玉米經常食用還能改善五臟功能,玉米具有補益五臟、利水滲濕、止渴的功效，可用于治療水腫類疾病,另外，玉米有補益五臟的功效，如肺虛或腎虛,玉米消腫效果很好,對于腹瀉或益生菌缺乏引起的腹脹，玉米也有很好的調節作用:玉米具有健脾和胃、抗衰老、防癌、美容等功效,玉米淀粉的食用功效1。
玉米具有補益五臟、利水滲濕、止渴的功效，可用于治療水腫類疾病。玉米是一種常見的食物，性溫，味甜。玉米，中醫認為它能補益五臟，有利尿、除濕、止渴的功效。中醫上用玉米治療水腫類疾病，如肝或心引起的四肢水腫，肝腹水等。玉米消腫效果很好。另外，玉米有補益五臟的功效，如肺虛或腎虛。玉米經常食用還能改善五臟功能。玉米含有大量的糖原，可以給腸道益生菌提供大量的營養。對于腹瀉或益生菌缺乏引起的腹脹，玉米也有很好的調節作用:玉米具有健脾和胃、抗衰老、防癌、美容等功效。因為玉米是粗糧中的一種，可以達到很好的養胃效果。吃玉米還可以補充谷氨酸、維生素E、維生素A等人體所需的元素，可以起到抗衰老的作用。
玉米淀粉的食用功效1。玉米是世界公認的“黃金作物”，其脂肪、磷和維生素B2的含量居谷類之首。2.玉米淀粉中含有亞油酸和維生素E，可以降低人體內的膽固醇水平，從而減少動脈硬化的發生；3.玉米淀粉含有較多的鈣和鐵，可預防高血壓和冠心病；4.玉米淀粉富含谷胱甘肽，是一種抗癌因子。它能與人體內多種外來化學致癌物結合，使其失去毒性，然后通過消化道排出體外；5.玉米淀粉中還含有微量元素硒，能加速人體內氧化物的分解，抑制惡性腫瘤；6.玉米淀粉中豐富的膳食纖維能促進腸道蠕動，縮短食物通過消化道的時間，減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激，從而減少結腸癌的發生。
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