第三份就是現在做賣鹵菜,是朋友做鹵菜,我發微信小程序接龍,生意不太好做,沒有什么人氣。武漢還沒有解封,在關閉的2個多月的時間里,第二份小生意是賣煙,每條煙差價是15元,人氣還可以,再像過去那樣什么證件都沒有,做點鹵肉就拉到街頭賣,基本是不可能的事。
1、在武漢賣鹵菜怎么樣?
目前武漢還沒有解封,在關閉的2個多月的時間里。我在小區里的微信群里開始做小生意,第一份生意是把家里的存白酒統統地賣光,掙了2000元,第二份小生意是賣煙,每條煙差價是15元,人氣還可以。第三份就是現在做賣鹵菜,是朋友做鹵菜,我發微信小程序接龍,生意不太好做,沒有什么人氣,可能害怕外面的食物不安全吧,大家都不敢買。
2、這兩年路邊擺攤賣鹵肉怎么樣?
在路邊擺攤賣鹵肉越來越不行了,主要原因有三個:⒈路邊鹵肉攤,最早是為了彌補熟肉市場供應不到的地方,買著方便,比較便宜,買賣雙方大都是街坊,起碼面熟。如今不一樣了,人們對飲食安全越來越警惕,總是覺著便宜沒好貨,再說攤主的后臺操作沒人看見,也不讓人放心。進貨渠道、是不是有問題的肉啊,賣不完的怎么處理啊,等等,不規范,
⒉這些年市場的鹵肉供應越來越豐富,網點多,還都是固定的門店,手續齊全,看著也干凈衛生,讓人放心。⒊市場秩序管理越來越嚴,再像過去那樣什么證件都沒有,做點鹵肉就拉到街頭賣,基本是不可能的事,即便人頭熟,老事主,營業手續不全也是見不得光,隨時躲著,一天下來還不夠累的,準確的說,街頭流動攤,是上世紀的特殊現象。