西米每100g西米的營養(yǎng)價值如下:-0/的功效和作用幾乎是純淀粉，含有88%的碳水化合物，0.5西米它有健脾、補肺、化痰的功效，有治療脾胃虛弱、消化不良的作用；西米含有維生素B，能有效滋養(yǎng)皮膚，防止皮膚皸裂，滋潤頭發(fā),西米的適用人群一般人群都可以吃，因為西米性溫味甜。
西米，又名西谷米、西國米、沙木面、沙谷飯。最傳統(tǒng)的淀粉是從西固的椰子樹髓中提取的，手工制作。在廣東等沿海地區(qū)，它也被稱為沙谷米和沙弧米。谷米產于西南洋群島，是以棕櫚植物莎草的木髓為原料，采用普通的淀粉制作方法，經(jīng)過粉碎、過篩過濾、反復漂洗、沉淀、干燥等工藝制成的淀粉。淀粉干至半干時，搖勻成細顆粒，再曬干，即西谷米，有健脾益肺、化痰、治脾胃虛弱、消化不良等功效；西米它還具有恢復皮膚自然潤澤的功能，所以西米湯很受人們特別是女性的喜愛。糖尿病患者禁止食用。適合人。一般人都能吃。
西米每100g 西米的營養(yǎng)價值如下:-0/的功效和作用幾乎是純淀粉，含有88%的碳水化合物，0.5 西米它有健脾、補肺、化痰的功效，有治療脾胃虛弱、消化不良的作用；西米含有維生素B，能有效滋養(yǎng)皮膚，防止皮膚皸裂，滋潤頭發(fā)。同時還能消除身體的緊張感，增強身體免疫力。西米的適用人群一般人群都可以吃，因為西米性溫味甜。因為西米有健脾補肺化痰的功效，所以特別適合體質虛弱，消化不良，精神疲憊，產后需要恢復的孕婦西米。西米中含有的維生素B可以滋潤皮膚，愛美的女性可以食用，防止皮膚干燥。西米的禁忌由于西米的淀粉含量高達88%，糖尿病患者或患有妊娠期糖尿病的孕婦應謹慎食用。
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