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1，牛肉披薩的做法是

制作方法：（1）在烤盤中抹一層油，然后將披薩面皮放入已經(jīng)抹過油的烤盤中；（2）將烤箱預(yù)熱210攝氏度，然后將裝有披薩面皮的烤盤放入，烘烤約7分鐘左右，至顏色呈金黃色后取出；（3）去少量黃油（約20克左右），放在鍋中用小火熔化，然后將牛肉片放入鍋中翻炒至成熟后取出，放在一旁備用；（4）青、紅、黃椒、洋蔥切成圈備用；（5）在烤盤上刷一層薄油，放入做法（2）中的餅皮，并涂抹一層黑胡椒醬；（6）接著在做法（5）上均勻撒上奶酪絲，再均勻鋪上作法（3）和（4）中的牛肉片、青、紅、黃椒和洋蔥圈；（7）最后撒上適量的奶酪絲和奶酪粉；（8）烤箱預(yù)熱200攝氏度，將已經(jīng)完成的披薩放入烘烤6分鐘左右，烤至奶酪iaomian呈金黃色后即可取出。

牛肉披薩的做法是

2，黑椒牛肉披薩的做法黑椒牛肉披薩怎么做好吃

黑胡椒牛肉披薩材料面粉200克，水120毫升，油少許，鹽2克，糖5克，牛肉適量，黑胡椒適量，披薩草適量，洋蔥適量，西紅柿適量，胡蘿卜適量，綠辣椒適量，馬蘇里拉適量，鹽、味精等適量做法1.發(fā)面：用溫水化開酵母粉，加入面粉和面，面團揉好后，加入油、白糖和鹽，繼續(xù)揉，揉至光亮，放置盆中進行發(fā)酵。牛肉切片，洋蔥切圈，鍋中放油，放入洋蔥圈和牛肉煸炒，放入披薩草、黑胡椒、鹽、味精調(diào)味。2.西紅柿、洋蔥切丁，放入鍋中煸炒成披薩汁，里面放披薩草、鹽、味精調(diào)味。面揉成圓餅，放入批薩盤中，用手按壓整理好，用叉子在上面叉上眼（防止面餅膨脹），在上面鋪上炒好的的披薩汁，放入烤箱210度烤20分鐘。3.馬蘇里拉切絲，青椒切圓圈、胡蘿卜切成小花型點綴。面餅烤熟后在上面撒一層馬蘇里拉，再鋪上牛肉，再鋪上青椒和胡蘿卜，最后再在上面鋪一層馬蘇里拉。4.放入烤箱繼續(xù)烤制5分鐘，待馬蘇里拉融化取出。

食材披薩面團材料：饅頭粉200克酵母4克糖25克水120克鹽1克黃油15克披薩餡材料：牛柳150克雜蔬粒適量馬蘇里拉適量調(diào)味料：現(xiàn)磨黑胡椒碎適量牛肉味烤肉醬番茄醬披薩草做法1、牛柳切成細絲，用4勺烤肉醬、少許色拉油腌制半個小時左右，雜蔬粒入開水鍋中焯燙備用2、將面團的所有材料放入面包機內(nèi)攪拌均勻，然后發(fā)酵至2倍大3、取出揉勻，按盤子大小分割成3份，在盤底刷層油，放入面團壓成模具大小4、在面餅上用叉子叉些小孔防止烤過程中鼓起5、刷上一層烤肉醬和番茄醬的混合物，撒些現(xiàn)磨黑胡椒碎6、放上馬蘇里拉（這個根據(jù)各人口味放，多放些拉絲的效果會更好些的），撒上雜蔬粒，均勻地擺上腌制好的牛柳7、入預(yù)熱好的烤肉200度，中層20分鐘，取出，再放上一層馬蘇里拉，撒上披薩草和現(xiàn)磨的黑胡椒碎，在面餅邊緣用烤肉醬薄薄地刷一層，繼續(xù)烤至奶酪溶化即可。

黑椒牛肉披薩的做法黑椒牛肉披薩怎么做好吃

3，家庭牛肉比薩的做法

黑胡椒牛肉披薩的做法： 1. 將面皮放入抹油的烤盤中，移入預(yù)熱210℃的烤箱中； 2. 烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色取出； 3. 將牛肉洗凈切片； 4. 青、紅、黃椒洗凈、去蒂切圈； 5. 洋蔥去皮切條，備用； 6. 將烤盤刷上一層薄油，放入餅皮，并抹上黑胡椒醬（25克）； 7. 接著在餅皮上菜上奶酪絲； 8. 再均勻鋪上牛肉、青（6克）、紅（6克）、黃椒（8）、洋蔥； 9. 最后再撒上奶酪絲（30克）與奶酪粉（50克）； 10. 將餅皮移入預(yù)熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘； 11. 至奶酪表面呈金黃色后，即可取出。黑胡椒牛肉披薩的制作要訣：胡椒椒醬制作方法：原料：奶油40克，洋蔥碎40克、蒜頭碎10克、高湯250克黑胡椒粉15克、鹽1小匙、糖1小匙、醬油1大匙、玉米粉1小匙、水適量； 1. 將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥碎以小火炒勻1分鐘； 2. 至散發(fā)出香味，續(xù)加入黑胡椒粉炒約1分鐘； 3. 將蒜頭碎、高湯、鹽、糖、醬油放入鍋中，煮滾后，淋入水淀粉。百里香披薩制作：小麥富強粉400克、小麥面粉200克、酵母12克、雞蛋黃20克、百里香45克調(diào)料：白砂糖25克、鹽12克、橄欖油40克。 1. 將干酵母粉放入小碗中，沖入溫水拌勻； 2. 將高筋面粉與低筋面粉過篩放入鋼盆中，加入酵母稍微拌勻； 3. 再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成面團； 4. 將面團取出，摔打至面團光滑后滾圓，封上保鮮膜進行基本發(fā)酵約35分鐘； 5. 待面團體膨脹為兩倍大時，分割成三個小面團，再搟成面皮； 6. 以手指將邊緣為壓厚，中間以叉子均勻叉出小洞即可。

家庭牛肉比薩的做法