將魚洗凈,去骨切片,用胡椒粉、蠔油、鹽、味精腌制,5.將炸好的魚塊放入鍋中翻炒片刻,2.用蛋液和面包屑包裹咸魚,食材:草魚、土豆調(diào)料:番茄醬、自制番茄辣醬、黑胡椒、面包糠、雞蛋、醬油、料酒、蠔油、鹽、味精、白糖,番茄魚味十足,口感酸甜,外嫩,倒入番茄醬和番茄辣醬翻炒出香味。
番茄魚味十足,口感酸甜,外嫩。底部放入炒好的土豆絲。這是一頓美味的飯菜。食材:草魚、土豆調(diào)料:番茄醬、自制番茄辣醬、黑胡椒、面包糠、雞蛋、醬油、料酒、蠔油、鹽、味精、白糖。制作方法:1。將魚洗凈,去骨切片,用胡椒粉、蠔油、鹽、味精腌制。2.用蛋液和面包屑包裹咸魚。在煎鍋里煎至金黃色。3.在油鍋里煎土豆絲。取出來放在盤子里。4.留下底油,加入蔥和姜末。倒入番茄醬和番茄辣醬翻炒出香味。5.將炸好的魚塊放入鍋中翻炒片刻。
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