么做暖心豆腐 丸子煲湯方法:將西紅柿、金針菇、娃娃菜洗凈，切絲或切片。鍋里加油，將第二步的食材翻炒，加入適量的水，開始煲湯，煮湯時將事先泡好的香菇洗凈切塊。素火腿也切丁，舊豆腐用手輕輕洗凈、碾碎。將蘑菇丁和火腿混合，加入鹽、淀粉、少許油和胡椒粉，拌勻，湯底燒開后，開最小火，用手做一個快球丸子直接入鍋。當所有丸子都在鍋里的時候，先不要碰，慢慢煮，然后用勺子輕輕攪拌。
