3.拿一個豆皮放在金針菇上,9.放入卷好的豆皮卷,2.將豆皮對折，分成等份,金針菇、豆皮洗凈,可以，但不推薦,4.將金針菇用豆皮卷起來，最后將豆皮切成刀,豆漿煮好后，豆皮凝結在豆漿表面，所以豆皮煮好了，可以直接吃了,千張可以生吃1000張也可以叫百頁，豆片，豆皮，皮，豆腐皮。
是。豆漿煮好后，豆皮凝結在豆漿表面，所以豆皮煮好了，可以直接吃了。材料:金針菇100克，豆皮80克。輔料:油適量，鹽適量，蠔油適量，干辣椒適量，蒜苗適量，香油適量。步驟:1。金針菇、豆皮洗凈。2.將豆皮對折，分成等份。3.拿一個豆皮放在金針菇上。4.將金針菇用豆皮卷起來，最后將豆皮切成刀。5.然后系上。6.重復4和5的動作，用豆皮卷金針菇。7.鍋里放一點油，炒干辣椒。8.加入水、蠔油、鹽和香油調味。9.放入卷好的豆皮卷。10.看金針菇變軟，豆皮滿湯，取汁。11.上桌后撒上蒜苗或蔥花。
2、千張可以 生吃嗎可以，但不推薦。目前市場上買的幾千種產品，一般都是生的或者半成品，里面可能會滋生一些細菌，為了自己的健康，建議吃之前先用熱水焯一下。千張可以生吃 1000張也可以叫百頁，豆片，豆皮，皮，豆腐皮，張騫的原料主要由生牛肉百葉、水干玉蘭花片、牛肉湯和魚煮潛江皮制成。
