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1，青蛙怎么做才好吃 視頻

步驟1.所需食材2.全部切好備用3.青蛙殺好洗凈4.放少許鹽和生粉5.攪拌均勻6.油鍋燒熱，倒入青蛙肉炸至金黃撈出備用7.鍋內余油，倒入青椒蒜米紅椒和麻椒煸炒至青椒變虎皮8.倒入炸好的蛙肉9.加適量醬油翻炒10.最后關火倒入小蔥段和香菜快速翻一下即可出鍋

1.干炸油熱入鍋快熟的時候加辣椒芝麻扁炒 2.麻辣蔥姜蒜花椒大料辣椒香葉嗆鍋（如果有的話，加點咖喱就更棒了）油熱入鍋加田雞扁炒變色加鹽喜歡的話還可以加點糖味道有不錯 3. 用蔥姜蒜鹽料酒鹽五香粉淹一個小時以上上鍋蒸開鍋一刻剛好

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2，怎么折青蛙

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取一張正方形的紙，對半裁開。將長邊對著自己，放在桌前。沿兩組對邊分別對折，留下折痕后打開。將左下角和右下角分別向中線對折，留下折痕后打開，左上角和右上角做相同處理。此時紙上有兩個大的X折痕。翻過來，將左右兩組對邊分別向中線對折，留下折痕后打開。再將紙翻面，根據剛才的壓痕將X的兩邊向內壓，壓平后得到這樣的兩個三角形。先折青蛙的四條腿。將右下角向右上方折起，沿中線對齊，形成一個三角形，在三角形的二分之一處向左下方翻折。另外的四個角做相同處理。翻過來，將左下角向右上方折起，沿中線對齊，左上方向右下方折起，沿中線對折。將右邊的三角形向下折，沿三角形的二分之一處向上折起。畫上兩只眼睛，一只可愛的青蛙就完成了。

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3，青蛙怎么做才好吃

炸著吃香啊【菜名】炸田雞腿【所屬菜系】東北菜【特點】外焦內嫩，味美鮮美，營養豐富。【原料】主料田雞腿4只。輔料面粉。精鹽，味精，清油，紹酒，花椒水，花椒鹽。【制作過程】1、將活田雞剁下大腿扒去皮，剁去爪再從骨節處剁開，放盆內，加點精鹽、紹酒，味精，花椒水抓勻，鹵十分鐘。 2、勺內放入清油，油燒至七、八成熱時，將田雞蘸上面粉，一個一個地放入油內炸熟撈出控凈油裝盤即主料：田雞輔料：芹菜、萵筍葉、青蒜調料：姜、蔥、蒜、豆瓣辣醬、醬油、淀粉、鹽、味精、花椒粒、干紅辣椒、食用油做法：1．田雞切成小塊后用少許醬油和水淀粉漿一下；2．芹菜洗凈切成段,青蒜拍松斜切成小段,萵筍葉洗凈切成段；3．蔥、姜、蒜切絲，豆瓣辣醬用刀剁碎；4．坐鍋，放少量油，待油燒熱后放入豆瓣辣醬，炒出紅油后放入蔥、姜、蒜翻炒幾下，放入少量水，開鍋放入少許鹽、味精，然后放入青菜，斷生后撈出裝入碗內，將漿好的田雞滑入鍋內，待變色熟透后連湯一起裝入碗內；5．將鍋洗凈燒熱，將花椒粒、干紅辣椒倒入鍋內翻炒焙脆后，倒在案板上碾碎，撒在煮好的田雞上；6．坐鍋，倒入少量油，燒熱后淋在肉片上即可

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