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1，海帶要怎么炒
2，海帶要怎么炒阿
3，海帶絲怎么炒
4，炒海帶絲的做法
5，海帶絲做菜的炒法
6，海帶怎么炒
7，海帶怎么炒好吃

1，海帶要怎么炒

辣炒海帶絲 1. 蒜蓉熗鍋。2. 放入適量的辣椒醬，適量料酒翻炒。3. 放入海帶絲翻炒，同時加入鹽。4. 快速翻炒幾分鐘，出鍋前淋上香油即可。 ~你可以去豆果上看看啊是一個美食網站有很多菜譜的我就是在上面找到的哦希望可以幫到你~~

海帶要怎么炒

2，海帶要怎么炒阿

海帶炒肉主料：豬肉(肥瘦) 200克海帶(鮮) 250克調料：料酒 10克味精 2克鹽 3克醬油 5克大蔥 10克大蒜 5克淀粉(豌豆) 10克花生油 20克各適量制作方法 1. 海帶洗凈，切片，下沸水鍋內焯一下，撈出瀝水。 2. 將豬肉洗凈，切成薄片。炒鍋置火上，放花生油燒熱，下肉片煸炒至變色，加入醬油、料酒、蔥絲、蒜片、精鹽、清湯少許繼續煸炒，現入海帶片，煸炒至熟，用濕淀粉勾芡，放入味精即成。

海帶要怎么炒阿

3，海帶絲怎么炒

原料：海帶、胡蘿卜、洋蔥、火腿、蔥姜蒜、油、鹽、生抽、香醋。做法：1、海帶絲切段；胡蘿卜洗凈切絲；洋蔥去外皮洗凈，切絲；火腿切絲。2、炒鍋入油，五成熱時下蔥姜蒜爆鍋，倒入洋蔥先煸炒，再下胡蘿卜絲炒至半熟時倒入海帶絲和火腿絲炒。3、最后調入鹽，少許生抽，1匙香醋，炒勻出鍋。

巧煮海帶使海帶去腥的方法：他們的做法是在鍋里還是冷水的時候就放入海帶，然后用大火將水燒開，再在煮海帶的水里加一點醋，這樣煮出的海帶不僅沒有腥味而且還非常的好吃，加醋的目的是使海帶中的營養成份更利于人體吸收。你可以試一下！

海帶絲怎么炒

4，炒海帶絲的做法

1．將海帶洗凈，切成約半只筷子長度的細絲，沸水下鍋，悶煮至海帶絲柔軟，撈出后用冷水沖洗備用。2．鍋內放適量油，將姜絲放入爆炒出香味，放入切好的海帶絲，大約翻炒五分鐘左右，放適量水、鹽、蔥末、料酒，蓋上鍋蓋略悶，等海帶絲變軟后就能出鍋，裝盤前灑入少許麻油、醋、蒜末即可。

海帶絲炒肉的做法：主料：瘦肉200克、海帶200克、紅辣椒1個、蒜瓣6瓣、輔料：植物油2湯匙、鹽5克、醬油10毫升、辣椒粉5克、十三香5克、雞精3克。1、所有食材洗干凈，將瘦肉、海帶和紅辣椒都切成絲，蒜瓣用刀背拍扁后剝去皮。2、鍋中倒入植物油燒至七成熱，加入蒜瓣爆炒出蒜香味。3、蒜香味炒出后，將瘦肉加入到油鍋中翻炒。4、翻炒幾下，肉變色后，加入適量食鹽、醬油、辣椒粉、十三香來調味。5、加入海帶和紅辣椒絲翻炒，加入少許水。6、燒至水份干了，海帶絲變軟了即可炒熟，關火調入少許雞精即可。

5，海帶絲做菜的炒法

主料：超市買的綠帝袋裝海帶，取一半放盆里涼水泡漲，調料：大蔥，姜絲，蒜末，鹽，麻油，料酒，醋各適量。做法：1．將海帶洗凈，切成約半只筷子長度的細絲，沸水下鍋，悶煮至海帶絲柔軟，撈出后用冷水沖洗備用。 2．鍋內放適量油，將姜絲放入爆炒出香味，放入切好的海帶絲，大約翻炒五分鐘左右，放適量水、鹽、蔥末、料酒，蓋上鍋蓋略悶，等海帶絲變軟后就能出鍋，裝盤前灑入少許麻油、醋、蒜末即可。提示：超市買干的，自己泡又便宜又安全，泡好的海帶卷起來切絲很容易。

海帶絲炒肉絲原料：肥瘦豬肉500克，水發海帶1公斤。炒菜油60克，醬油50克，精鹽8克，白糖5克，蔥，姜末各克，水淀粉75克。制作方法：①將海帶洗凈，切成細絲，放入鍋中蒸15分鐘，視海帶軟爛后，取出待用。②將肥瘦適度的豬肉用清水洗掐，切成肉絲。③將油放入鍋內，熱后下入肉絲，用猛火煸炒1-2分鐘，加入蔥姜末、醬油攪拌均勻，投入海帶絲、清水（以漫過海帶為度）、精鹽，再以猛火炒1-2分鐘，勾芡出鍋即成。

炒海帶絲的制作材料：主料：超市買的綠帝袋裝海帶,取一半放盆里涼水泡漲調料：大蔥,姜絲,蒜末,鹽,麻油,料酒,醋各適量。教您炒海帶絲怎么做，如何做炒海帶絲才好吃做法： 1．將海帶洗凈，切成約半只筷子長度的細絲，沸水下鍋，悶煮至海帶絲柔軟，撈出后用冷水沖洗備用。 2．鍋內放適量油，將姜絲放入爆炒出香味，放入切好的海帶絲，大約翻炒五分鐘左右，放適量水、鹽、蔥末、料酒，蓋上鍋蓋略悶，等海帶絲變軟后就能出鍋，裝盤前灑入少許麻油、醋、蒜末即可。提示：超市買干的，自己泡又便宜又安全，泡了一大條就炒了半鍋呢，下次泡半條就夠了，泡好的海帶卷起來切絲很容易。喜歡在海帶里放些蒜末和醋，開胃的

夏天吃挺好

6，海帶怎么炒

炒海帶絲材料主料：超市買的綠帝袋裝海帶，取一半放盆里涼水泡漲，調料：大蔥，姜絲，蒜末，鹽，麻油，料酒，醋各適量。做法1．將海帶洗凈，切成約半只筷子長度的細絲，沸水下鍋，悶煮至海帶絲柔軟，撈出后用冷水沖洗備用。 2．鍋內放適量油，將姜絲放入爆炒出香味，放入切好的海帶絲，大約翻炒五分鐘左右，放適量水、鹽、蔥末、料酒，蓋上鍋蓋略悶，等海帶絲變軟后就能出鍋，裝盤前灑入少許麻油、醋、蒜末即可。提示：超市買干的，自己泡又便宜又安全，泡了一大條就炒了半鍋呢，下次泡半條就夠了，泡好的海帶卷起來切絲很容易。喜歡在海帶里放些蒜末和醋，開胃的

材料土豆，海帶，花椒，油，糖，鹽，香油，醋，辣椒油做法 1.土豆切絲泡去淀粉，海帶泡開切絲，焯水； 2.炒鍋放油，炸花椒油澆上，加糖、鹽、香油、醋，喜歡辣的就加點辣椒油。材料海帶絲干辣椒生抽料酒醋鹽味精做法 1、將海帶洗凈，用清水泡兩個小時左右。 2、將干辣椒剪成小段（按個人喜好加多加少都可以） 3、鍋里放油，待油7成熟時，加入辣椒，炒出香味，加入海帶翻炒，加料酒翻炒悶一小會兒。 4、加生抽、醋（少量就好）翻炒，待海帶差不多時，加入鹽、味精翻炒，起鍋就好了。小訣竅如果喜歡肉，可以再加些肉末在里面，肉末先在鍋里炒熟，然后加料酒、加生抽鹽、雞精炒熟，起鍋備用。然后用以上步驟做海帶，海帶快好的時候加入炒好的肉末，混在一起即可。

7，海帶怎么炒好吃

清炒海帶 1、將新鮮的海帶絲切成10公分左右的長度，洗凈。 2、大蒜少許，拍碎；大蔥少許，切絲；姜少許，切末；紅干椒3根（根據口味，愛吃辣的多放些），切的越碎越好。當然用辣椒面也可。 3、用一點點油，燒熱后放入蔥、姜、蒜、辣椒面，快速反炒10秒鐘左右。加點水（防止糊鍋即可）。 4、根據個人口味加鹽、味精、醋，再反炒10秒鐘即可裝盤。

海帶豆腐湯的做法：好吃又有營養海帶含碘量高，對因缺碘而致甲狀腺腫有效。目前又發現海帶還含有不少其它特殊營養和藥用價值，現代藥理研究證實，海帶含有褐藻氨酸，有預防白血病和胃癌功能，降血壓、降血脂對動脈出血亦有止血作用。海帶是預防心腦血管病有效食品，海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素，其鈣的含量是牛奶的10倍，含磷量比所有蔬菜都高，海帶還含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1,在這些元素的綜合作用下，使脂肪在人體內蓄積趨向于皮下和肌肉組織，而很少在心、腦、血管、肋膜上積存，并使血膽固醇含量明顯低于不吃海帶的人群。海帶含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這些物質均含有類似肝素的活性，能防止血栓和因血液黏稠度增高而引起血壓升高，同時又有降低脂蛋白、膽固醇，抑制動脈粥樣硬化及防癌抗癌作用。海帶含有豐富的纖維素，在人體腸道中好比是清道夫，能夠及時地清除腸道內的廢物和毒素，因此有效地防止了直腸癌和便秘發生。海帶富含多種無機鹽及胡蘿卜素，低脂肪海藻等的佳蔬，是老年人長壽菜，常吃海帶既能有效地預防白血病、癌癥，又能預防動脈硬化、降血脂、降血壓、防止甲狀腺功能障礙等。日常飲食常吃適量海帶，對老年人健康和延年益壽十分有益。需要注意的是，海帶含有較高有毒金屬———砷因此食用前應先用清水漂洗，再浸泡12-24小時，并要勤換水，這樣才能放心地食用。豆腐的歷史從古至今，多年來一直扮演著平民化價格、貴族擁有享受盤中餐的角色，是下至窮人，上至帝王，所有中國人熟悉食品。豆腐的起源：很多人認從漢高祖劉邦之孫———劉安開始。人稱淮南王劉安母親喜好食用黃豆。有一日母親臥病在床，淮南王便命人將黃豆磨成粉，加水熬成湯以便讓母親飲用，又怕食之無味，因此加了點鹽來調味，沒想到居凝結成塊，而這也正是豆腐最初雛形。由于劉安是位煉丹家，因此當豆腐雛形產生后，便與方士們共同試驗，經過多次研究之后，終于發現石膏或鹽類能可使豆乳凝固成豆腐，用于烹調十分可口。從此豆腐也就在民間中開始流傳了。豆腐作為食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面功能。據測定一般100克豆腐含鈣量140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的，含有8種人體必需的氨基酸，還含有動物性食物缺乏飽和脂肪酸、卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保護肝臟，促進機體代謝，增加免疫力，并且有解毒作用。豆腐及其大豆制品，營養豐富，價格便宜，能補充人體需要的優質蛋白質、卵磷脂、亞油酸、維生素B1、維生素E、鈣、鐵等。豆腐還含有多種皂角甙，能阻止過氧化脂質的產生，抑制脂肪吸收，促進脂肪分解；由于皂角甙能促進碘到排泄，容易引起碘缺乏。