堅(jiān)果是閉果的分類，果皮較硬，有一粒或多粒種子,堅(jiān)果是閉果的分類，果皮較硬，有一粒或多粒種子,一類是樹棲的堅(jiān)果，即果皮較硬的水果，如核桃、腰果、栗子、開心果、榛子等，都屬于堅(jiān)果,但是一定要注意的是堅(jiān)果不要吃太多，因?yàn)閳?jiān)果屬于熱量高的水果型，每天少量使用是可以的。

堅(jiān)果指有硬殼的木本植物種子，包括核桃、栗子、杏仁、杏仁、山核桃、香榧、澳洲堅(jiān)果、松子等。什么是堅(jiān)果 堅(jiān)果指有硬殼的木本植物種子，包括核桃、栗子、杏仁、杏仁、山核桃、香榧、澳洲堅(jiān)果、松子等。堅(jiān)果是植物的精華，植物一般營養(yǎng)豐富，含有較高的蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)和維生素，對人體生長發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的作用。據(jù)權(quán)威研究得出，每周吃兩次以上堅(jiān)果可以降低人患致命心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，這是美國醫(yī)生健康研究項(xiàng)目在調(diào)查了2萬名男性后得出的準(zhǔn)確結(jié)果。堅(jiān)果營養(yǎng)全面豐富。常吃對心臟病、癌癥、血管疾病有防治作用，還能明目健腦。

堅(jiān)果是閉果的分類，果皮較硬，有一粒或多粒種子。堅(jiān)果含蛋白質(zhì)36.0%，脂肪58.8%，碳水化合物72.6%，維生素(維生素B、維生素E等。)、微量元素(磷、鈣、鋅、鐵)、膳食纖維等。此外，還含有單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，包括亞麻酸、亞油酸等人體必需脂肪酸。堅(jiān)果是閉果的分類，果皮較硬，有一粒或多粒種子。堅(jiān)果含蛋白質(zhì)36.0%，脂肪58.8%，碳水化合物72.6%，維生素(維生素B、維生素E等。)、微量元素(磷、鈣、鋅、鐵)、膳食纖維等。此外，還含有單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，包括亞麻酸、亞油酸等人體必需脂肪酸。

堅(jiān)果包括杏仁、山核桃、腰果、核桃等。堅(jiān)果是一種硬皮水果，營養(yǎng)豐富，對身體發(fā)育和補(bǔ)充能量有很好的作用。堅(jiān)果一般可以分為兩種。一類是樹棲的堅(jiān)果，即果皮較硬的水果，如核桃、腰果、栗子、開心果、榛子等，都屬于堅(jiān)果。另一種是種子類型堅(jiān)果，如瓜子、花生等，屬于種子類型堅(jiān)果。眾所周知，核桃補(bǔ)腦。核桃仁富含蛋白質(zhì)，含有人體所需的鈣、鐵等多種微量元素，能補(bǔ)充人體所需的元素，促進(jìn)大腦發(fā)育。吃的好處堅(jiān)果: 1。堅(jiān)果含有大量的蛋白質(zhì)、鈣及多種維生素和微量元素。維生素b1和b6都有促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育的作用，所以堅(jiān)持食用堅(jiān)果可以起到補(bǔ)腦的作用。非常適合青少年或兒童以及孕媽媽使用。2.多吃堅(jiān)果可以降低心臟病和糖尿病的發(fā)病率。但是一定要注意的是堅(jiān)果不要吃太多，因?yàn)閳?jiān)果屬于熱量高的水果型，每天少量使用是可以的。

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