雞蛋饅頭片，炸雞蛋饅頭片用什么材料和工具

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-05-06 00:51:33 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，炸雞蛋饅頭片用什么材料和工具

1雞蛋2個(gè)打入碗內(nèi)。2饅頭2個(gè)備用。3雞蛋里加入適量的鹽。4攪拌均勻。5饅頭切片。6點(diǎn)火上鍋加入適量的油。7將饅頭兩面沾滿雞蛋放入油鍋。8下鍋中炸成金黃色撈出控油。3小貼士編輯油不要太多了，不要全部蓋住饅頭片。油不要太熱了，用小火燒，把筷子放進(jìn)油里看見(jiàn)有氣泡就可以了；希望能幫助到您

炸雞蛋饅頭片用什么材料和工具

2，雞蛋煎饅頭片的家常 做法 大全 怎么做好吃

食材明細(xì)饅頭百1個(gè)雞蛋1個(gè)鹽少許油少許清淡口味煎工藝十分鐘耗時(shí)簡(jiǎn)單難度雞蛋煎饅頭片度的做法步驟雞蛋煎饅頭片的做法步驟：1 1將饅頭切成1厘米的厚片。雞蛋煎饅頭片的做法步驟：2 2雞蛋打入碗里加少許鹽打?qū)颉ｋu蛋煎饅頭片的做法步驟：3 3將饅頭片裹層蛋液。雞蛋煎饅頭片的做法步驟：4 4平底鍋加少許油加熱，放入饅頭片煎屬熟即可。

雞蛋煎饅頭片的家常做法大全怎么做好吃

3，雞蛋饃片怎么做好吃雞蛋饃片的家常做法

用料主料饅頭200g雞蛋2個(gè)調(diào)料食鹽適量味精適量蔥30g調(diào)和油適量雞蛋炒饃片的做法1.干饅頭切成薄片。2.雞蛋打散備用。3.油熱后，放入蔥末爆香。4.加入雞蛋液，翻炒。5.放入饃片，加入適量鹽，翻炒片刻，加入適量味精就可出鍋了。6.一盤香噴噴的雞蛋炒饃片，當(dāng)早餐，好吃極了。

用料西葫蘆半個(gè) 番茄半個(gè) 饅頭一個(gè) 鹽若干蔥，蒜炒饃片的做法先把饅頭，西葫蘆，番茄，蔥蒜切片。開(kāi)火倒油，等油燒熱后，下蔥蒜爆香，然后放西葫蘆炒至軟，放入番茄，炒出汁后，放鹽可稍多一點(diǎn)，最后倒入饅頭片。每個(gè)饅頭片上都均勻的沾上菜汁，即可關(guān)火

雞蛋饃片怎么做好吃雞蛋饃片的家常做法

4，雞蛋饅頭的做法

材料：中筋面粉20g，饅頭1個(gè)，清水25ML，雞蛋2個(gè)，小蔥適量，鹽1小勺，孜然粉適量，色拉油適量。做法步驟：1、準(zhǔn)備好所需食材；2、饅頭切成小塊；3、小蔥切碎；4、20g面粉里倒入25ML清水；5、拌至無(wú)顆粒狀態(tài)；6、磕入2個(gè)雞蛋攪打均勻；7、加入適量的鹽，攪打均勻；8、倒入切好的饅頭拌均勻；9、讓饅頭塊均勻沾上蛋液；10、平底鍋不粘鍋倒入適量的色拉油預(yù)熱，倒入粘上蛋液的饅頭快來(lái)回不斷翻炒，直到蛋液熟透了；11、加入適量孜然粉；12、再加入適量的小蔥；13、翻炒1分鐘左右即可出鍋；

您好，直接打入面粉中就可以了，然后加入少許酵母醒面就好了1.將老面種放入溫水中劃開(kāi) 2.將面粉倒入面種水中，加入雞蛋 3.揉面、加入少許酵母粉4.醒面至面發(fā)起 5.揉面，再醒一會(huì) 6.將面擠劑子，按照自己喜歡的大小就好 7.劑子每個(gè)都必須再揉，然后成型，上蒸鍋蒸半小時(shí)即可希望對(duì)你有用，望采納~

食材主料：小麥面粉500g、雞蛋2個(gè)輔料：綿白糖20g、溫水170g、酵母粉5g 步驟1.酵母用溫水融解，2.加入白糖，攪拌均勻，3.加入雞蛋，4.攪拌均勻，5.加入面粉，6.用筷子攪拌至無(wú)干粉狀，7.揉成光滑面團(tuán)，加蓋保鮮膜，餳15分鐘，8.將醒好的面團(tuán)切成小劑子，9.揉成光滑的饅頭，10.入蒸鍋二發(fā)30分鐘至二倍大，然后大火燒開(kāi)鍋，蒸15分鐘，關(guān)火燜3分鐘，出鍋即可。

菜譜做法： 1.雞蛋打散，加幾滴料酒、適量鹽攪勻，將饅頭切成丁，放在雞蛋液里充分拌勻，使每一塊饅頭丁都沾滿蛋液，火腿腸、青椒、木耳切丁 2.熱鍋涼油，油燒至六成熱下饅頭丁，中小火翻炒，饅頭丁表面蛋液凝固就行 3.將饅頭丁盛出，如果有油就在鍋里，放入火腿腸、青椒，加一點(diǎn)鹽翻炒 4.接著放木耳，注意火候，火大了木耳會(huì)爆鍋 5.將饅頭丁倒入，翻炒均勻就好了