2、做粥的時候要注意在水沸的時候加入小米，根據(jù)食材估計(jì)成品量，水要一次加足，轉(zhuǎn)最小火熬煮的時候不要開蓋，直至完全靡合出香，最后再調(diào)味海參小米粥正宗做法海參小米粥怎么做,1、準(zhǔn)備用料：小米200g、即食海參2個、鹽適量、白胡椒粉適量,7、滋補(bǔ)養(yǎng)胃的海參小米粥就做完成了,7、滋補(bǔ)養(yǎng)胃的海參小米粥就做完成了如何做海參小米粥海參小米粥的做法,1、材料：海參2頭、小米50g、蔥1棵、鹽適量、白胡椒適量、姜適量。

1、材料：海參2頭、小米50g、蔥1棵、鹽適量、白胡椒適量、姜適量。2、鍋中加入純凈水，大火燒開。3、水燒開后加入小米，煮開后轉(zhuǎn)小火慢煮20分鐘。4、海參切片，姜切絲、蔥切蔥花備用。5、20分鐘小米煮粘稠，倒入海參、姜絲小火再煮10分鐘。6、最后加入鹽、白胡椒、蔥花調(diào)味。7、滋補(bǔ)養(yǎng)胃的海參小米粥就做完成了

主料：泡發(fā)海參1個、小米30克。輔料：料酒半湯匙、鹽少許、蔥1段、姜2片、枸杞少許、芝麻油幾滴。步驟：1、這是我提前泡發(fā)好的海參。2、煮鍋加適量水，水開后放入小米。3、大火煮開。4、改小火小火煮粥。5、領(lǐng)取一鍋，加水、蔥、姜，料酒，小火把海參焯一下，時間不必太長，小火焯3分鐘。6、焯好的海參撈出切片備用。7、小米粥煮至粘稠。8、放入枸杞、海參。9、放入蔥末，加少許鹽、芝麻油調(diào)味，攪勻即可關(guān)火

1、準(zhǔn)備用料：小米200g、即食海參2個、鹽適量、白胡椒粉適量。準(zhǔn)備好所需的食材；2、小米淘洗干凈后（不要淘洗次數(shù)太多，最多2遍），提前浸泡30-60分鐘，然后放入鍋中加熱水煮至濃稠開花（水米的比例很重要要，一般3.5:1是比較理想的）；3、將即食海參洗凈；可切小塊也可不切；4、將處理好的海參放入煮好的小米粥；5、然后加入適量鹽；加入適量白胡椒粉，以去海參的腥味；6、調(diào)好味后大火燒開后轉(zhuǎn)小火；略微燉煮就可以享用啦

將小米和水混合著煮，中間加入發(fā)泡好的海參，煮制小米變得黏稠，加入蔥末，調(diào)味料調(diào)味即可完成海參小米粥的制作，具體步驟如下：食材：泡發(fā)海參1個、小米30克、料酒半湯匙、鹽少許、蔥1段、姜2片、枸杞少許、芝麻油幾滴。1、海參提前泡發(fā)，2、煮鍋加適量水，水開后放入小米。3、大火煮開，4、改小火煮粥。5、另取一鍋，加水、蔥、姜，料酒，小火把海參焯一下，時間不必太長，小火焯3分鐘，6、焯好的海參撈出切片備用。7、小米粥煮至黏稠，8、放入枸杞、海參。9、放入蔥末，加少許鹽、芝麻油調(diào)味，攪勻即可關(guān)火，10、成品圖。注意事項(xiàng)：1、海參必須用泡發(fā)過的，可以買泡發(fā)好的海參直接用，2、做粥的時候要注意在水沸的時候加入小米，根據(jù)食材估計(jì)成品量，水要一次加足，轉(zhuǎn)最小火熬煮的時候不要開蓋，直至完全靡合出香，最后再調(diào)。