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1，芡實的食用方法
2，芡實的最佳食用方法是什么
3，芡實怎么吃芡實的做法

1，芡實的食用方法

芡實的食用方法？芡實多用于熬粥或制作湯羹食用，亦可碾磨成粉后制成糊狀食用。滋補男人的湯粥——蓮子芡實粥材料：糯米100克，食養家蓮子50克，食養家芡實50克，冰糖15克。做法：糯米、食養家芡實淘洗干凈，用冷水浸泡二三小時，撈出，瀝干水分；食養家蓮子洗凈，用冷水浸泡回軟，除去蓮心；鍋中加入約2000亳升冷水，將食養家蓮子、食養家芡實、糯米放入，先用旺火燒沸；再改用小火熬煮成粥，下冰糖調好味，再稍燜片刻，即可盛起食用。食養家先生養生說：蓮子補脾止瀉，養心安神，而芡實則能健脾補腎，常喝能夠緩解壓力，防止因工作緊張造成失眠等癥狀，煥發男性青春活力！

芡實的食用方法

2，芡實的最佳食用方法是什么

芡實是藥食同源的中藥，也就是既可以入藥使用，也可以作為食物食用。作為食物食用可以將新鮮的芡實去殼以后煮湯食用，也可以把芡實蒸熟，曬干以后磨粉，做成芡實糕來食用。芡實就是睡蓮科水生植物的果實,可供食用也可作藥用,營養價值極高。很多人不知道芡實怎么吃,其實芡實的吃法有很多。芡實是藥食同源的中藥，也就是既可以入藥使用，也可以作為食物食用。作為食物食用可以將新鮮的芡實去殼以后煮湯食用，也可以把芡實蒸熟，曬干以后磨粉，做成芡實糕來食用。芡實銀耳粥：材料：芡實(雞頭米)，銀耳，無核紅棗，糖桂花(或桂花)。做法：1、干芡實提前8小時發泡好，用高壓鍋壓20分鐘；2、干銀耳洗凈泡發后，撕成小朵，將銀耳放中砂鍋中跟芡實一起煮開，轉小火煮30分鐘；3、無核紅棗洗凈，如果有核要先去掉，放入已經鍋中繼續煮20分鐘；4、待銀耳煮至軟糯，再煮2-3分鐘即可；5、吃的時候淋上少許糖桂花。水鴨芡實湯材料：水鴨2磅(900克左右)，薏仁40克，芡實40克，紅棗3粒，姜5片，水1500ml，鹽。做法：1、水鴨洗凈斬塊后飛水，薏仁，芡實和紅棗洗凈;2、燒鍋油熱后放入姜片和鴨肉大火煸炒2分鐘左右;3、將所有材料放入一鍋，加入開水，大火燒開后撇去浮沫，然后轉文火煲2小時即可。

芡實的最佳食用方法是什么

3，芡實怎么吃芡實的做法

材料材料圓糯米1杯，芡實75克調味料水8杯，冰糖75克做法1、圓糯米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火先煮10分鐘。2、芡實洗凈、泡軟、蒸熟，再加入粥內同煮至熟軟。3、加入冰糖調味、煮開，攪勻后盛出食用。熬粥筆記1、這道粥也可以用鹽調味成成粥，圓糯米則改用一般白米。2、經常食用芡實的人，不妨一次多蒸一點，然后打包放冷凍室，分次取用。食療效益益于腰膝疼痛、遺精、帶下者

付費內容限時免費查看回答準備食材：雞頭米、芹菜、紅椒、鹽、白糖、水淀粉、雞精、植物油。?1、紅椒洗凈切塊，芹菜洗凈去葉去筋切段。?2、起鍋燒水，水燒開后放入芹菜焯燙1分鐘，再撈出備用。?3、起鍋燒水，水燒開放入雞頭米大火煮1分鐘，撈出瀝干瀝干水分后，過一遍涼水冷卻。?4、起鍋燒油，油熱后放入芹菜和紅椒炒至斷生，再倒入煮好的雞頭米翻炒均勻。?5、最后加入適量糖、鹽調味，倒入適量水淀粉勾芡，再調入雞精翻炒均勻，美味的芹菜炒雞頭米就做好了。

主料芡實300g 糯米粉100g 細白糖30g 水200ml 糖粉（或熟糯米粉）適量芡實糕的做法步驟1. 芡實在水里泡上兩天，煮熟，曬干（正好現在是冬天，我放到暖氣上一天就干了），用料理機打成粉。2. 將芡實粉、糯米粉、細砂糖攪拌均用。3. 加入水，倒在容器里壓實，要盡量壓實，這樣做出來的芡實糕才夠緊實。4. 入蒸鍋大火蒸制15分鐘，在案板上鋪一層糖粉（或熟糯米粉），切塊。5. 鏘鏘~放涼后撒上糖粉就可以享用啦

芡實粥的做法原料芡實一把、米二把做法1、準備材料2、將材料洗凈后，放在電沙鍋中3，加入適量的水，用保溫檔，三小時后可食用。

芡實怎么吃芡實的做法