牡蠣、蟹肉、蝦皮、帶魚、沙丁魚、章魚、牛羊肉、瘦肉、動物肝臟、黃魚、紫菜等也含有大量的鋅，孩子要多吃。3、種黃豆、花生、堅果、豆腐皮等。都有補鋅的作用。兒童補鋅食譜推薦1。金針菇菜膽配料:金針菇、菜膽* * *油菜* * *、火腿、生姜、花生油、蠔油、水淀粉。制法:金針菇去根，蔬菜去老葉，火腿生姜切絲備用。鍋中加水，水開時倒入少許油，然后放入菜膽，燙至剛剛熟，撈出備用。

可以吃一些動物肝臟、海鮮、花生、堅果等，可以慢慢彌補不足。可以補充康爸爸一天兩次，吃一些新鮮的水果蔬菜。補鋅食物有瘦豬肉、羊肉、動物肝臟、蟹肉、蝦皮、雞肉、雞鴨蛋黃、帶魚、沙丁魚、長線魚、黃魚、紫菜、大豆、白蘿卜、胡蘿卜、茄子、玉米粉、小米、小麥、芹菜、土豆、大白菜、蘋果、香蕉。鋅常被譽為“生命之花”、“智力之源”。日常飲食中有很多含鋅的食物。日常生活中最好的補鋅方式是通過食物。如果人體缺鋅，會對生長發育造成嚴重影響。

而且牡蠣肉味道鮮美，營養豐富，具有降血壓、滋陰養血、強身健體等多種功效，所以牡蠣被視為健康食品。但需要注意的是，牡蠣含膽固醇高，不宜天天吃。2、蘋果蘋果一直有“教育果”和“記憶果”的美譽。除了鋅，蘋果還富含脂類、糖類、多種維生素等營養成分，尤其是細纖維含量高。

1。補鋅三豆粥:取綠豆、黑豆、紅豆各適量，加少許大米，洗凈一起煮，再加糖或鹽食用。2.海鮮中的牡蠣等貝類，一些海魚、蝦、肉類食物中鋅的含量普遍較高，吸收較好。3.常見的補鋅食物有:牛奶、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、雞蛋等。1.多吃牡蠣。牡蠣又名生蠔、牡蠣，富含鋅，適合經常食用。購買時盡量選擇新鮮的。一般海邊都很便宜。

吃牡蠣多加醋。此外，魷魚干、麥芽、瘦肉、魚、牛奶等也富含鋅。2.多吃水果。水果中，蘋果含鋅量最高，其次是鮮棗、梨、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、檸檬、橙子。所以你要保證每天吃一到兩種水果，滿足補鋅的需要。注意不要空腹吃水果。飯后12小時吃比較好。3.多吃蔬菜和富含鋅的植物性食物。蔬菜和植物性食物含鋅量相對較高，如豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。

補鋅最重要的是注意合理膳食，比如多吃富含鋅的動物性食物，如肉類、蛋類、奶類，以及植物性食物的豆類、堅果類等。如果飲食不能彌補，可以通過口服含有多種微量元素和礦物質的藥物來補充。關鍵是飲食要協調，然后稍微集中一點含鋅量高的食物。吃蝦皮。補起來最快，還補鈣，所以吃蝦皮對身體很有幫助。富含鋅的食物:1。肝臟。含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚、蛋黃等。

含鋅量最高的食物是牡蠣(牡蠣)，其他如瘦肉、豬肝、雞蛋、大豆、花生、核桃、魚、土豆等含鋅量都較高。缺鋅時，盡量先從飲食中補充鋅，多吃含鋅的食物，獲得全面的營養。鋅是人體必需的微量元素。如果鋅的攝入、代謝或排泄出現障礙，就會導致患者缺鋅。患缺鋅后，首先會出現免疫力下降、生長發育遲緩，其次會出現厭食、嗜睡、味覺異常等癥狀。

人體缺鋅往往是因為攝入不足。比如動物性食物不僅含鋅量高，而且容易吸收，而植物性食物含鋅量少，所以素食者容易吃缺鋅。此外，各種原因引起的腹瀉都會阻礙鋅的吸收。缺鋅會影響消化道的功能，因為缺鋅會影響味蕾細胞的更新，所以會出現食欲不振，厭食。缺鋅還會導致生長發育落后，表現為身材矮小，性發育延遲。另外，缺鋅會嚴重損害細胞免疫功能，容易感染，還會導致智力發育延遲。

缺鋅吃什么食物和水果1。動物肝臟2。牛肉牛肉不僅含有大量的蛋白質，還含有鋅。腌制牛肉或紅燒牛肉都是很好的選擇，不僅味道豐富，還能很好的補充蛋白質、鋅和維生素B12。4.獼猴桃獼猴桃不僅適合大眾補充營養價值，還特別適合身體中的某些人群。我除了缺鋅，癥狀比較嚴重，并且伴有乏力，一定要多吃獼猴桃。獼猴桃含鋅量高達60%，遠高于很多水果。吃獼猴桃可以快速達到補鋅的效果。

鋅主要存在于海產品和動物內臟中。其他食物中鋅很少，孩子愛吃的主食和雞蛋中幾乎沒有鋅，含鋅的蔬菜水果也不多。含鋅食物有瘦肉、豬肝、魚、蛋黃等。其中牡蠣含鋅量最高。據實驗室檢測，動物性食物一般含鋅量較高，每100克動物性食物中含鋅量約為35毫克，動物蛋白分解后產生的氨基酸也能促進鋅的吸收。

每100克植物性食物中含有約1毫克的鋅。各種植物性食物中含鋅量較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等，鋅是一種微量元素，在人體內的含量和日常攝入量都很少，但對人體的性發育、性功能和生殖細胞的生成卻能起到決定性的作用，因此被稱為“生命的火花”、“婚姻的和諧元素”。人體正常鋅含量為23克，大多數組織中分布著極少量的鋅。