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1，高壓鍋也能做米飯嗎

高壓鍋做米飯會沾鍋

高壓鍋也能做米飯嗎

2，高壓鍋能不能蒸米飯

高壓鍋做米飯大概要半個小時，具體方法如下：1、直接用高壓鍋做米飯，和電飯鍋做法一樣，米和水的比例掌握好，開火燒至高壓鍋冒汽，加限壓閥后噴氣，改成小火，燒8分鐘關火，等高壓鍋的氣壓降下去后,米飯就做好了。一般三個人的米飯12-15分鐘就可以關火，保溫15分鐘。 2、高壓鍋蒸米飯：高壓鍋加底水，另取一容器，米水適量，放入高壓鍋內，上氣后小火15分鐘，然后保溫15分鐘。高壓鍋煮飯流程：1、首先取適量的大米，用手抓兩下，淘洗干凈，一般是淘洗兩次哦2、然后把米倒入高壓鍋中，加入適量的水3、然后蓋上鍋蓋開大火把米飯煮開，等到高壓鍋的氣嘴有呲呲的聲音發出后調小火4、大概小火煮至10分鐘左右后即可熟了，待蒸汽放完盛出米飯即可

高壓鍋能不能蒸米飯

3，怎么用壓力鍋蒸米飯

不管是新米還是陳米，都能蒸出香氣益人，粒粒晶瑩的米飯，這里有四大秘籍噢！只要您記住這四大秘籍，一定也會蒸出香甜可口的米飯。首先，我們用一個容器量出米的量。接下來第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次后，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。第四大秘籍——增香：如果您家里的米已經是陳米，沒關系，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序后，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋里加入少許就可以?，F在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩剔透飽滿，米香四益。加醋蒸米飯法：煮熟的米飯不宜久放，尤其夏季，米飯很容易變餿。若在蒸米飯時，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米飯易于存放和防餿，而且蒸出來的米飯并無酸味，相反飯香更濃。加油蒸米飯法：陳米蒸米飯不如新米好吃，但只要改變一下蒸米飯的方法，便會使陳米象新米一樣好吃。做法是：放入清水中浸泡兩小時，撈出瀝干，再放入鍋中加適量熱水，一湯匙豬油或植物油，用旺火煮開再用文火燜半小時即可。若用高壓鍋，燜8分鐘即熟。加鹽蒸米飯法：此法僅限于剩米飯量重蒸時使用。吃不了剩下的米飯再吃時需要重蒸一下，重新蒸的米飯總有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩飯時，放入少量食鹽水，即能去除米飯異味。加茶蒸米飯法：用茶水蒸米飯，可使米飯色、香、營養俱佳，并有去膩、潔口、化食和提供維生素的好處。做法是：根據米的多少取0.5-1克茶葉，用500-1000毫升開水泡5分鐘，然后濾去茶葉渣，將過濾的茶水倒入淘洗好的大米中，按常規入鍋蒸即可。

電壓力鍋蒸米飯的做法如下：1.先稱好所需要米的重量，例如40g大米，做出來大概是小半碗米飯的分量2.用漏勺淘米3.接下來是秤好蒸米飯需要放的水，蒸米飯米跟水的比例在1:0.8-1:1.5之間4.接下來就是把加了水的米放在壓力鍋上，隔水蒸，如下圖所示。5.將電壓力鍋壓力是調整為70，保壓時間是20分鐘。6.20分鐘后米飯即可。拓展資料電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的升級換代產品，它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患;其熱效率大于80%，省時省電。

怎么用壓力鍋蒸米飯

4，高壓鍋可以做米飯嗎

高壓鍋蒸飯100%成功的方法1.高壓鍋加水，放蒸簾。2.不銹鋼盆放入米，再放入水，通常的水米的體積比為：1.4比1（就是1.4杯水放1杯米），混合一下。此時用手指量一下水位，記住此水位。要從盆底開始測量，如果從米的上面測量，會因為大米分布的不均勻造成誤差。最好固定一個位置，因為有些盆底是不平的，不同位置測量值不一致。1.4：1 是通常的數值，可根據實際情況增減，一般來說新米少放水，陳米多放水。3.淘米。淘三次，要快淘，減少米上的雜質灰塵溶解在水中的機會，時間長了的話雜質會粘在米上，會造成米飯口感風味不好。4.在不銹鋼盆中加水到剛剛測量的位置。如果是陳米，則侵泡20-30分鐘口感好些，不過不能超過30分鐘。用純凈水最好。用自來水的話，如果水中含堿，則米飯發黃。礦泉水水質硬做的飯硬。5.盆放在蒸簾上，高壓鍋合蓋，大火加熱。高壓鍋上汽后轉小火，20分鐘后關火。務必轉小火，大火會使更多鍋里的水蒸發進入飯中，造成發粘，影響口感。6.高壓鍋自然冷卻后開蓋。個人感覺：高壓鍋高溫高壓加上是蒸飯可以做到全方位溫度均勻，做的飯不比2000元的IH加壓電飯鍋差。

可以，和普通的電飯煲差不多。

可以，注意高壓鍋比平常鍋用的時間短

你好、高壓鍋可以做米飯，不過時間很重要，一定要把握好時間。你沒有過建議你還是別用高壓鍋

可以啊