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1，咖啡豆磨得咖啡怎么喝

咖啡豆烤干磨爛加水煮，去渣就是齋啡，可加糖或奶調喝。

咖啡豆磨得咖啡怎么喝

2，買回來的咖啡豆要怎么處理才能喝

把生咖啡豆炒熟，用打碎機打成粉末,如果沒有打碎機,可以就用重的堅硬的東西把炒熟的咖啡豆弄碎,弄得越碎越好。分兩種情況：1、如果咖啡粉磨得非常細，那么就可以直接沖泡了喝；2、如果咖啡豆磨出來的顆粒比較大，那么就需要用火煮一下再喝，大概在水里煮一刻鐘左右，關火稍等一會兒，等粉末沉淀后將水倒出來就可以喝了，有紗布的話可以用紗布過濾，沉淀一會兒再把水倒出來喝。如果個人不想喝原味的，想喝其它口味的咖啡，可以根據個人口味加入適量的白糖和牛奶。擴展資料：一般而言，好的研磨方法應包含以下4個甚本原則：1、應選擇適合沖煮方法的研磨度；2、研磨時所產生的溫度要低；3、研磨后的粉粒要均勻；4、沖煮之前才研磨。不管使用什么樣的研磨機，在運作時一定會磨擦生熱。優良物質大多具有高度揮發性，研磨的熱度會增加揮發的速度，香醇散失于空氣中。咖啡豆在研磨之后，細胞壁會完全崩解，這時與空氣接觸的面積會增加很多，氧化與變質的速度變快，咖啡在30秒到2分鐘之內就會喪失風味。因此，建議不要買咖啡粉，最好買咖啡豆，在喝前才研磨，磨好則應趕快沖泡。在磨豆機發明之前，人類使用石制的杵和缽研磨咖啡豆。有位醫生曾經實驗這種古老的工具，并與現代化的磨豆機做比較，據說還是搗杵和石缽所磨出的咖啡粉，最能泡出香醇風味。參考資料：咖啡研磨-百度百科

買回來的咖啡豆要怎么處理才能喝

3，直接磨碎的咖啡豆怎么喝

咖啡豆：想自己沖泡出一杯香醇的咖啡，除了沖泡的技巧外，最重要的就是選購品質良好的咖啡豆。在購買時還應注意豆的顏色和顆粒是否大小均勻一致，好的咖啡豆不僅外表有光澤，并帶有濃郁的香氣而沒有混入異味。　　研磨的程度：要根據所使用的咖啡機而做正確的研磨，研磨大致可分為三個階段：粗研磨 (percolator) 、中研磨 (drip coffee) 、和細研磨 (espresso machine) 。而粗研磨的咖啡適用過濾式咖啡壺(美國傳統的沖泡器)，中研磨咖啡適合于濾泡式、法蘭絨濾網式、虹吸式咖啡壺沖泡方式，細研磨則最適合咖啡蒸餾器(又稱水滴式咖啡器)。并且要提醒您的是，沖泡時間越短，研磨的顆粒應越細致。因為顆粒越小，和熱水接觸的面積越大，故沖泡的時間要短。而且過細的研磨會使得咖啡較苦，同時也較容易堵住咖啡機; 太粗的研磨，則會沖出較沒有味道的咖啡。　　新鮮適溫的水：咖啡中 97% 都是水，只有用水質良好的水才能沖泡出咖啡原有的芳香和濃郁。最好使用過濾后的水來沖煮咖啡。不要把咖啡煮沸，因為沸騰的水會使咖啡變苦，還要注意的是水的溫度應略低于攝氏 96 度。　　咖啡最好不要再加熱。沖煮時應注意僅煮每次所需的份量，且最好在剛煮好時飲用。咖啡的最佳飲用溫度為攝氏 85 度。　　 1. 下壺水完全上升後，調整水溫至91~92度間，才放粉沖煮。3. 放粉後，第一回攪拌越快越好，讓水與咖啡粉充分接觸，3 秒內攪散最佳。越慢攪散則煮出的風味就越不完整。4. 以香氣特出聞名的豆子，盡量不要煮超過一分鐘，以免香味散掉太多

磨碎的咖啡豆最簡單的喝法是濾紙沖泡。　　1、用研磨機將咖啡豆磨碎。　　2、有條件的話用帶有濾網的咖啡壺，沒有的話，就用濾紙。目的是將磨碎的咖啡粉濾住。其作用類似某些紅茶的茶包，目的是將茶葉屢封在茶包里不滲到茶水中。　　3、將咖啡粉放入沖泡壺內，濾網或濾紙濾住。　　4、用剛燒開不久的水沖泡（95度以上為佳），蓋上沖泡壺的蓋子。　　5、 5分鐘后便可暢飲。

把咖啡粉放在過濾紙上，倒入開水，慢慢過濾。也可把咖啡粉放在法壓壺里，倒入開水，蓋上蓋子，過濾掉咖啡渣。（就像那種泡茶杯一樣，原理一樣）有機咖啡豆，藍山，意大利，炭燒，巴西咖啡豆瘋狂促銷

煮沸喝

泡開水咯

直接磨碎的咖啡豆怎么喝

4，咖啡豆磨的咖啡是不是要煮開啊

需要煮開。　　1、磨豆　　先將咖啡豆用磨子磨碎(最細的磨度)。　　如果家里有粉碎機或是帶粉碎功能的豆漿機也可以使用，但效果不是很理想，打出來的顆粒比較粗。如果這些工具都沒有，只要有搟面棍兒和一個面板也能實現。碾壓配合搗碎的方法，總之，要盡可能的讓顆粒細小。　　2、沖咖啡　　如果咖啡粉磨得足夠細，那么就用沖泡的方法。在漏斗內側放一張過濾紙，將一杯量(8-10)的咖啡粉放入濾紙兜內，要避免咖啡粉漏出，先用溫水將咖啡粉殷濕，杯子也提前用開水溫一下，然后架在漏斗下方。根據自己的口味濃淡加入適量的咖啡粉。　　3、沖泡　　用96度左右的純凈水(一定要純凈水，否則影響咖啡口感)，均勻少量的順時針淋在咖啡粉上，將咖啡粉充分淹沒后，稍等待，第一道水濾入杯子后，繼續均勻少量順時針倒水，看著杯子里的咖啡液達到想要的量時，就可以收杯了，收杯用逆時針倒水的方法。(添加的水要根據咖啡粉的量及個人口味來定。)　　4、煮　　如果研磨的顆粒還是較大，那么就需要上火煮一下了。用砂鍋或是不銹鋼鍋，將其與適量的冷水一起上火加熱，一定控制好火候，2分鐘煮到油沫有溢出狀態，轉小火再煮半分鐘，停火沉淀半分鐘，然后倒出，倒出時用濾紙過濾。　　5、調味　　可以根據個人口味加入適量的白糖和牛奶，或是直接飲用。　　這個方法簡單，不影響咖啡口味，但一定要注意沖泡用水的溫度，以及咖啡液的溫度，否則影響口感。這里的咖啡豆最好選用新烘焙的，同時現喝現磨，這樣可以保證咖啡的香味和口感。

我是酒類/飲品中咖啡方面的專答，但我有點看不懂你說的意思，以下的回答就當揣摸你的意思吧。》咖啡豆磨的咖啡是不是要煮開啊？首先你不喝速溶咖啡而喝咖啡豆磨后煮的咖啡，說明你已經在嘗試著喝真正的咖啡了，這非常好，這已是21世紀的流行趨勢。要注意煮咖啡的水要用開水，剛煮開的最好，溫度應在96~98度，不然是不能完全萃取咖啡的香味及成分的。》我那熱水沖的喝結果這一段時間都胃不舒服請問咖啡豆磨的咖啡怎么個喝法啊？一，煮咖啡一定要用開水。二，咖啡豆磨的咖啡粉是要過濾的，你應該過濾過了吧。三，咖啡粉用專門的過濾設備過濾過后，就可以直接喝了。至于喝法，你可以什么都不加喝純咖啡，喝不習慣苦的也可以根據自己的口味加點奶精和方糖。你的胃不舒服，是不是空腹喝的咖啡，或者是已接近空腹的狀態下喝的，不然的話飯后喝應該沒有問題的。

咖啡豆：想自己沖泡出一杯香醇的咖啡，除了沖泡的技巧外，最重要的就是選購品質良好的咖啡豆。在購買時還應注意豆的顏色和顆粒是否大小均勻一致，好的咖啡豆不僅外表有光澤，并帶有濃郁的香氣而沒有混入異味。研磨的程度：要根據所使用的咖啡機而做正確的研磨，研磨大致可分為三個階段：粗研磨 (percolator) 、中研磨 (drip coffee) 、和細研磨 (espresso machine) 。而粗研磨的咖啡適用過濾式咖啡壺(美國傳統的沖泡器)，中研磨咖啡適合于濾泡式、法蘭絨濾網式、虹吸式咖啡壺沖泡方式，細研磨則最適合咖啡蒸餾器(又稱水滴式咖啡器)。并且要提醒您的是，沖泡時間越短，研磨的顆粒應越細致。因為顆粒越小，和熱水接觸的面積越大，故沖泡的時間要短。而且過細的研磨會使得咖啡較苦，同時也較容易堵住咖啡機; 太粗的研磨，則會沖出較沒有味道的咖啡。新鮮適溫的水：咖啡中 97% 都是水，只有用水質良好的水才能沖泡出咖啡原有的芳香和濃郁。最好使用過濾后的水來沖煮咖啡。不要把咖啡煮沸，因為沸騰的水會使咖啡變苦，還要注意的是水的溫度應略低于攝氏 96 度。咖啡最好不要再加熱。沖煮時應注意僅煮每次所需的份量，且最好在剛煮好時飲用。咖啡的最佳飲用溫度為攝氏 85 度。 1. 下壺水完全上升後，調整水溫至91~92度間，才放粉沖煮。3. 放粉後，第一回攪拌越快越好，讓水與咖啡粉充分接觸，3 秒內攪散最佳。越慢攪散則煮出的風味就越不完整。4. 以香氣特出聞名的豆子，盡量不要煮超過一分鐘，以免香味散掉太多。

5，咖啡生豆怎么食用

先把咖啡豆烘焙了，看你喜歡喝什么咖啡了，如果是藍山的話就第一次烘焙用95~105的溫度烘焙20分鐘，第二次烘焙用115的溫度烘焙5分鐘。如果您喜歡喝濃咖啡，比如是炭燒、意大利的話就用深火烘焙，顏色要深。看您的愛好了。然后您要把烘焙好的咖啡磨粉，再用虹吸壺煮

咖啡豆是咖啡果實內的種子，將咖啡果實放在強烈陽光下曝曬，直到外殼破裂才取出種子，這種方法稱為“非水洗式”或“自然干燥式”。另一種方法是將咖啡果實放在水槽內，泡水軟化再除去果肉的“水洗式”。水洗式的精制過程是將收獲的咖啡果實放入水槽內，浸泡24~28小時。這樣，只有成熟的果實會下沉，而未成熟的果實會浮在水面上，這樣便可挑選出成熟的果實。之后放入果肉去除機中，去除外皮與果肉，只留種子。接著將這些種子放入發酵槽中半天至一天的時間，如此殘余在種子上的果肉殘渣即會因發酵而脫落。最后用水洗凈，經日光曬干，用脫殼機去除種皮即成。這種制法雜物較少，并可挑出未成熟的咖啡豆，故外觀及品質上皆較優良。非水洗式的作業程序比較單純，只有程序管理完善，即可獲得成熟及品質優良的咖啡豆。但是這種方式容易受氣候影響，且不完全豆的混入比例甚高。此外，利用此種方法處理的咖啡豆，飲用時常帶有一股泥土的味道，而且不適合長期保存。這是我從網上找的嘿嘿~

1、把生咖啡豆炒熟；2、用打碎機打成粉末,如果沒有打碎機榨汁機之類的,可以就用重的堅硬的東西把炒熟的咖啡豆弄碎,弄得越碎越好；3、把咖啡粉放進水里煮一刻鐘左右，關火稍等一會兒，等粉末沉淀后將水倒出來就可以喝了，有紗布的話可以用紗布過濾，但用紗布過濾后還是要沉淀一會兒再把水倒出來喝，因為紗布不能完全過濾掉粉渣，如果粉渣喝到口里感覺很不舒服的。4、喝時依個人口味加糖及奶。關于咖啡豆變粉的問題，當然是找個磨來，有以下三種情況可供選擇：1、買個手搖的磨，價格大約二百多元，簡單的一百多元就可以。2、電動磨。手搖磨玩一玩還可以，煮一杯咖啡要搖很長時間，并且粉的顆粒有時可能不符合您想要煮制的要求。磨制的過程本身也是咖啡豆風味流失的過程，磨的時間越長，咖啡的風味就會越差，所以電動磨是首要選擇。然而，電動磨很貴，通常臺產小飛鷹的磨要1800元左右，瑞士SOLIS的更是要二、三千元，一般家庭使用有些奢侈~~~3、最好的方法，到當地的咖啡店去喝杯咖啡，順便問他們是否能夠代為磨制。那里通常有專業的設備，粉可以根據您的要求或粗或細，當然這需要溝通啦。但，有些店是提供這些服務的，并且不收取加工費用。關于煮咖啡，有幾點需要注意。1、咖啡豆磨成粉后不宜長期儲存，事實上超過三天就基本沒辦法喝了，味道會變得酸酸的。最好在三個小時內消滅掉。所以，您一次磨的粉不要過多。即便是咖啡豆本身，拆開后也必需要用密封罐保存好，最好在一個星期內干掉，即便超過，也別超過太多。2、您可以用咖啡滴濾機或壺沖泡，一般市場上的電咖啡壺均屬此類；3、您也可以用虹吸壺，就是象化學實驗儀器的那種，不過這個雖然觀賞性強，但需要一定技術才能煮出好咖啡；4、或者您使用摩卡壺煮意式咖啡，具體使用方法需要咨詢5、最簡單的，用法式壓濾壺。這個器具也叫隔茶器，用來泡茶用，所以一般買起來比較容易，價格也不貴。使用方法比較簡單調制咖啡的七大要訣 1、煮沸會使咖啡變苦，建議您千萬不要將咖啡置于火上直接煮，應以介于90-96℃間的溫度沖泡。2、不可將已沖泡過的咖啡再次加熱，建議您每次要享用前，才沖泡咖啡，并且只泡您想飲用的份量。維持咖啡最佳風味的溫度是86℃。3、使用新鮮的清水來沖泡。每杯的水量以98%為宜。若水中有怪味，可考慮用活性碳過濾。4、請勿重復使用研磨咖啡粉。因為泡過的咖啡粉中殘留的是咖啡其中較苦的成份。5、請使用咖啡制造商所提供的正確研磨度。研磨得太細，會造成萃取過度，產生苦味，或是堵塞住沖泡器具。研磨不足，則會導致咖啡清淡如水。若使用滴漏式沖泡器具，則應以2-4分鐘內，完成滴漏過程，則為適當的研磨度。6、建議你每180毫升的水使用10克的研磨咖啡粉。不論您要調制多少咖啡，都應以同樣的比例調理。此外，您也可以按照自己的喜好調整比例，但您若是以較少的咖啡粉、或是研磨太細，調制出的咖啡會淡而苦。7、咖啡置于咖啡機上保溫的時間，最好不要超過20分鐘，放置過久會失去風味。建議使用保溫壺或真空壺保存，可讓咖啡保持溫度與香味比較久。最后祝您能自己沖泡出美味的咖啡來：）

1、把生咖啡豆炒熟；2、用打碎機打成粉末,如果沒有打碎機榨汁機之類的,可以就用重的堅硬的東西把炒熟的咖啡豆弄碎,弄得越碎越好；3.煮

6，買回來的咖啡豆要怎么處理才能喝

如果是熟豆，磨碎拿水沖就好了……

買回來的咖啡豆要現磨煮好就可以了，直接喝就好了。

直接沖了喝，或者用火煮了喝。

先準備好所需用具：手搖的小咖啡磨子，咖啡濾紙，咖啡漏斗，杯子，這樣就可以做出簡易方便的手沖咖啡了。　　1、磨豆　　先將咖啡豆用磨子磨碎(最細的磨度)。　　如果家里有粉碎機或是帶粉碎功能的豆漿機也可以使用，但效果不是很理想，打出來的顆粒比較粗。如果這些工具都沒有，只要有搟面棍兒和一個面板也能實現。碾壓配合搗碎的方法，總之，要盡可能的讓顆粒細小。　　2、沖咖啡　　如果咖啡粉磨得足夠細，那么就用沖泡的方法。在漏斗內側放一張過濾紙，將一杯量(8-10)的咖啡粉放入濾紙兜內，要避免咖啡粉漏出，先用溫水將咖啡粉殷濕，杯子也提前用開水溫一下，然后架在漏斗下方。根據自己的口味濃淡加入適量的咖啡粉。　　3、沖泡　　用96度左右的純凈水(一定要純凈水，否則影響咖啡口感)，均勻少量的順時針淋在咖啡粉上，將咖啡粉充分淹沒后，稍等待，第一道水濾入杯子后，繼續均勻少量順時針倒水，看著杯子里的咖啡液達到想要的量時，就可以收杯了，收杯用逆時針倒水的方法。(添加的水要根據咖啡粉的量及個人口味來定。)　　4、煮　　如果研磨的顆粒還是較大，那么就需要上火煮一下了。用砂鍋或是不銹鋼鍋，將其與適量的冷水一起上火加熱，一定控制好火候，2分鐘煮到油沫有溢出狀態，轉小火再煮半分鐘，停火沉淀半分鐘，然后倒出，倒出時用濾紙過濾。　　5、調味　　可以根據個人口味加入適量的白糖和牛奶，或是直接飲用。　　這個方法簡單，不影響咖啡口味，但一定要注意沖泡用水的溫度，以及咖啡液的溫度，否則影響口感。這里的咖啡豆最好選用新烘焙的，同時現喝現磨，這樣可以保證咖啡的香味和口感。

懶得貼圖了，亞馬遜上搜吧。磨豆機有手磨與電動的，電動的20s搞定，手磨的差不多2min一人分（10g），不過手搖磨豆機磨時豆香會慢慢散發，畢竟自己慢慢磨出來的喝起來覺得味道也會好些吧。煮得話有簡易的滴濾氏、虹吸式和摩卡壺。（看了下別得答案有寫法壓壺的，我一直以為那玩意兒是沏茶的，且覺得好奇怪的沏茶工具……好吧，其實我覺得三種味道做出來沒什么不同……（話說水溫、水量、水速、咖啡粉的粗細、咖啡粉量、喝時得溫度等因素都會對咖啡的味道造成影響，每次沏時幾乎不可能做到控制變量，實在無法確定味道的稍有不同是因何引起的。）磨好的粉不會細得完全融在水里，底濾式說白了就是用熱水沏，不過是熱水沖在下有濾紙或濾網的咖啡粉上，熱水流過咖啡粉的空隙，滲到杯中，不會有殘渣。虹吸式就是用酒精燈燒，水達沸點后到上面的杯子中（上面杯子有咖啡粉，下有濾網），沖過咖啡粉后再回到底下的壺中，感覺與底濾得不同就是一個水自上面來，一個水自下邊涌摩卡壺與虹吸式類似，水自下邊來，不過壓強更大些，咖啡直接在上邊的壺中。至于喜歡喝甜的，就多加奶、糖吧，然后選深度烘焙的咖啡豆，苦可以通過加奶糖調節，烘焙淺的酸味就很難消了。牌子的話，剛開始喝推薦臺灣的yami，咖啡用具一應俱全。另外，喝咖啡要根據自己喜好口味，我喝咖啡完全是為提神，如果是為刻意追求所謂的”品味”而喝下自己不喜歡的味道，實在是對不起自己的胃口。